Receitas
Crumble de CHOCAPIC®, pêra e maçã
A cobertura achocolatada e crocante deste crumble é o complemento perfeito para acompanhar estas frutas.
- Tempo de preparação
- 20 min
- Tempo de confeção
- 40 min
- Nível de dificuldade
- Médio
- Doses
- 12
Ingredientes | |
|---|---|
| 3 | Pêras |
| 3 | Maçãs |
| 150 g | Açúcar amarelo |
| 120 g | Farinha |
| 50 g | CHOCAPIC® triturado |
| 125 g | Manteiga amolecida |
| 1 colher de sopa | Canela em pó |
| 1 | Pacote de açúcar baunilhado |
| 1 | Massa para bolachas Shortbread |
Instruções
- Comece por pré-aquecer o forno a 180ºC.
- Entretanto, descasque e corte as maçãs e as pêras em cubos.
- Deite um pouco de gordura numa frigideira e cozinhe as frutas em lume baixo durante cerca de 5 minutos. De seguida, polvilhe com o açúcar baunilhado e a canela.
- Desenrole a massa numa tarteira redonda e espete a base da massa com um garfo.
- Espalhe as frutas uniformemente na tarteira.
- Misture a farinha, o CHOCAPIC® e o resto do açúcar amarelo numa saladeira.
- De seguida, adicione a manteiga em pequenos cubos e misture à mão até obter uma massa grumosa.
- Esfarele a massa por cima das frutas, cobrindo-as completamente.
- Leve ao forno durante 30 a 35 minutos, dependendo da potência do seu forno.
- Deixe o crumble arrefecer e desfrute!
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