Przepisy

Mintaj w panierce z płatków kukurydzianych

Nestlé CORN FLAKES

Ryba w panierce to klasyk większości kuchni. Jednak panierka z mąki nie chrupie tak przyjemnie, jak grubo kruszone płatki kukurydziane NESTLÉ CORN FLAKES. Ich łagodny smak i przyjemna konsystencja podkręcą każdy przepis na rybę.

Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 15 min
Stopień trudności: średni
Ilość porcji: 4

Składniki
1/2	szklanki płatków kukurydzianych NESTLÉ CORN FLAKES
1	pęczek natki pietruszki
1	łyżeczka soli
1	łyżeczka pieprzu
1/2	łyżeczki chili
1/2	łyżeczki wędzonej papryki
3/4	szklanki majonezu
1	łyżeczka musztardy Dijon
1	ogórek kiszony
1	łyżka octu winnego
500g	filetu z Mintaja
2/3	szklanki mąki pszennej
1	jajko
100 ml	oliwy

Przygotowanie

Panierka:

1. Do miski wsyp pokruszone płatki kukurydziane NESTLÉ CORN FLAKES.

2. Dodaj pokrojoną natkę pietruszki, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, chili oraz wędzoną paprykę.

3. Wymieszaj składniki.

Sos tatarski:

1. W osobnej miseczce wymieszaj majonez, musztardę Dijon, ogórek kiszony.

2. Dodaj 1/2 łyżeczki soli oraz 1/2 łyżeczki pieprzu oraz ocet winny. Całość dokładnie wymieszaj.

Smażenie:

1. Filet z mintaja pokrój na mniejsze części.

2. Obtocz filety w mące, następnie w rozbełtanym jajku, a na koniec w przygotowanej wcześniej panierce.z płatków kukurydzianych NESTLÉ CORN FLAKES.

3. Rozgrzej patelnie z oliwą. Smaż z każdej strony na złoty kolor.

Poznaj naszeprodukty

Chcę się skontaktować z Nestlé, ponieważ

Poniżej znajdziesz odpowiedzi na najczęściej zadawane nam pytania:

Czy produkty Nestlé w krajach rozwijających się zawierają więcej soli niż w krajach rozwiniętych?

Od 15 lat pracujemy nad tym, aby ograniczyć zawartość soli i sodu, (który jest głównym składnikiem soli) w naszych płatkach śniadaniowych na całym świecie, ponieważ chcemy, aby były one jak najzdrowsze. Uzyskanie jednakowego składu wszystkich produktów we wszystkich krajach jest czasochłonne, dlatego też niektóre płatki nadal mogą zawierać więcej sodu niż inne. Chcemy, aby wszystkie nasze płatki na całym świecie miały taką samą, niższą zawartość sodu. Dążymy do tego, aby jedna porcja płatków dla dzieci zawierała mniej niż 135 mg sodu.

Jakie są zalety zdrowotne i żywieniowe płatków Nestlé bez glutenu?

Płatki Corn Flakes bez glutenu to zdrowy wybór dla osób, które pragną ograniczyć gluten w swojej diecie lub cierpią na celiakię bądź nietolerancję glutenu. Do tego są wzbogacone w witaminy z grupy B, kwas foliowy i żelazo.

Jak mogę znaleźć produkty zawierające pełne ziarna?

Pamiętaj o dwóch rzeczach: • Sprawdzaj na etykietach, czy przed nazwą ziarna pojawia się słowo „pełne”, np. pełne ziarna pszenicy lub chleb pełnoziarnisty. • W przypadku produktów spożywczych zawierających więcej składników upewniaj się, że pełne ziarna wymieniono na początku listy składników. Im wyżej na liście podano pełne ziarna, tym ich więcej w danym produkcie. Sprawdź też zawartość procentową pełnego ziarna. Informację tę również znajdziesz na liście składników. Możesz w prosty sposób sprawdzić, czy płatki śniadaniowe Nestlé zawierają pełne ziarna: zobacz, czy u góry opakowania znajduje się zielony znak z symbolem ptaszka z kłosem.

Słyszałam, że dieta oparta na indeksie glikemicznym może pomóc w odchudzaniu. Czy to prawda?

Przy obecnym stanie wiedzy trudno to potwierdzić. Nadal są prowadzone badania na ten temat. Potwierdzono, że pokarmy o niskim indeksie glikemicznym są trawione dłużej i zapewniają uczucie sytości przez dłuższy czas, ale nie ma dowodów na to, że podczas kolejnego posiłku przyjmujemy mniej kalorii.

Dlaczego Nestlé podaje na etykiecie rodzaj oleju roślinnego?

Ponieważ w branży stosuje się praktykę oznaczania olejów sezonowych (niedostępnych w niektórych okresach roku). W Europie podanie rodzaju olejów roślinnych wchodzących w skład produktu jest obecnie obowiązkowe. Nie jest już dozwolone umieszczanie na etykiecie produktu ogólnego terminu „olej roślinny”.

Pokaż wszystkie

Będzie nam niezwykle miło, jeśli zechcesz podzielić się z nami opiniami na temat płatków Nestlé. Powiedz nam, co myślisz – czekamy na Twoje uwagi.

Adres zwrotny

Jeśli produkt nie spełnił Twoich oczekiwań, zwróć go na adres:

Nestlé Serwis Konsumenta
ul. Łódzka 153
62-800 Kalisz

Serwis Konsumenta

Zadzwoń na bezpłatną infolinię Serwisu Konsumenta Nestlé

800 174 902

Nasi konsultanci pracują od poniedziałku do piątku w godzinach 9:00–17:00.