Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

en kvinne som tørker oppvask etter frokosten

Frokost

Hva trenger du på asjetten om morgenen?

OK, du har kommet deg opp. Du har sparket av deg dyna og er klar for dagen. Etter en lang natt i drømmeland, må morgenmåltidet få motoren i gang igjen. Lurer du på hva som egentlig utgjør en god frokost? Bare les videre ...

Hva kjennetegner en balansert frokost?

En balansert frokost gir deg og familien den aller beste starten på dagen. Du trenger en god blanding av karbohydrater, fiber, protein, vitaminer og mineraler. Det kan du finne i mange typer mat, og du kan velge nesten hva du vil så sant du plukker fra de forskjellige frokostmatgruppene: kornprodukter, frukt og melkeprodukter – og selvsagt et glass vann.En porsjon med riktig størrelse, fra hver av disse matgruppene, vil sette alle på riktig kurs inn i dagens gjøremål. Ta en kikk nedenfor og finn ut hvorfor, og se på noen eksempler på en deilig og blansert frokost.

tre tomme røde skåler med hvite punkter over

Korn, frukt, melk ...

skiver med fullkornbrød

1. Start med korn

Kornsorter som havre, mais, hvete og bygg er bra for deg. Spesielt som fullkorn[1]. For en strålende frokost med korn, prøv en bolle med frokostblanding fra fullkorn eller en skive fullkornsbrød.

Finn ut mer om forskjellen mellom fullkorn og raffinert korn

en skål med frisk fruktsalat

2. Fyll på med frukt

Frokost er et godt tidspunkt å begynne å telle "5 om dagen". Frukt har mye vitaminer, mineraler og fiber, og er et godt tilskudd til enhver frokost. Prøv å spise frukt etter årstiden (det er mer bærekraftig, de smaker bedre, og barna dine kan lære mer om hvor vakre de forskjellige årstidene kan være). Med så mye å velge fra, er det ikke vanskelig å lage en fantastisk fruktfest. Og for de minste, hvorfor ikke skjære opp noen fruktige favoritter og legg i yoghurten eller bollen med frokostblanding? Nam nam.

to kopper melkeprodukt med bringebær

3. Deilige melkeprodukter

Melkeprodukter er kalsiumrike og gir sunne tenner og bein – de er også gode kilder til protein og passer godt på frokostbordet[2]. Melk er godt med frokostblandinger, men hvorfor ikke prøve et par skjeer med yogurt? Og ost er ikke bare noe du smelter på pizzaen, det er godt til frokost – som mange nordmenn vet!

Trenger du en større frokost? Legg til mer protein

Hvis du er veldig sulten om morgenen eller vil trenge mye energi i løpet av dagen, er det lurt å legge mer protein på asjetten. Prøv en skive med skinke, et egg eller en liten håndfull med mandler – din balanserte frokost blir mer komplett og du er klar til en pangstart på dagen!

"Og selvsagt vann!"

Med så mye deilig mat å tenke på, er det lett å glemme drikke. Det anbefales at vi drikker rundt 2 liter med vann hver dag[3]. Forskning viser at nesten 2/3 av alle barn er utilstrekkelig hydrert når de går til skolen[4]. Så la oss snu denne trenden!

en tegning av et glass vann
en hveteåker i solnedgang

Den fulle sannheten om fullkorn

Fullkorn er mer næringsrik enn "hvit" mat. Hvorfor ikke skifte til fullkorn og se hva du syns?

Les mer  Read the full article "Den fulle sannheten om fullkorn"

Bygg opp frokosten din

Plukk ett element fra hver matgruppe

KornBarnTenåringerVoksne
Frokostblandinger med fullkorn25-30 g30-45 g30-45 g
Fullkornmuffins med syltetøy (15 g)1 mini1 stykk1 stykk
Fullkornbrød med smør (5 g) og syltetøy (15 g)40 g (1 skive)80 g (2 skiver)80 g (2 skiver)
Knekkebrød med smør (5 g) og syltetøy (15 g)2 stykker4 stykker3 stykker
+
MelkeprodukterBarnTenåringerVoksne
Lettmelk125 ml150-200 ml125 ml
Varm sjokolade (lurt å unngå varm sjokolade og syltetøy i samme måltid for å få mer balansert sukkerinntak)200 ml med lettmelk og 1 til 2 teskjeer med kakaopulver250 ml med lettmelk og 2 teskjeer med kakaopulver200 ml med lettmelk og 2 teskjeer med kakaopulver
Yoghurt125 gram200 gram125 gram
Cottage cheese14 gram28 gram14 gram
+
Frukt (best med frukt etter årstid)BarnTenåringerVoksne
Appelsin1 stykk1 stykk1 stykk
Banan1 stykk1 stykk1 stykk
Eple1 stykk1 stykk1 stykk
Kiwi1 stykk1 stykk2 stykker
+
Valgfritt: mer proteinBarnTenåringerVoksne
Mandler5 til 8 nøtter10 nøtter5 til 8 nøtter
Egg1 liten1 middels1 liten
Skinke1 liten57 gram/2 skiver28 gram/1 skive
Ost14 gram14 gram14 gram
Peanøttsmør1/2 spiseskje1 spiseskje1/2 spiseskje
+

