Przepisy bezglutenowe
Bezglutenowe muffinki z sosem jabłkowym
Każdy ma swój udział w przygotowaniu przepysznych muffinek jabłkowych. Jabłko nigdy nie spada daleko od jabłoni!
- Czas przygotowania
- 10 min
- Czas gotowania
- 20 min
- Stopień trudności
- średni
- Ilość porcji
- 12
Składniki | |
|---|---|
| 80 g | bezglutenowych płatków śniadaniowych Nestlé CORN FLAKES |
| 160 g | mąki |
| 110 g | brązowego cukru |
| 1 | łyżeczka zmielonego cynamonu - wykorzystaj żółtą miarkę |
| 1 | łyżeczka proszku do pieczenia - wykorzystaj żółtą miarkę |
| 3/4 | łyżeczki sody oczyszczonej - wykorzystaj żółtą miarkę |
| 250 g | naturalnego purée jabłkowego |
| 5 | łyżek mleka (70 ml) - wykorzystaj zieloną miarkę |
| 2 | łyżki oleju roślinnego (30 ml) - wykorzystaj zieloną miarkę |
| 1 | jajko |
Przygotowanie
- Nagrzej piekarnik do 205°C.
- Delikatnie natłuść 12 foremek do muffinek.
- Pokrusz płatki i wymieszaj je razem z mąką, brązowym cukrem, cynamonem, proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną.
- Dodaj pozostałe składniki i mieszaj je ze sobą tak długo aż powstanie wilgotne ciasto.
- Podziel ciasto równo między foremki.
- Piecz od 18 do 22 minut aż osiągną złoto-brązowy kolor.
- Dodaj rodzynki wedle uznania.
Porozmawiajmy
Chcę się skontaktować z Nestlé, ponieważ
Poniżej znajdziesz odpowiedzi na najczęściej zadawane nam pytania:
Czy produkty Nestlé w krajach rozwijających się zawierają więcej soli niż w krajach rozwiniętych?
Od 15 lat pracujemy nad tym, aby ograniczyć zawartość soli i sodu, (który jest głównym składnikiem soli) w naszych płatkach śniadaniowych na całym świecie, ponieważ chcemy, aby były one jak najzdrowsze. Uzyskanie jednakowego składu wszystkich produktów we wszystkich krajach jest czasochłonne, dlatego też niektóre płatki nadal mogą zawierać więcej sodu niż inne. Chcemy, aby wszystkie nasze płatki na całym świecie miały taką samą, niższą zawartość sodu. Dążymy do tego, aby jedna porcja płatków dla dzieci zawierała mniej niż 135 mg sodu.
Jakie są zalety zdrowotne i żywieniowe płatków Nestlé bez glutenu?
Płatki Corn Flakes bez glutenu to zdrowy wybór dla osób, które pragną ograniczyć gluten w swojej diecie lub cierpią na celiakię bądź nietolerancję glutenu. Do tego są wzbogacone w witaminy z grupy B, kwas foliowy i żelazo.
Jak mogę znaleźć produkty zawierające pełne ziarna?
Pamiętaj o dwóch rzeczach:
• Sprawdzaj na etykietach, czy przed nazwą ziarna pojawia się słowo „pełne”, np. pełne ziarna pszenicy lub chleb pełnoziarnisty.
• W przypadku produktów spożywczych zawierających więcej składników upewniaj się, że pełne ziarna wymieniono na początku listy składników. Im wyżej na liście podano pełne ziarna, tym ich więcej w danym produkcie. Sprawdź też zawartość procentową pełnego ziarna. Informację tę również znajdziesz na liście składników. Możesz w prosty sposób sprawdzić, czy płatki śniadaniowe Nestlé zawierają pełne ziarna: zobacz, czy u góry opakowania znajduje się zielony znak z symbolem ptaszka z kłosem.
Słyszałam, że dieta oparta na indeksie glikemicznym może pomóc w odchudzaniu. Czy to prawda?
Przy obecnym stanie wiedzy trudno to potwierdzić. Nadal są prowadzone badania na ten temat. Potwierdzono, że pokarmy o niskim indeksie glikemicznym są trawione dłużej i zapewniają uczucie sytości przez dłuższy czas, ale nie ma dowodów na to, że podczas kolejnego posiłku przyjmujemy mniej kalorii.
Dlaczego Nestlé podaje na etykiecie rodzaj oleju roślinnego?
Ponieważ w branży stosuje się praktykę oznaczania olejów sezonowych (niedostępnych w niektórych okresach roku). W Europie podanie rodzaju olejów roślinnych wchodzących w skład produktu jest obecnie obowiązkowe. Nie jest już dozwolone umieszczanie na etykiecie produktu ogólnego terminu „olej roślinny”.
Będzie nam niezwykle miło, jeśli zechcesz podzielić się z nami opiniami na temat płatków Nestlé. Powiedz nam, co myślisz – czekamy na Twoje uwagi.
Adres zwrotny
Jeśli produkt nie spełnił Twoich oczekiwań, zwróć go na adres:
Nestlé Serwis Konsumenta
ul. Łódzka 153
62-800 Kalisz
Serwis Konsumenta
Zadzwoń na bezpłatną infolinię Serwisu Konsumenta Nestlé
Nasi konsultanci pracują od poniedziałku do piątku w godzinach 9:00–17:00.