
Receitas
Chocolate quente CHOCAPIC®
Mmmm... uma bebida clássica e aconchegante para aquecer-se no inverno com uns atrevidos ingredientes extra!
- Tempo de preparação
- 20 min
- Tempo de confeção
- 5 min
- Nível de dificuldade
- Fácil
- Doses
- 2
Ingredientes | |
---|---|
60 g | CHOCAPIC® |
100 g | Chocolate preto (70% de cacau) |
400 ml | Leite |
2 colher de sopa | Açúcar |
200 ml | Natas frias para bater (30-35% de gordura) |
2 colher de sopa | Açúcar |
0.5 colher de chá | Canela moída |
0.5 colher de chá | Gengibre moído |
Instruções
- Deite o leite num tacho, com o chocolate partido em pedaços, o açúcar e as especiarias.
- Ponha em lume brando e mexa ocasionalmente com um batedor.
- Entretanto, vá preparando as natas batidas:
- coloque as natas numa taça e bata-as com uma batedeira elétrica na velocidade máxima.
- Quando as natas começarem a ficar firmes/duras, deite o açúcar.
- Continue a bater as natas.
- Pare de bater quando as natas estiverem firmes/duras.
- Esfarele os cereais CHOCAPIC® com os dedos ou um pilão.
- Adicione o CHOCAPIC® às natas batidas.
- Misture delicadamente com uma espátula.
- Deite o chocolate quente em duas chávenas e cubra-o com o chantilly de Stracciatella usando uma colher funda.
- Sirva de imediato.
Vamos falar
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Tentámos responder ao maior número possível de perguntas. Pode procurá-las todas aqui:
Nos países emergentes, os produtos Nestlé têm mais sal do que os produtos nos países desenvolvidos?
Ao longo dos últimos 15 anos, empenhámo-nos em reduzir o sódio (que é o componente principal do sal) nos nossos cereais de pequeno-almoço em todo o mundo, pois queremos continuar a fazê-los mais nutritivos. Alcançar uma fórmula consistente em todos os produtos não se consegue do dia para a noite - por isso, é possível que alguns produtos contenham mais sódio do que outros. O nosso objetivo é que todos os nossos cereais – a nível global – tenham os mesmos níveis reduzidos de sódio, tendo como alvo menos de 135mg por dose em todos os nossos produtos para crianças.
Quais são as vantagens nutricionais e para saúde dos Nestlé Corn Flakes Sem Glúten?
Para além de serem uma opção saudável para quem quer reduzir a quantidade de glúten na sua dieta ou que têm doença celíaca ou intolerância ao glúten, os Corn Flakes Sem Glúten são também enriquecidos com vitaminas do complexo B, ácido fólico e ferro.
Como posso encontrar alimentos feitos com cereais integrais?
Duas coisas a reter: • Procure rótulos dos alimentos que incluam a palavra 'integral' à frente do nome do cereal, como “trigo integral” ou “pão integral”. • Para alimentos com mais de um ingrediente, certifique-se de que o cereal integral aparece no início da lista de ingredientes. Quanto mais no topo da lista, maior a percentagem de cereais integrais que foi usada na receita. E tenha atenção à percentagem de cereais integrais. Deverá encontrar esta informação também na lista de ingredientes. É fácil saber se um cereal de pequeno-almoço da Nestlé é feito com cereais integrais: basta procurar pelo faixa verde e o certo dos cereais integrais na parte superior da embalagem.
Ouvi dizer que uma dieta com um IG baixo me pode ajudar a perder peso. É verdade?
É muito cedo para dizer ao certo. A ciência ainda está a dar os primeiros passos nesta área. Há provas de que os alimentos com baixo IG demoram mais a serem digeridos e o ajudam a sentir-se satisfeito durante mais tempo, mas não há nada que comprove que ingerirá menos calorias na refeição seguinte.
Todos os comentários acerca dos cereais Nestlé são importates para nós, por isso a sua opinião é sempre muito bem-vinda.
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