ألواح رقائق فيتنس

إرشادات

1. سخني الفرن مسبقاً إلى حرارة 180 درجة مئوية.
2. قطعي التمر والمشمش المجفف وضعي القطع في وعاء الخلط.
3. أضيفي جميع المكونات الأخرى إلى الوعاء واخلطيها بيدك.
4. في صينية خبز آمنة للفرن مغطاة بورق الزبدة (أو مدهونة بزيت جوز الهند)، وزّعي الخليط بالتساوي.
5. اطهيها لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لون الطبقة العلوية بنياً.
6. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة.
7. قطعي الكعكة إلى قطع بحجم لوح الرقائق (من المفترض أن تكفي لـ 10 قطع).
8. احتفظي بها في علبة محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة إلى أن يحين وقت تناولها.