Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Vanlige spørsmål

Sukker

Hvorfor tilsettes det sukker i frokostblandinger?

Fordi det gjør kornet søtere, og gir smak, sprøhet, tekstur og farge til frokostblandingen. En porsjon på 30 g utgjør bare rundt 8 % av hele det daglige inntaket av sukker og energi.

Fullkorn

Hvor mye fullkorn må jeg spise hver dag?

Gjør det enkelt: La korn være grunnlaget i dietten din og bruk fullkorn framfor behandlet korn overalt der det er mulig. Helsedirektoratets kostholdsråd anbefaler 70-90 gr fullkorn hver dag. Så når du ser etter frokostblandinger, brød, pasta, ris eller mel for baking eller matlaging hjemme, se etter ordene "hel" eller "full", helst blant de første ingrediensene på listen.

Fullkorn

Hva er fullkorn?

“Fullkorn” betyr at alle delene av kornet er til stede: skallet, kjernen og kimen. Disse tre delene av et korn inneholder forskjellige næringsstoffer, noe som spiller en viktig rolle i å hjelpe planten med å vokse og holde seg frisk.

Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .

Gluten

Hva er gluten?

Det generelle navnet for proteinet som finnes i kornartene i frokostblandinger, som hvete. Det holder maten sammen (det engelske ordet "glue" kommer herfra) og gir brøddeigen sin elastisitet.

Norwegian Bokmål translation unavailable for .

Fullkorn

Hva er forskjellen mellom fullkorn og raffinert korn?

"Fullkorn" inneholder flere næringsstoffer enn "raffinert" eller "siktet" korn, fordi alle delene av kornet er med – kjerne, skall og kime – sammen med all fiberen, vitaminene, mineralene og de plantebaserte næringsstoffene. Men det meste av skallet og kimen fjenes i produksjonen av raffinert korn. Fullkorn inneholder derfor flere næringsstoffer enn raffinert korn. Finn ut mer

Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .

Fullkorn

Hvor kan jeg finne mat som er laget med fullkorn?

To ting du bør huske: • Se etter matvarer der ordene "hel" eller "full" står foran kornslaget, slik som "hel hvete" og "fullkornsbrød". • For matvarer med flere ingredienser, pass på at fullkorn står i den øverste delen av listen med ingredienser. Jo lenger opp på listen det står, jo mer fullkorn er brukt i oppskriften. Sjekk hvor mange prosent fullkorn som er brukt. Det burde også stå i listen over ingredienser. Det er enkelt å finne ut hvor mye fullkorn det er i en Nestlé frokostblanding: bare se etter det grønne feltet og fullkornsmerket på toppen av boksen.

Norwegian Bokmål translation unavailable for .
Norwegian Bokmål translation unavailable for .