Pequeno-almoço
Doses de cereais - Que quantidade devo colocar na taça?
Grande, média, pequena... quantas vezes deu por si a pensar qual será a quantidade "certa" de cereais ao pequeno-almoço? Uma 'taça cheia' pode, na verdade, referir-se a qualquer tamanho. 30 gramas de cereais parece muito pouco numa taça grande, mas numa mais pequena já parece ser mais adequado. Além disso, as crianças e os adultos têm necessidades diferentes. Então, o que fazer?
Acho que isto deve chegar...!
As manhãs são demasiado caóticas para começarmos a pesar cereais! Mas não se assuste: use colheres de sopa ou uma chávena, duas formas simples de garantir as doses recomendadas nas taças de toda a família. Fácil
Uma bela chávena de cereais!
Use uma chávena para tirar a quantidade de que precisa. Primeiro descubra quantas colheres de sopa são necessárias para encher a chávena, enchendo-a colher a colher. Agora já sabe que se quer uma porção de 5 colheres de sopa e a chávena leva 10 colheres, precisa de meia chávena. Simples! E nem precisou usar a balança.
Qual o número ideal de colheres para cada porção?
Flocos, argolas e clusters...
cereais leves e crocantes
- Que quantidade devo dar às crianças?
7 a 10 colheres de sopa, dependendo da idade.
- Qual a quantidade para adultos?
9 a 14 colheres de sopa
Cereais tufados e em forma de almofada...
Com e Sem recheio
- Que quantidade devo dar às crianças?
6 a 9 colheres de sopa, dependendo da idade.
- Qual a quantidade para adultos?
8 a 12 colheres de sopa
Mueslis e granolas... exigem mais músculo para mastigar
- Que quantidade devo dar às crianças?
4 a 6 colheres de sopa, dependendo da idade.
- Qual a quantidade para adultos?
5 a 8 colheres de sopa
Sabia
que?
Trigo, o todo-poderoso!
O trigo é o cereal mais cultivado no Mundo. Ocupa mais de 17% do total de terra cultivada no planeta e é o principal alimento de 35% da população mundial. É o cultivo que fornece mais calorias e proteína à alimentação a nível mundial.
É muito grão
Um alqueire de trigo contém cerca de um milhão de grãos integrais individuais.
Ajudar as crianças a servir a porção certa sozinhas
Para os mais pequenos pode ser difícil medir as porções. A embalagem é grande e os braços são pequenos, por isso é fácil servir meia embalagem de uma vez! Mas pode fazer algumas coisas para facilitar o processo:
Ajude os seus filhos a criar um novo hábito: servir primeiro o leite. Assim já não é tão fácil encher demasiado a taça. Fique por perto e observe-os para evitar que sujem tudo à volta.
Conte as colheres
Transforme a contagem das colheres num jogo!
Ilusionismo!
O tamanho pode ser uma ilusão ótica, já que a mesma quantidade de cereais parece pequena numa taça grande e grande numa taça pequena. Dê à criança uma taça que pareça estar cheia quando contém a porção certa.
Como vê, agora pode dar à sua família a quantidade certa de cereais todos os dias. Simples!
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Ao longo dos últimos 15 anos, empenhámo-nos em reduzir o sódio (que é o componente principal do sal) nos nossos cereais de pequeno-almoço em todo o mundo, pois queremos continuar a fazê-los mais nutritivos. Alcançar uma fórmula consistente em todos os produtos não se consegue do dia para a noite - por isso, é possível que alguns produtos contenham mais sódio do que outros. O nosso objetivo é que todos os nossos cereais – a nível global – tenham os mesmos níveis reduzidos de sódio, tendo como alvo menos de 135mg por dose em todos os nossos produtos para crianças.
Para além de serem uma opção saudável para quem quer reduzir a quantidade de glúten na sua dieta ou que têm doença celíaca ou intolerância ao glúten, os Corn Flakes Sem Glúten são também enriquecidos com vitaminas do complexo B, ácido fólico e ferro.
Duas coisas a reter: • Procure rótulos dos alimentos que incluam a palavra 'integral' à frente do nome do cereal, como “trigo integral” ou “pão integral”. • Para alimentos com mais de um ingrediente, certifique-se de que o cereal integral aparece no início da lista de ingredientes. Quanto mais no topo da lista, maior a percentagem de cereais integrais que foi usada na receita. E tenha atenção à percentagem de cereais integrais. Deverá encontrar esta informação também na lista de ingredientes.
É muito cedo para dizer ao certo. A ciência ainda está a dar os primeiros passos nesta área. Há provas de que os alimentos com baixo IG demoram mais a serem digeridos e o ajudam a sentir-se satisfeito durante mais tempo, mas não há nada que comprove que ingerirá menos calorias na refeição seguinte.