Apple
Compota de manzana y jengibre
Manzana y jengibre, ¡qué deliciosa combinación!
- Tiempo de preparación
- 45 min
- Tiempo de cocción
- 30 min
- Nivel de habilidad
- Intermedio
- Porciones
- 2
Ingredientes | |
|---|---|
| 20 g | Cereal FITNESS® Original |
| 2 | manzanas grandes |
| 1 cucharaditas | jengibre fresco rallado |
| 20 g | harina |
| 20 g | mantequilla o margarina |
| 20 g | azúcar |
| 20 g | avellanas enteras |
Instrucciones
Precalienta el horno a 210 °C.
Pela y corta las manzanas en cubos pequeños, cocina a fuego lento, con el jengibre y una cucharadita de azúcar.
Revuelve 10 minutos hasta que las frutas estén tiernas. Añade agua si es necesario.
En un recipiente aparte, vierte cereal FITNESS® Original, harina, azúcar, las avellanas tostadas y la mantequilla.
Amasa con los dedos para obtener una mezcla granulada.
En un molde para horno cubierto con papel de hornear, extiende la mezcla y cocina por 30 minutos.
Vierte la compota de manzana y jengibre en moldes y espolvorea con moronas de cereal y avellana.
Disfruta caliente.
Sugerencia: puedes dejar la masa de moronas en el congelador y usarla cuando la necesites después.
