![Tacos de Pescado Empanizado Sin Gluten](/mx/sites/g/files/qirczx856/files/styles/1_1_768px_width/public/srh_recipes/dd295cefd2843de386b994b859dc137c.jpg.webp?itok=TqfShtKQ "Tacos de Pescado Empanizado Sin Gluten") # Tacos de pescado empanizado sin gluten Published: 05/03/2026 AuthorPor Nestlé Cereales Tiempo de preparación 30 min. Tiempo de cocción 8 min. Tiempo de enfriamiento 0 min. Nivel de habilidad Intermedio Tamaño de la porción 8 ¡Para darle un toque más crujiente a tus próximos tacos, cubre el pescado blanco (por ejemplo, bacalao o abadejo) con hojuelas de maíz de Cereal Corn Flakes Sin Gluten de Nestlé® molidas! ¡Arriba! ## Ingredients - Cereal Corn Flakes Sin Gluten de Nestlé - cáscara de limón rayada (10 g) - Sal - huevos - filetes de pescado blanco (como lenguado o bacalao) - aceite vegetal (30 ml) - tortillas de maíz (15 cm) - 1 Aguacate Mediano - lechuga rallada - 1 Limón Pequeño ## Preparación 1. 10min Huevo Sal Limones En un plato poco profundo mezcla las hojuelas de maíz trituradas, la cáscara de limón y la sal. En otro plato poco profundo bate los huevos. Sumerge el pescado en los huevos batidos, capea bien con el cereal molido. 2. 8min En una sartén de 30 cm (12 pulgadas), calienta el aceite a fuego medio. Cocina el pescado en el aceite de 6 a 8 minutos, volteándolo una vez, hasta que el pescado se separe fácilmente con un tenedor. Corta en pedazos pequeños. 3. 20min Tortillas de maíz Calienta las tortillas según se indique en el empaque. Pon el pescado dentro de la tortilla, agrega aguacate y lechuga, acompaña con la rebanada de limón. Sírvelos con salsa. ## Declaración nutrimental Carbohidratos 66.07g; Energía 403.17kcal; Grasas 7.3g; Fibra 4.32g; Proteína 19.77g; Grasas saturadas 1.26g; Sodio 1194.48mg; Azúcares 7.27g