ERNÆRING # HVA UTGJØR EN BALANSERT FROKOST? Publisert: 29/04/2026 AuthorAv Nestlé Cereals Lesetid 5 minutter ![Hva er det egentlig som utgjør en smart frokost? International Breakfast Research Initiative (IBRI)](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-06/TopBanner_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=miIXmaXC) Vi i CPW lover å forbedre frokosten. Men hva er egentlig en ernæringsmessig bedre frokost? IBRI, som ledes av verdenskjente ernæringseksperter, har hjulpet oss med å svare på dette spørsmålet. På denne siden finner du ut nøyaktig hva en balansert frokost består av, med mer. ![De fleste spiser frokost regelmessig](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/1_1_768px_width/public/2023-03/NO_no_CPW_800x800px_PNG_S-9_221027_1-04.png.webp?itok=xYXN-CnU) ## HVA DET HANDLER OM OG DE VIKTIGSTE FUNNENE Tidligere var det ingen internasjonale kriterier for hva en ernæringsriktig balansert frokost kan bestå av. Dette var en utfordring som IBRI-prosjektet ønsket å finne ut av. Målet var å utvikle slike kriterier og definere ernæringsretningslinjer for en balansert,frokost for tre regioner: Europa og Nord-Amerika, Latin-Amerika og Sørøst-Asia. IBRI-metoden evaluerte hva folk i hver region faktisk spiste til frokost. Målet var å forbedre næringsinntaket ved behov. Den bygget på internasjonale ernæringsanbefalinger fra Verdens helseorganisasjon (WHO) og Codex, og kunne derfor tilpasses spesifikke land og befolkninger ved å bruke lokal- og aldersspesifikke anbefalinger. Slik satte de sammen frokostveiledninger som passer alle, uansett hvor i verden man bor. Metoden er publisert i sin helhet og klikk deg gjerne inn på linken under for å lese mer. [LES MER](https://www.mdpi.com/2072-6643/10/10/1540) ## MØT EKSPERTENE Flere helse – og ernæringseksperter bidro til IBRI-prosjektet. ​ ![Panel for helse- og ernæringseksperter](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/3_2_992px_width_/public/2022-07/IBRI-LIGHT%20%282%29.png.webp?itok=gMuxZuJR) ![Inneholder frokosten min noen av disse?](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/Breakfast-ingredients_LIGHT%20%281%29.png.webp?h=a6aa1fcb&itok=zO4h_78c) ## HVORDAN BRUKER JEG ANBEFALINGENE? Vi har sett på et utvalg vanlige frokoster fra Europa og Nord-Amerika og testet ulike alternativer i et forsøk på å forbedre dem. Du ønsker sikkert å vite hva en balansert frokost bør inneholde. Derfor gir vi deg noen enkle trinn du kan bruke for å gjøre frokosten din bedre: 1\. De fleste får ikke i seg de anbefalte 5 g fiber til frokost. Ved å inkludere en servering fullkorn i frokosten din, som havregryn, grovbrød eller fullkornsfrokostblanding, får du opptil 4 g fiber. 2\. Frokosten er din beste mulighet til å få i deg den anbefalte mengden kalsium. Et glass lettmelk gir deg en tilstrekkelig mengde til frokost. Dersom du foretrekker et plantebasert alternativ, så sørg for at det er beriket med kalsium. 3\. De fleste frokoster kommer til kort overfor de anbefalte nivåene av vitaminer og mineraler. Hvis du tilsetter frukt i frokosten din, er det mer sannsynlig at du får nok av det du trenger. 