وجبات فطور عالمية رائعة

الأرز لذيذ... واليابانيون يعشقونه مع فول الصويا المهروس، وهو طبق يُعرف باسم "ناتو".

العصيدة المصنوعة من الحبوب والماء أو الحليب هي أحد أقدم الأطباق التي تؤكل في وجبة الفطور وهي لا تزال تُقدم حول العالم. والنسخة الصينية منها تُعرف باسم "كونغي"، وهي عبارة عن عصيدة من الأرز يُضاف إليها التوفو المخلل وشرائح اللحم المجفف أو البيض.

ما أشهاه! الأتراك يعرفون كيف يدللون أنفسهم كل صباح. فهم يعشقون تناول القيمر، وهو عبارة عن عسل وقشدة مخمرة تقدم فوق الخبز المحمص والبيض المقلي مع نقانق حريفة يسمونها "سجق"

الإيطاليون يفضلون الفطور السريع - ويكون دائماً ساخناً وسريعاً وسكري المذاق - "كابوتشينو إي كورنيتو" هو عبارة عن قهوة وكرواسون حلو المذاق.

فطائر "فاكتوراس"، ليست لأصحاب القلوب الضعيفة، هي وجبة فطور غنية بالسكر إذ تتكون من فطائر رقيقة مدهونة بالزبد عليها طبقة من الحليب المحلى الذي تُرك ليغلي حتى قل حجمه ليصبح صلصة سميكة لزجة يطلق عليه "دولسي دي لتشي".

يعشق أهل بيرو الأسماك النيئة في الصباح - فيبدءون يومهم بطبق "سيفيتشي" وهو عبارة عن سمك نيئ معالج بالعصير الحامض مع الفلفل الحار.

قد يبدو الفطور البوليفي المعروف باسم "سالتنيا" للكثيرين كطبق يصلح للعشاء، إذ يتألف من اللحم المطهو والخضراوات داخل قطعة من المخبوزات السميكة مالصلصة الحارة.

كوكو كوكووو ليس هناك أجمل من الاستيقاظ مع الديك كل صباح صوتًا وصورةً. يتناول أهل كوستاريكا طبقًا يعرف باسم "بقع الديك" وهو طبق يتألف من مزيج لذيذ من الفاصوليا السوداء والأرز والصلصة والأفوكادو مع تورتيلا الذرة والموز الاستوائي المقلي.

شكراً لكم أرفايند غروفر

المصدر الرئيسي لهذا المقال: http://www.hostelbookers.com/blog/travel/best-breakfast