Et glass vann :)

Fotnoter

  1. Jonnalagadda SS, Harnack L, Liu RH et al (2011) Putting the whole grain puzzle together: health benefits associated with whole grains--summary of American Society for Nutrition 2010 Satellite Symposium. J Nutr. May;141(5).
  2. Finn ut mer om helsefordelene med melk
  3. www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1459
  4. Bonnet F, Lepicard EM, Cathrin L et al (2012) French children start their school day with a hydration deficit. Ann Nutr Metab. 60(4):257-63. Assael BM, Cipolli M, Meneghelli I et al (2012) Italian Children Go to School with a Hydration Deficit. J Nutr Disorders Ther. 2:3. Barker M, Benefer M, Russell J et al (2012) Hydration Deficit After Breakfast Intake Among British. The FASEB Journal, 26: lb 395. Stookey JD, Brass B, Holliday A et al (2012) What is the cell hydration status of healthy children in the USA? Preliminary data on urine osmolality and water intake. Public Health Nutr. Nov;15(11):2148-56

Fotnoter

  1. ^ Jonnalagadda SS, Harnack L, Liu RH et al (2011) Putting the whole grain puzzle together: health benefits associated with whole grains--summary of American Society for Nutrition 2010 Satellite Symposium. J Nutr. May;141(5).
  2. ^ Finn ut mer om helsefordelene med melk
  3. ^ http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1459
  4. ^ Bonnet F, Lepicard EM, Cathrin L et al (2012) French children start their school day with a hydration deficit. Ann Nutr Metab. 60(4):257-63. Assael BM, Cipolli M, Meneghelli I et al (2012) Italian Children Go to School with a Hydration Deficit. J Nutr Disorders Ther. 2:3. Barker M, Benefer M, Russell J et al (2012) Hydration Deficit After Breakfast Intake Among British. The FASEB Journal, 26: lb 395. Stookey JD, Brass B, Holliday A et al (2012) What is the cell hydration status of healthy children in the USA? Preliminary data on urine osmolality and water intake. Public Health Nutr. Nov;15(11):2148-56

Frokostblandingstyperog -produkter

La oss prate

Vi har prøvd å besvare så mange av spørsmålene deres som mulig. Du kan søke på alle her:

Hva er gluten?

Det generelle navnet for proteinet som finnes i kornartene i frokostblandinger, som hvete. Det holder maten sammen (det engelske ordet "glue" kommer herfra) og gir brøddeigen sin elastisitet.

Hva er fullkorn?

“Fullkorn” betyr at alle delene av kornet er til stede: skallet, kjernen og kimen. Disse tre delene av et korn inneholder forskjellige næringsstoffer, noe som spiller en viktig rolle i å hjelpe planten med å vokse og holde seg frisk.

Hvor mye fullkorn må jeg spise hver dag?

Gjør det enkelt: La korn være grunnlaget i dietten din og bruk fullkorn framfor behandlet korn overalt der det er mulig. Helsedirektoratets kostholdsråd anbefaler 70-90 gr fullkorn hver dag. Så når du ser etter frokostblandinger, brød, pasta, ris eller mel for baking eller matlaging hjemme, se etter ordene "hel" eller "full", helst blant de første ingrediensene på listen.

Hvorfor tilsettes det sukker i frokostblandinger?

Fordi det gjør kornet søtere, og gir smak, sprøhet, tekstur og farge til frokostblandingen. En porsjon på 30 g utgjør bare rundt 8 % av hele det daglige inntaket av sukker og energi.

VIS ALLE VANLIGE SPØRSMÅL

Vi vil gjerne høre kommentarene dine om Nestlé frokostblandinger, så la oss få vite hva du synes, vi setter bestandig pris på å høre fra deg.

Returadresse

Hvis du ikke er fornøyd med produktet du har kjøpt, returner det til:

Postboks 683 Skøyen
0214 Oslo

KUNDESTØTTE

Ring vår kundetelefon på grønt nummer:

800 80 730.

Åpningstider: Hverdager kl. 9.00-21.00

Facebook

Nå kan du også komme i kontakt med oss på Facebook:

Nestlé Breakfast Cereals Norge