4\. Det anbefales at voksne får rundt 10 g proteiner til frokost. Det å spise en neve nøtter, frø eller kjerner til frokosten er en fin måte å øke proteininntaket på. I tillegg er nøtter og frø en kilde til fiber, vitaminer og mineraler. Næringsstoffer | Fritekst | Towards an Evidence-Based Recommendation for a Balanced Breakfast − A Proposal from the International Breakfast Research Initiative (mdpi.com) European Food Safety Authority EFSA - Scientific Opinion on Dietary Reference Values for carbohydrates and dietary fibre (wiley.com) [![Vi vil fortsette å forbedre næringsverdiene i våre frokostblandinger](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/MicrosoftTeams-image%20%2836%29.png.webp?h=334794a6&itok=PxXMOADP)](https://www.nestle-cereals.com/no/vare-lofter/bedre-mat) ## [HVORDAN BRUKER CPW ANBEFALINGENE?](https://www.nestle-cereals.com/no/vare-lofter/bedre-mat) Vi har forbedret oppskriftene våre for å kunne tilby næringsrike frokostalternativer. I dag er over 98 % av frokostblandingene våre klassifisert som en kilde til fiber, og mer enn 70 % av frokostblandingene våre har et høyt fiberinnhold. [BEDRE MAT](/no/vare-lofter/bedre-mat) På alle pakkene våre viser vi klart og tydelig hvordan produktet skal inntas som del av en balansert frokost. En detaljerte guide om porsjonsstørrelser finner du HER. IBRI-kriteriene vil veilede oss i våre ytterligere forbedringer, slik at vi kan gjøre frokostblandingene våre til et godt alternativ for en balansert frokost. [![Har du spørsmål eller tilbakemeldinger?](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/NESTLE_CEREALSTORY_DAY4_1.113.1.jpg.webp?h=6840eff1&itok=PP-EqEzh)](https://www.nestle-cereals.com/no/kontakt-oss) ## [Har du spørsmål eller tilbakemeldinger? ](https://www.nestle-cereals.com/no/kontakt-oss) Vi vil gjerne høre hva du tenker om prosjektet og hvordan vi kan hjelpe deg med å få en mer balansert start på dagen. [Kontakt oss​](/no/kontakt-oss) ## Fotnote \*Vaikka reseptimuutokset aloitettiin vuonna 2003, raportointi perustuu viimeiseen vuosikymmeneen vaatimustenmukaisuuden ja suurimman mahdollisen tarkkuuden varmistamiseksi. Laskelmat perustuvat Nestlén aamiaismurojen ja -patukoiden kokonaisvolyymien eroihin vuosien 2014 ja 2024 välillä. ## ARTIKLER OM FROKOSTERNÆRING [![beetobowl-beegarden_stagevisual_001](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/1_1_450px_width/public/2023-02/beetobowl-beegarden_stagevisual_001.jpg.webp?h=4cfa7f8b&itok=fnEieBWO)](https://www.nestle-cereals.com/no/slik-far-du-en-bievennlig-hage) Lesetid 5 minutter ERNÆRING ## [Slik får du en bievennlig hage](/no/slik-far-du-en-bievennlig-hage) [Se mer](/no/slik-far-du-en-bievennlig-hage "Se mer - Slik får du en bievennlig hage") [![Ideer til en fiberrik frokost](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-07/fitness_recipe_granola_parfait_0.jpg.webp?h=832607c1&itok=V6ZyP1n5)](https://www.nestle-cereals.com/no/blogg/naeringsrik-frokost/fiberrike-frokostideer) Lesetid 5 minutter ERNÆRING ## [Fiberrik frokost: sunne og enkle frokostidéer med fullkorn](/no/blogg/naeringsrik-frokost/fiberrike-frokostideer) [Se mer](/no/blogg/naeringsrik-frokost/fiberrike-frokostideer "Se mer - Fiberrik frokost: sunne og enkle frokostidéer med fullkorn") [![Dette er fiber og slik får du mer av det i kostholdet ditt](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-07/uk_nbc_shredded-wheat-cereal-bar-2048x1160_stagevisual_001.jpeg.webp?h=36ff9c3c&itok=rdueIHt6)](https://www.nestle-cereals.com/no/ernaering/hva-er-fiber) Lesetid 