Oppskrifter
Fitness® jordbær-marengs frokostdrømmer
Dekorer disse marengsene med en håndfull Fitness-flak før du smetter dem i ovnen for en vakker, brun overflate!
- Forberedelsestid
- 30 min
- Matlagingstid
- 50 min
- Avkjølingstid
- 15 min
- Ferdighetsnivå
- Middels
- Serveringsstørrelse
- 2
Ingredienser
- 200 g jordbær
- noen blad basilikum
- 2 eggehviter
- 1 tsp aspartam
- 3 vaniljeekstrakt (eller appelsinblomstekstrakt)
- 25 g FITNESS® frokostblanding
Bruksanvisning
- Vask, rens og hakk jordbærene. Vask og hakk basilikumbladene og legg dem sammen med jordbærene i en bolle. Sett til siden.
- Forvarm ovnen til 250 °C.
- Pisk eggehvitene med en elektrisk mikser. Tilsett aspartam litt av gangen.
- Når eggehvitene har fått stive topper, tilsett vanilje og fortsett å piske til alt er sammenblandet.
- Fyll eggehvitene i en sprøytepose og klem ut små topper på en langpanne dekket med bakepapir.
- Dryss litt frokostblanding på hver topp med marengs.
- Sett i ovnen, la døren stå litt på gløtt og stek i 50 min.
- Slå av ovnen og la marengsene stå til de er helt avkjølt. Server med blandingen av jordbær og basilikum.
Relaterte oppskrifter
Relaterte artikler
La ossprate
- Skriv til oss
- Vanlige spørsmål
- Personlig
“Fullkorn” betyr at alle delene av kornet er til stede: skallet, kjernen og kimen. Disse tre delene av et korn inneholder forskjellige næringsstoffer, noe som spiller en viktig rolle i å hjelpe planten med å vokse og holde seg frisk.
Det generelle navnet for proteinet som finnes i kornartene i frokostblandinger, som hvete. Det holder maten sammen (det engelske ordet "glue" kommer herfra) og gir brøddeigen sin elastisitet.
Gjør det enkelt: La korn være grunnlaget i dietten din og bruk fullkorn framfor behandlet korn overalt der det er mulig. Helsedirektoratets kostholdsråd anbefaler 70-90 gr fullkorn hver dag. Så når du ser etter frokostblandinger, brød, pasta, ris eller mel for baking eller matlaging hjemme, se etter ordene "hel" eller "full", helst blant de første ingrediensene på listen.
Fordi det gjør kornet søtere, og gir smak, sprøhet, tekstur og farge til frokostblandingen. En porsjon på 30 g utgjør bare rundt 8 % av hele det daglige inntaket av sukker og energi.