Receitas
Chouquettes Crocantes Fitness®
Adicione flocos FITNESS® aos seus chouquettes para ficarem ainda mais crocantes e mergulhe em chocolate derretido. Uma perdição!
- Tempo de preparação
- 10 min
- Tempo de confeção
- 25 min
- Nível de dificuldade
- Fácil
- Doses
- 3
Ingredientes | |
|---|---|
| 90 cl | Leite meio-gordo |
| 50 g | Manteiga |
| 15 g | Açúcar em pó |
| 1 | Pitada de sal |
| 100 g | Farinha |
| 3 | Ovos |
| 50 g | Cereais FITNESS® |
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Adicione o leite e 9cl de água numa caçarola.
- Junte a manteiga, o açúcar e o sal e deixe levantar fervura.
- Baixe o lume, adicione a farinha e mexa de forma vigorosa. Retire do lume quando a massa formar uma bola e não pegar nos lados da caçarola.
- Adicione os ovos, um a um. Incorpore bem cada ovo antes de adicionar o seguinte.
- A massa deve ter uma consistência macia, lustrosa, ligeiramente mole, mas sem estar líquida. Coloque a massa num saco de pasteleiro com bico simples.
- Forme pequenos montinhos num tabuleiro de ir ao forno.
- Esmague os cereais com as mãos e polvilhe-os por cima dos chouquettes.
- Leve ao forno durante 20-25 min.
- Desligue o forno quando ficarem dourados. Deixe-os dentro do forno com a porta entreaberta durante alguns minutos.
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