Adicione flocos FITNESS® aos seus chouquettes para ficarem ainda mais crocantes e mergulhe em chocolate derretido. Uma perdição!

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Adicione o leite e 9cl de água numa caçarola.
Junte a manteiga, o açúcar e o sal e deixe levantar fervura.
Baixe o lume, adicione a farinha e mexa de forma vigorosa. Retire do lume quando a massa formar uma bola e não pegar nos lados da caçarola.
Adicione os ovos, um a um. Incorpore bem cada ovo antes de adicionar o seguinte.
A massa deve ter uma consistência macia, lustrosa, ligeiramente mole, mas sem estar líquida. Coloque a massa num saco de pasteleiro com bico simples.
Forme pequenos montinhos num tabuleiro de ir ao forno.
Esmague os cereais com as mãos e polvilhe-os por cima dos chouquettes.
Leve ao forno durante 20-25 min.
Desligue o forno quando ficarem dourados. Deixe-os dentro do forno com a porta entreaberta durante alguns minutos.