Śniadanie
Jak wygląda zdrowe, zbilansowane śniadanie?
Czas wstawać! Wygrzebujesz się spod kołdry i zaczynasz nowy dzień. Po nocnym wypoczynku poranny posiłek powinien dać wszystkim zastrzyk energii na dobry początek dnia. Zastanawiasz się, jakie powinno być dobre, pożywne śniadanie? Czytaj dalej, a zaraz się dowiesz...
Jak skomponować odpowiednio zbilansowane śniadanie?
Zrównoważone śniadanie zagwarantuje Tobie i Twojej rodzinie dobry początek dnia. Potrzebujecie węglowodanów, błonnika, białka, witamin i składników mineralnych w odpowiednich proporcjach. Składniki te występują w wielu produktach żywnościowych. Możesz wybierać dowolne z nich, o ile tylko będą pochodzić z różnych grup produktów śniadaniowych: wyrobów ziarnistych, owoców i nabiału. Do tego oczywiście szklanka wody.
Jedna porcja o odpowiedniej wielkości z każdej z tych grup zapewni wszystkim dobry start. Poniżej podajemy przykłady pysznych i zbilansowanych propozycji śniadaniowych.
Produkty ziarniste, owoce, nabiał...
1. Zacznij od produktów ziarnistych
Ziarna takie jak owies, kukurydza, pszenica i jęczmień są bardzo zdrowe. Szczególnie, jeśli są to pełne ziarna [1]. Miseczka płatków śniadaniowych z pełnymi ziarnami lub tost z pieczywa pełnoziarnistego to fantastyczna śniadaniowa propozycja.
Dowiedz się, czym ziarna pełne różnią się od oczyszczonych
2. Dodaj owoce
Śniadanie to świetny pretekst do podania dzieciom jednej z 5 zalecanych w ciągu dnia porcji owoców. Owoce zawierają mnóstwo błonnika oraz witamin i są świetnym dodatkiem do śniadania. Postaraj się jeść owoce sezonowe (to podejście proekologiczne – owoce smakują lepiej, a dzieci mogą nauczyć się wiele o zmianach w przyrodzie, w zależności od pór roku). Wybór jest ogromny, łatwo więc przygotować na śniadanie owocową ucztę. Coś specjalnego dla maluchów? Możesz pokroić ich ulubione owoce i dodać je do jogurtu czy płatków śniadaniowych. Pyszne!
3. Nabiał, że palce lizać
Nabiał zawiera wiele wapnia, który jest ważny dla zdrowia zębów i kości, a ponadto jest cennym źródłem białka – idealny na śniadanie[2]. Płatki śniadaniowe jemy zazwyczaj z mlekiem, ale dlaczego nie dodać do nich łyżki jogurtu? Ser można jeść nie tylko na kanapkach. To doskonały produkt śniadaniowy – wypróbuj go na tostach!
Potrzebujesz bardziej obfitego śniadania? Dodaj więcej produktów zawierających białko
Jeśli rano czujesz duży głód albo potrzebujesz dodatkowej dawki energii, wzbogać śniadaniowy zestaw o więcej białka. Może to być plasterek szynki, jabłko lub garstka migdałów – Twoje śniadanie będzie odpowiednio zbilansowane, a Ty rozpoczniesz dzień pełna energii!
Skomponuj swoje śniadanie
Wybierz po jednym produkcie z każdej grupy
| Produkty ziarniste | Dzieci | Dorośli |
|---|---|---|
| Płatki śniadaniowe z pełnymi ziarnami | 25–30 g | 30–45 g |
| Muffinek pełnoziarnisty z dżemem (15 g) | 1 mini | 1 sztuka |
| Chleb pełnoziarnisty z masłem (5 g) i dżemem (15 g) | 40 g (1 kromka) | 80 g (2 kromki) |
| Pieczywo chrupkie z masłem (5 g) i dżemem (15 g) | 2 sztuki | 3 sztuki |
Nabiał | Dzieci | Dorośli |
| Mleko półtłuste | 125 ml | 125 ml |
Gorąca czekolada (lepiej nie łączyć gorącej czekolady i dżemu w tym samym posiłku, aby ograniczyć spożycie cukru)
| 200 ml mleka półtłustego z 1–2 łyżeczek kakao w proszku | 200 ml mleka półtłustego z 2 łyżeczki kakao w proszku |
| Jogurt | 125 gramów | 125 gramów |
| Twarożek | 14 gramów | 14 gramów |
| Owoce (najlepiej sezonowe) | Dzieci | Dorośli |
| Pomarańcza | 1 sztuka | 1 sztuka |
| Banan | 1 sztuka | 1 sztuka |
| Jabłko | 1 sztuka | 1 sztuka |
| Kiwi | 1 sztuka | 2 sztuki |
| Opcjonalnie: dodatkowe białko | Dzieci | Dorośli |
| Migdały | 5 do 8 sztuk | 5 do 8 sztuk |
| Jajko | 1 małe | 1 małe |
| Szynka | 1 małe | 28 gramów / 1 plasterek |
| Ser | 14 gramów | 14 gramów |
| Masło orzechowe | 1/2 łyżki stołowej | 1/2 łyżki stołowej |
Szklanka wody :)
Powiązane
Materiały
Przypisy
- ^ Jonnalagadda SS, Harnack L, Liu RH et al (2011) Putting the whole grain puzzle together: health benefits associated with whole grains--summary of American Society for Nutrition 2010 Satellite Symposium. J Nutr. May;141(5).
- ^ Dowiedz się więcej o Zaletach mleka dla zdrowia http://www.milk.co.uk/page.aspx?intPageID=73
- ^ www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1459
- ^ Bonnet F, Lepicard EM, Cathrin L et al (2012) French children start their school day with a hydration deficit. Ann Nutr Metab. 60(4):257-63. Assael BM, Cipolli M, Meneghelli I et al (2012) Italian Children Go to School with a Hydration Deficit. J Nutr Disorders Ther. 2:3. Barker M, Benefer M, Russell J et al (2012) Hydration Deficit After Breakfast Intake Among British. The FASEB Journal, 26: lb 395. Stookey JD, Brass B, Holliday A et al (2012) What is the cell hydration status of healthy children in the USA? Preliminary data on urine osmolality and water intake. Public Health Nutr. Nov;15(11):2148-56
Porozmawiajmy
Chcę się skontaktować z Nestlé, ponieważ
Poniżej znajdziesz odpowiedzi na najczęściej zadawane nam pytania:
Czy produkty Nestlé w krajach rozwijających się zawierają więcej soli niż w krajach rozwiniętych?
Jakie są zalety zdrowotne i żywieniowe płatków Nestlé bez glutenu?
Jak mogę znaleźć produkty zawierające pełne ziarna?
Słyszałam, że dieta oparta na indeksie glikemicznym może pomóc w odchudzaniu. Czy to prawda?
Dlaczego Nestlé podaje na etykiecie rodzaj oleju roślinnego?
Będzie nam niezwykle miło, jeśli zechcesz podzielić się z nami opiniami na temat płatków Nestlé. Powiedz nam, co myślisz – czekamy na Twoje uwagi.
Adres zwrotny
Jeśli produkt nie spełnił Twoich oczekiwań, zwróć go na adres:
Nestlé Serwis Konsumenta
ul. Łódzka 153
62-800 Kalisz
Serwis Konsumenta
Zadzwoń na bezpłatną infolinię Serwisu Konsumenta Nestlé
Nasi konsultanci pracują od poniedziałku do piątku w godzinach 9:00–17:00.