Guia de sobrevivência ao pequeno-almoço

1. Tique-taque, tique-taque...

Quando estiver em contra-relógio, use o tempo a seu favor. Acordar alguns minutos mais cedo pode fazer uma grande diferença. Computadores, telemóveis e a TV só servem para perder tempo. Então porque não ligar os dispositivos só depois do pequeno-almoço?

2. Fazer menos coisas de manhã

Preparar tudo antes de ir dormir significa que há menos tarefas para fazer de manhã. Deixar os almoços embalados e as mochilas prontas, por exemplo, poupa muito tempo e energia. Mas existem outras coisas que poupam tempo, como preencher papéis para a escola e até deixar a mesa posta de véspera para o pequeno-almoço. E a melhor parte é que pode pedir às crianças para ajudarem nalgumas tarefas!

3. Perder coisas faz perder tempo!

É incrível como objetos como chaves ou estojos costumam desaparecer, especialmente quando temos pressa. É o que basta para estragar uma manhã inteira! Evite este jogo de escondidas logo de manhã que só traz stress e coloque todas as coisas importantes no mesmo sítio. No dia seguinte é só pegar nelas e sair de casa.

4. Listas, listas e mais listas

As listas são fantásticas. Porque não escrever tudo o que precisa de fazer no dia seguinte e rever os pontos antes de sair de casa? Deste modo vai estar sempre um passo à frente, o que pode evitar ir deixar as crianças à escola de pantufas! Não que andar de pantufas seja assim tão mau... pois não?

5. Mantenha a calma e siga em frente

As coisas raramente correm conforme planeado... às vezes elas são o que são! Aceite os imprevistos, pois ninguém, mesmo ninguém, é perfeito. Está a ver aquelas mães que têm sempre um ar tão sereno? É provável que também tenham tido uma manhã de loucos!

Um pequeno-almoço equilibrado  faz mais do que pôr as suas crianças a mexer de manhã. Ele é uma contribuição fantástica para a energia e nutrientes necessários para começar o dia. De facto, é recomendado obter 20% da dose diária de energia logo ao pequeno-almoço. Mas o pequeno-almoço não fornece só energia aos seus filhos. Eles obtêm proteína, fibras, vitaminas, minerais e muitos outros nutrientes. Se não receberem os nutrientes de que precisam logo de manhã, é difícil compensar durante o dia.^[1]

Felizmente, há uma forma rápida e fácil de ajudar a dar-lhes tudo o que precisam. Uma taça de cereais integrais, misturada com leite ou iogurte, e uma peça de fruta fresca ajudam a começar bem o dia. Ou então, se quiser experimentar algo diferente, espreite as nossas receitas divertidas.

Notas de Rodapé

1. Gibson SA e O'Sullivan KR (1995). Breakfast cereal consumption patterns and nutrient intakes in British school children. J R Soc Health.115:366-70.Nicklas TA, Myers L, Reger C et al (1998) Impact of breakfast consumption on nutritional adequacy of the diets of young adults in Bogalusa, Louisiana:ethnic and gender contrasts. J Am Diet Assoc. Dez;98(12):1432-8.Preziosi P, Galan P, Deheeger M et al (1999) Breakfast type, daily nutrient intakes and vitamin and mineral status of French children, adolescents, andadults. J Am Coll Nutr. Abr;18(2):171-8.Cho S, Dietrich M, Brown CJ et al (2003) The effect of breakfast type on total daily energy intake and body mass index:resultados do Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III). J Am Coll Nutr. Ago;22(4):296-302.