• Nestle Cereals Nestle Cereals
płatki nestle fitness przepisy deser

Przepisy

Panna Cotta z płatkami Nestlé FITNESS®

Przygotuj deser o przepysznym spodzie z płatkami Nestlé FITNESS® zwieńczonym delikatną panna cottą, która skrywa nadzienie z egzotycznej marakui.

Czas przygotowania
3 h
Czas gotowania
12 min
Czas chłodzenia
90 min
Stopień trudności
trudny
Ilość porcji
6

Składniki

300 mlpłynnej śmietanki o niskiej zawartości tłuszczu
200 mlodtłuszczonego mleka
4marakuje
3płatki żelatyny
4,5 łyżkicukru trzcinowego
1laska wanilii
70 gpłatków śniadaniowych Nestlé FITNESS®
1żółtko
60 gmąki
30 gmasła o temperaturze pokojowej
1 łyżkawody

Przygotowanie

Nadzienie z marakui:

  1. Wydobądź miąższ z marakui i umieść go w rondlu. Dodaj 2 łyżki cukru trzcinowego.
  2. Gotuj, wciąż mieszając, aż miąższ stanie się gęsty.
  3. Następnie przechowuj w lodówce.

Panna Cotta:

  1. Umieść płatki żelatyny w misce wypełnionej zimną wodą na 10 minut.
  2. W rondlu gotuj śmietankę, mleko. Dodaj dwie łyżki cukru trzcinowego i laskę wanilii.
  3. Po zagotowaniu składników, zdejmij rondel z ognia. Dodaj żelatynę i delikatnie mieszaj. Następnie ostudź.
  4. W 1/3 wypełnij silikonowe foremki śmietanką i umieść w zamrażarce na 30 minut.
  5. Następnie dodaj do foremek nadzienie z marakui i przykryj kolejną warstwą śmietanki. Umieść w zamrażarce na godzinę.
  6. Gdy panna cotta w foremkach będzie gotowa, odmrażaj w lodówce przez 30 minut.

Spód:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  2. Połącz mąkę, pół łyżki cukru trzcinowego i rozdrobnione płatki Nestlé FITNESS®. Dodaj drobno pokrojone masło i mieszaj ręcznie. Następnie dodaj żółtko i wodę, by ugnieść wszystkie składniki w spójną warstwę.
  3. Rozwałkuj ciasto. Użyj frezu do ciasta lub szklanki, by wyciąć koła, które posłużą jako spód do panna cotty. Ważne, by spód miał trochę większą średnicę niż pojedyncza, silikonowa foremka.
  4. Umieść wycięte koła w rozgrzanym piekarniku na 12 minut.
  5. Przed podaniem, ostrożnie wyjmij panna cottę z foremek i umieść na szczycie kruchej warstwy.
  6. Podawaj z czerwonymi owocami.

Panna Cotta Nestle Fitness Przepis

    Poznaj naszeprodukty

    Porozmawiajmy

    Poniżej znajdziesz odpowiedzi na najczęściej zadawane nam pytania:

    Czy produkty Nestlé w krajach rozwijających się zawierają więcej soli niż w krajach rozwiniętych?
    Od 15 lat pracujemy nad tym, aby ograniczyć zawartość soli i sodu, (który jest głównym składnikiem soli) w naszych płatkach śniadaniowych na całym świecie, ponieważ chcemy, aby były one jak najzdrowsze. Uzyskanie jednakowego składu wszystkich produktów we wszystkich krajach jest czasochłonne, dlatego też niektóre płatki nadal mogą zawierać więcej sodu niż inne. Chcemy, aby wszystkie nasze płatki na całym świecie miały taką samą, niższą zawartość sodu. Dążymy do tego, aby jedna porcja płatków dla dzieci zawierała mniej niż 135 mg sodu.
    Jakie są zalety zdrowotne i żywieniowe płatków Nestlé bez glutenu?
    Płatki Corn Flakes bez glutenu to zdrowy wybór dla osób, które pragną ograniczyć gluten w swojej diecie lub cierpią na celiakię bądź nietolerancję glutenu. Do tego są wzbogacone w witaminy z grupy B, kwas foliowy i żelazo.
    Jak mogę znaleźć produkty zawierające pełne ziarna?
    Pamiętaj o dwóch rzeczach: • Sprawdzaj na etykietach, czy przed nazwą ziarna pojawia się słowo „pełne”, np. pełne ziarna pszenicy lub chleb pełnoziarnisty. • W przypadku produktów spożywczych zawierających więcej składników upewniaj się, że pełne ziarna wymieniono na początku listy składników. Im wyżej na liście podano pełne ziarna, tym ich więcej w danym produkcie. Sprawdź też zawartość procentową pełnego ziarna. Informację tę również znajdziesz na liście składników. Możesz w prosty sposób sprawdzić, czy płatki śniadaniowe Nestlé zawierają pełne ziarna: zobacz, czy u góry opakowania znajduje się zielony znak z symbolem ptaszka z kłosem.
    Słyszałam, że dieta oparta na indeksie glikemicznym może pomóc w odchudzaniu. Czy to prawda?
    Przy obecnym stanie wiedzy trudno to potwierdzić. Nadal są prowadzone badania na ten temat. Potwierdzono, że pokarmy o niskim indeksie glikemicznym są trawione dłużej i zapewniają uczucie sytości przez dłuższy czas, ale nie ma dowodów na to, że podczas kolejnego posiłku przyjmujemy mniej kalorii.
    Dlaczego Nestlé podaje na etykiecie rodzaj oleju roślinnego?
    Ponieważ w branży stosuje się praktykę oznaczania olejów sezonowych (niedostępnych w niektórych okresach roku). W Europie podanie rodzaju olejów roślinnych wchodzących w skład produktu jest obecnie obowiązkowe. Nie jest już dozwolone umieszczanie na etykiecie produktu ogólnego terminu „olej roślinny”.
    Pokaż wszystkiePress to see all FAQs

    Będzie nam niezwykle miło, jeśli zechcesz podzielić się z nami opiniami na temat płatków Nestlé.  Powiedz nam, co myślisz – czekamy na Twoje uwagi.

    Adres zwrotny

    Jeśli produkt nie spełnił Twoich oczekiwań, zwróć go na adres:

    Nestlé Serwis Konsumenta
    ul. Łódzka 153
    62-800 Kalisz

    Serwis Konsumenta

    Zadzwoń na bezpłatną infolinię Serwisu Konsumenta Nestlé

    800 174 902

    Nasi konsultanci pracują od poniedziałku do piątku w godzinach 9:00–17:00.