fitness_crunchy_chouquettes.

Receitas

Chouquettes Crocantes Fitness®

Adicione flocos FITNESS® aos seus chouquettes para ficarem ainda mais crocantes e mergulhe em chocolate derretido. Uma perdição!

Preparation Time
10 min
Cooking Time
25 min
TEMPO PARA REFRIGERAR
0
Skill Level
Fácil
Porção
3

Ingredients

  • 90 cl Leite meio-gordo
  • 50 g Manteiga
  • 15 g Açúcar em pó
  • 1 Pitada de sal
  • 100 g Farinha
  • 3 Ovos
  • 50 g Cereais FITNESS®

Instructions

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC. Adicione o leite e 9cl de água numa caçarola.
  • Junte a manteiga, o açúcar e o sal e deixe levantar fervura.
  • Baixe o lume, adicione a farinha e mexa de forma vigorosa. Retire do lume quando a massa formar uma bola e não pegar nos lados da caçarola.
  • Adicione os ovos, um a um. Incorpore bem cada ovo antes de adicionar o seguinte.
  • A massa deve ter uma consistência macia, lustrosa, ligeiramente mole, mas sem estar líquida. Coloque a massa num saco de pasteleiro com bico simples.
  • Forme pequenos montinhos num tabuleiro de ir ao forno.
  • Esmague os cereais com as mãos e polvilhe-os por cima dos chouquettes.
  • Leve ao forno durante 20-25 min.
  • Desligue o forno quando ficarem dourados. Deixe-os dentro do forno com a porta entreaberta durante alguns minutos.