Whole Grain Logo Whole Grain Logo

    Informasjonskapsler

    Nestlé verdsetter ditt privatliv. For å forstå hvordan folk generelt bruker vårt nettsted og for kunne forbedre opplevelse av det, kan det hende at vi samler inn data om ditt bruk av dette nettstedet (både direkte og gjennom våre samarbeidspartnere). Dette verktøyet vil hjelpe deg å forstå hvilken informasjon som blir samlet inn og gi deg kontroll over hvordan den blir samlet og brukt. For mer informasjon om vår data politikk, vennligst besøk våre retningslinjer for personvern.

    Endre Cookie Setting

    La ossprate

    Hva er fullkorn?

    “Fullkorn” betyr at alle delene av kornet er til stede: skallet, kjernen og kimen. Disse tre delene av et korn inneholder forskjellige næringsstoffer, noe som spiller en viktig rolle i å hjelpe planten med å vokse og holde seg frisk.

    Hva er gluten?

    Det generelle navnet for proteinet som finnes i kornartene i frokostblandinger, som hvete. Det holder maten sammen (det engelske ordet "glue" kommer herfra) og gir brøddeigen sin elastisitet.

    Hvor mye fullkorn må jeg spise hver dag?

    Gjør det enkelt: La korn være grunnlaget i dietten din og bruk fullkorn framfor behandlet korn overalt der det er mulig. Helsedirektoratets kostholdsråd anbefaler 70-90 gr fullkorn hver dag. Så når du ser etter frokostblandinger, brød, pasta, ris eller mel for baking eller matlaging hjemme, se etter ordene "hel" eller "full", helst blant de første ingrediensene på listen.

    Hvorfor tilsettes det sukker i frokostblandinger?

    Fordi det gjør kornet søtere, og gir smak, sprøhet, tekstur og farge til frokostblandingen. En porsjon på 30 g utgjør bare rundt 8 % av hele det daglige inntaket av sukker og energi.