Fitness® jordbær-marengs frokostdrømmer

Bruksanvisning

• Vask, rens og hakk jordbærene. Vask og hakk basilikumbladene og legg dem sammen med jordbærene i en bolle. Sett til siden.
• Forvarm ovnen til 250 °C.
• Pisk eggehvitene med en elektrisk mikser. Tilsett aspartam litt av gangen.
• Når eggehvitene har fått stive topper, tilsett vanilje og fortsett å piske til alt er sammenblandet.
• Fyll eggehvitene i en sprøytepose og klem ut små topper på en langpanne dekket med bakepapir.
• Dryss litt frokostblanding på hver topp med marengs.
• Sett i ovnen, la døren stå litt på gløtt og stek i 50 min.
• Slå av ovnen og la marengsene stå til de er helt avkjølt. Server med blandingen av jordbær og basilikum.