Adicione flocos FITNESS® aos seus chouquettes para ficarem ainda mais crocantes e mergulhe em chocolate derretido. Uma perdição!
- Tempo de preparação
- 10 min
- Tempo de confeção
- 25 min
- TEMPO PARA REFRIGERAR
- 0
- Nível de dificuldade
- Fácil
- Porção
- 3
Ingredientes
- 90 cl Leite meio-gordo
- 50 g Manteiga
- 15 g Açúcar em pó
- 1 Pitada de sal
- 100 g Farinha
- 3 Ovos
- 50 g Cereais FITNESS®
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180ºC. Adicione o leite e 9cl de água numa caçarola.
- Junte a manteiga, o açúcar e o sal e deixe levantar fervura.
- Baixe o lume, adicione a farinha e mexa de forma vigorosa. Retire do lume quando a massa formar uma bola e não pegar nos lados da caçarola.
- Adicione os ovos, um a um. Incorpore bem cada ovo antes de adicionar o seguinte.
- A massa deve ter uma consistência macia, lustrosa, ligeiramente mole, mas sem estar líquida. Coloque a massa num saco de pasteleiro com bico simples.
- Forme pequenos montinhos num tabuleiro de ir ao forno.
- Esmague os cereais com as mãos e polvilhe-os por cima dos chouquettes.
- Leve ao forno durante 20-25 min.
- Desligue o forno quando ficarem dourados. Deixe-os dentro do forno com a porta entreaberta durante alguns minutos.