taco ze smażoną rybą, kawałkami pomidora, sałatą i guacamole

Przepisy bezglutenowe

Bezglutenowe taco rybne w chrupiącej panierce

Aby ten obiad był inny niż wszystkie, podaj meksykańskie taco z białą rybą, taką jak sola lub dorsz, w złocistej panierce z płatków bezglutenowych. Arriba!

Czas przygotowania
30 min
Czas gotowania
8 min
Stopień trudności
średni
Ilość porcji
8

Składniki

500 gdrobno pokruszonych bezglutenowych płatków Nestlé CORN FLAKES (po pokruszeniu ok. 3/4 szklanki)
2łyżeczki startej skórki z cytryny (10 g)
0.5łyżeczki soli (2 g)
2jajka
450 gfiletów z białej ryby (np. soli lub dorsza)
2łyżki oleju roślinnego (30 ml)
8tortilli kukurydzianych (o średnicy 15 cm)
1średnie awokado, rozgniecione
250 gposiekanej sałaty
1mała cytryna, pokrojona w cząstki
sos salsa, według uznania

Przygotowanie

  • W płytkim naczyniu wymieszaj płatki Nestlé CORN FLAKES, skórkę cytrynową i sól.
  • W innym płytkim naczyniu ubij jajka.
  • Mocz kawałki ryby w jajku i dokładnie obtaczaj w pokruszonych płatkach Nestlé CORN FLAKES.
  • Wlej oliwę na patelnię o średnicy 30 cm z powłoką zapobiegającą przywieraniu i podgrzej na średnim ogniu.
  • Smaż rybę na oleju przez 6–8 minut, odwracając raz. Zdejmij z patelni, kiedy rybę będzie można łatwo rozdzielić widelcem. Pokrój na niewielkie kawałki. 
  • Podgrzej tortille wg sposobu przygotowania podanego na opakowaniu.
  • Napełnij tortille kawałkami ryby, awokado i sałatą, a następnie zwiń.
  • Na wierzchu ułóż cząstki cytryny. Podawaj z sosem salsa.  

    Poznaj naszeprodukty

    Porozmawiajmy

    Poniżej znajdziesz odpowiedzi na najczęściej zadawane nam pytania:

    Czy produkty Nestlé w krajach rozwijających się zawierają więcej soli niż w krajach rozwiniętych?
    Od 15 lat pracujemy nad tym, aby ograniczyć zawartość soli i sodu, (który jest głównym składnikiem soli) w naszych płatkach śniadaniowych na całym świecie, ponieważ chcemy, aby były one jak najzdrowsze. Uzyskanie jednakowego składu wszystkich produktów we wszystkich krajach jest czasochłonne, dlatego też niektóre płatki nadal mogą zawierać więcej sodu niż inne. Chcemy, aby wszystkie nasze płatki na całym świecie miały taką samą, niższą zawartość sodu. Dążymy do tego, aby jedna porcja płatków dla dzieci zawierała mniej niż 135 mg sodu.
    Jakie są zalety zdrowotne i żywieniowe płatków Nestlé bez glutenu?
    Płatki Corn Flakes bez glutenu to zdrowy wybór dla osób, które pragną ograniczyć gluten w swojej diecie lub cierpią na celiakię bądź nietolerancję glutenu. Do tego są wzbogacone w witaminy z grupy B, kwas foliowy i żelazo.
    Jak mogę znaleźć produkty zawierające pełne ziarna?
    Pamiętaj o dwóch rzeczach: • Sprawdzaj na etykietach, czy przed nazwą ziarna pojawia się słowo „pełne”, np. pełne ziarna pszenicy lub chleb pełnoziarnisty. • W przypadku produktów spożywczych zawierających więcej składników upewniaj się, że pełne ziarna wymieniono na początku listy składników. Im wyżej na liście podano pełne ziarna, tym ich więcej w danym produkcie. Sprawdź też zawartość procentową pełnego ziarna. Informację tę również znajdziesz na liście składników. Możesz w prosty sposób sprawdzić, czy płatki śniadaniowe Nestlé zawierają pełne ziarna: zobacz, czy u góry opakowania znajduje się zielony znak z symbolem ptaszka z kłosem.
    Słyszałam, że dieta oparta na indeksie glikemicznym może pomóc w odchudzaniu. Czy to prawda?
    Przy obecnym stanie wiedzy trudno to potwierdzić. Nadal są prowadzone badania na ten temat. Potwierdzono, że pokarmy o niskim indeksie glikemicznym są trawione dłużej i zapewniają uczucie sytości przez dłuższy czas, ale nie ma dowodów na to, że podczas kolejnego posiłku przyjmujemy mniej kalorii.
    Dlaczego Nestlé podaje na etykiecie rodzaj oleju roślinnego?
    Ponieważ w branży stosuje się praktykę oznaczania olejów sezonowych (niedostępnych w niektórych okresach roku). W Europie podanie rodzaju olejów roślinnych wchodzących w skład produktu jest obecnie obowiązkowe. Nie jest już dozwolone umieszczanie na etykiecie produktu ogólnego terminu „olej roślinny”.
    Pokaż wszystkiePress to see all FAQs

    Będzie nam niezwykle miło, jeśli zechcesz podzielić się z nami opiniami na temat płatków Nestlé.  Powiedz nam, co myślisz – czekamy na Twoje uwagi.

    Adres zwrotny

    Jeśli produkt nie spełnił Twoich oczekiwań, zwróć go na adres:

    Nestlé Serwis Konsumenta
    ul. Łódzka 153
    62-800 Kalisz

    Serwis Konsumenta

    Zadzwoń na bezpłatną infolinię Serwisu Konsumenta Nestlé

    800 174 902.

    Nasi konsultanci pracują od poniedziałku do piątku w godzinach 9:00–17:00.