5 minutter ERNÆRING ## [Hva er fiber og hvordan spise mer av det?](/no/ernaering/hva-er-fiber) [Se mer](/no/ernaering/hva-er-fiber "Se mer - Hva er fiber og hvordan spise mer av det?") [![FROKOSTBLANDING OG MELK: DEN PERFEKTE MATCH](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-07/2Cereals%20and%20Milk_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=rs-7XO27)](https://www.nestle-cereals.com/no/blogg/naeringsrik-frokost/frokostblandinger-melk) Lesetid 5 minutter ERNÆRING ## [FROKOSTBLANDING OG MELK: DEN PERFEKTE MATCH](/no/blogg/naeringsrik-frokost/frokostblandinger-melk) [Se mer](/no/blogg/naeringsrik-frokost/frokostblandinger-melk "Se mer - FROKOSTBLANDING OG MELK: DEN PERFEKTE MATCH") [![Gøyale og enkle frokostideer til barna](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-07/Kids%20Breakfast_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=XnsFJJ4m)](https://www.nestle-cereals.com/no/blogg/naeringsrik-frokost/barn-frokost) Lesetid 5 minutter ERNÆRING ## [Frokost til barna − Hvorfor er frokost viktig?](/no/blogg/naeringsrik-frokost/barn-frokost) [Se mer](/no/blogg/naeringsrik-frokost/barn-frokost "Se mer - Frokost til barna − Hvorfor er frokost viktig?") [![SLIK LAGER DU EN BALANSERT FROKOST](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-09/balanced_breakfast_cereals_0.JPG.webp?h=bda17675&itok=tIRz-_8z)](https://www.nestle-cereals.com/no/ernaering/balansert-frokost) Lesetid 5 minutter ERNÆRING ## [SLIK LAGER DU EN BALANSERT FROKOST](/no/ernaering/balansert-frokost) [Se mer](/no/ernaering/balansert-frokost "Se mer - SLIK LAGER DU EN BALANSERT FROKOST") [![Fra åker til tallerken: ​ Slik lager vi gode frokostblandinger](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-06/How%20to%20Make%20Cereals_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=GkmkJMKF)](https://www.nestle-cereals.com/no/blogg/naeringsrik-frokost/slik-lager-frokostblandinger) Lesetid 5 minutter ERNÆRING ## [Hvordan lages frokostblandinger? Fra åker til ferdig produkt](/no/blogg/naeringsrik-frokost/slik-lager-frokostblandinger) [Se mer](/no/blogg/naeringsrik-frokost/slik-lager-frokostblandinger "Se mer - Hvordan lages frokostblandinger? Fra åker til ferdig produkt") [![God morgen til en glutenfri frokost](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-07/shutterstock_168666851_0.jpg.webp?h=aa43248a&itok=3Q6txtTD)](https://www.nestle-cereals.com/no/blogg/naeringsrik-frokost/glutenfri) Lesetid 5 minutter ERNÆRING ## [God morgen til en glutenfri frokost ](/no/blogg/naeringsrik-frokost/glutenfri) [Se mer](/no/blogg/naeringsrik-frokost/glutenfri "Se mer - God morgen til en glutenfri frokost ") [![Dette er vår guide til anbefalt porsjonsstørrelse](/no/sites/g/files/qirczx941/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-06/Serving%20Sizes_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=fCaaKF81)](https://www.nestle-cereals.com/no/blogg/naeringsrik-frokost/serveringsstorrelse) Lesetid 5 minutter ERNÆRING ## [Dette er vår guide til anbefalt porsjonsstørrelse](/no/blogg/naeringsrik-frokost/serveringsstorrelse) [Se mer](/no/blogg/naeringsrik-frokost/serveringsstorrelse "Se mer - Dette er vår guide til anbefalt porsjonsstørrelse") PreviousNext [OPPDAG](/no/blogg)