Rotina Matinal

    Guia de sobrevivência ao pequeno-almoço

    As crianças acordaram tarde, o cão comeu os trabalhos de casa e ninguém sabe das chaves do carro. Aaaaaaaah! Sim, as manhãs podem ser desesperantes. Então como gerir a loucura matinal e sobreviver para contar a história? Não se preocupe. É possível fazê-lo seguindo algumas dicas de sobrevivência...

    1. Tique-taque, tique-taque...

    Quando estiver em contra-relógio, use o tempo a seu favor. Acordar alguns minutos mais cedo pode fazer uma grande diferença. Computadores, telemóveis e a TV só servem para perder tempo. Então porque não ligar os dispositivos só depois do pequeno-almoço?

    2. Fazer menos coisas de manhã

    Preparar tudo antes de ir dormir significa que há menos tarefas para fazer de manhã. Deixar os almoços embalados e as mochilas prontas, por exemplo, poupa muito tempo e energia. Mas existem outras coisas que poupam tempo, como preencher papéis para a escola e até deixar a mesa posta de véspera para o pequeno-almoço. E a melhor parte é que pode pedir às crianças para ajudarem nalgumas tarefas!

    um desenho de uma família a servir e comer cereais, em que cada um faz algo diferente ao mesmo tempo
    uma cadeira de madeira com uma mesa posta para pequeno-almoço ao fundo

    3. Perder coisas faz perder tempo!

    É incrível como objetos como chaves ou estojos costumam desaparecer, especialmente quando temos pressa. É o que basta para estragar uma manhã inteira! Evite este jogo de escondidas logo de manhã que só traz stress e coloque todas as coisas importantes no mesmo sítio. No dia seguinte é só pegar nelas e sair de casa.

    4. Listas, listas e mais listas

    As listas são fantásticas. Porque não escrever tudo o que precisa de fazer no dia seguinte e rever os pontos antes de sair de casa? Deste modo vai estar sempre um passo à frente, o que pode evitar ir deixar as crianças à escola de pantufas! Não que andar de pantufas seja assim tão mau... pois não?

    5. Mantenha a calma e siga em frente

    As coisas raramente correm conforme planeado... às vezes elas são o que são! Aceite os imprevistos, pois ninguém, mesmo ninguém, é perfeito. Está a ver aquelas mães que têm sempre um ar tão sereno? É provável que também tenham tido uma manhã de loucos!

    Sabia

    que?

    Ilustração de uma caveira feira de trigo

    Guerra aos cereais integrais

    O amaranto é um cereal integral que era essencial para o povo Azteca. Por isso, quando Cortez os invadiu com o exército espanhol, tentou aniquilá-los proibindo o cultivo deste cereal. Quem fosse apanhado a cultivá-lo era morto!

    Ilustração de um faraó com um kamut

    Tut, tut ...

    O khorasan é uma variedade de trigo que foi trazida para os EUA como uma lembrança de um túmulo egípcio e era vendida como "Trigo do Rei Tut". Hoje conhecido como kamut, a antiga palavra egípcia para trigo, é um cereal rico e de sabor amanteigado.

    E claro, mantenha o pequeno-almoço sempre delicioso e nutritivo!

    uma taça de bagas e cereais junto a uma caneca de leite

    Um pequeno-almoço equilibrado  faz mais do que pôr as suas crianças a mexer de manhã. Ele é uma contribuição fantástica para a energia e nutrientes necessários para começar o dia. De facto, é recomendado obter 20% da dose diária de energia logo ao pequeno-almoço. Mas o pequeno-almoço não fornece só energia aos seus filhos. Eles obtêm proteína, fibras, vitaminas, minerais e muitos outros nutrientes. Se não receberem os nutrientes de que precisam logo de manhã, é difícil compensar durante o dia.[1]

    Felizmente, há uma forma rápida e fácil de ajudar a dar-lhes tudo o que precisam. Uma taça de cereais integrais, misturada com leite ou iogurte, e uma peça de fruta fresca ajudam a começar bem o dia. Ou então, se quiser experimentar algo diferente, espreite as nossas receitas divertidas.

    Notas de Rodapé

    1. Gibson SA e O'Sullivan KR (1995). Breakfast cereal consumption patterns and nutrient intakes in British school children. J R Soc Health.115:366-70.Nicklas TA, Myers L, Reger C et al (1998) Impact of breakfast consumption on nutritional adequacy of the diets of young adults in Bogalusa, Louisiana:ethnic and gender contrasts. J Am Diet Assoc. Dez;98(12):1432-8.Preziosi P, Galan P, Deheeger M et al (1999) Breakfast type, daily nutrient intakes and vitamin and mineral status of French children, adolescents, andadults. J Am Coll Nutr. Abr;18(2):171-8.Cho S, Dietrich M, Brown CJ et al (2003) The effect of breakfast type on total daily energy intake and body mass index:resultados do Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III). J Am Coll Nutr. Ago;22(4):296-302.

    Vamos falar

    Nos países emergentes, os produtos Nestlé têm mais sal do que os produtos nos países desenvolvidos?

    Ao longo dos últimos 15 anos, empenhámo-nos em reduzir o sódio (que é o componente principal do sal) nos nossos cereais de pequeno-almoço em todo o mundo, pois queremos continuar a fazê-los mais nutritivos. Alcançar uma fórmula consistente em todos os produtos não se consegue do dia para a noite - por isso, é possível que alguns produtos contenham mais sódio do que outros. O nosso objetivo é que todos os nossos cereais – a nível global – tenham os mesmos níveis reduzidos de sódio, tendo como alvo menos de 135mg por dose em todos os nossos produtos para crianças.

    Quais são as vantagens nutricionais e para saúde dos Nestlé Corn Flakes Sem Glúten?

    Para além de serem uma opção saudável para quem quer reduzir a quantidade de glúten na sua dieta ou que têm doença celíaca ou intolerância ao glúten, os Corn Flakes Sem Glúten são também enriquecidos com vitaminas do complexo B, ácido fólico e ferro.

    Como posso encontrar alimentos feitos com cereais integrais?

    Duas coisas a reter: • Procure rótulos dos alimentos que incluam a palavra 'integral' à frente do nome do cereal, como “trigo integral” ou “pão integral”. • Para alimentos com mais de um ingrediente, certifique-se de que o cereal integral aparece no início da lista de ingredientes. Quanto mais no topo da lista, maior a percentagem de cereais integrais que foi usada na receita. E tenha atenção à percentagem de cereais integrais. Deverá encontrar esta informação também na lista de ingredientes.

    Ouvi dizer que uma dieta com um IG baixo me pode ajudar a perder peso. É verdade?

    É muito cedo para dizer ao certo. A ciência ainda está a dar os primeiros passos nesta área. Há provas de que os alimentos com baixo IG demoram mais a serem digeridos e o ajudam a sentir-se satisfeito durante mais tempo, mas não há nada que comprove que ingerirá menos calorias na refeição seguinte.