Mic dejun
Fortifiat inseamna bine aparat!
Cuvantul "fortifiere" inseamna "un zid defensiv sau alta constructie de intarire a unui loc impotriva unui atac" - dar ce are asta de-a face cu cerealele? Cand cerealele sunt "fortifiate" inseamna ca ele contin vitamine si minerale care ajuta la buna functionare a creierului, la dezvoltarea sanatoasa a oaselor si la mentinerea sistemelor de aparare a organismului.
De ce fortifiem?
Alimentele sunt fortifiate incepand cu anii 1920, cand au fost adaugati nutrienti suplimentari care sa compenseze vitaminele si mineralele care lipseau din alimentatie. In zilele noastre, daca avem o alimentatie echilibrata, este mai usor sa consumam cantitatea recomandata de nutrienti, iar bolul de cereale de dimineata poate oferi o parte din cele necesare familiei tale. De fapt, studiile indica faptul ca adultii si copiii care mananca cereale fortifiate la micul dejun au mai multe sanse sa consume cantitatea necesara zilnic de vitamine si minerale.[1]
Ce e in cutie?
Crocante, gustoase si facute din cereale integrale, majoritatea cerealelor Nestlé pentru micul dejun sunt fortifiate cu 5 vitamine si doua minerale, incluzand riboflavina, niacina, B6, acid folic, acid pantotenic, fier, calciu si, uneori, vitamina D. Tabelul de mai jos iti explica ce rol au acestea pentru organism.
Stiai ca?
O portie de 30 de grame de cereale Nestlé asigura de obicei cel putin 15% din consumul de referinta a fiecarui micronutrient listat in tabelul de vitamine si minerale de pe (spatele) ambalaj(ului). Asta inseamna ca un castron de cereale la micul dejun iti ajuta familia sa consume vitaminele si mineralele necesare zilnic.
Vitamine esentiale si minerale
| Ajuta la eliberarea de energie | Riboflavina (B2) Niacina (B3) Acid pantotenic (B5) Piridoxina (B6) Calciu (Ca) Fier (Fe) |
| Contribuie la mentinerea sanatatii tenului | Riboflavina (B2) Niacina (B3) |
| Ajuta la buna functionare a sistemului nervos | Riboflavina (B2) Niacina (B3) Piridoxina (B6) Calciu (Ca) |
| Contribuie la sanatatea sangelui | Piridoxina (B6) Acid folic (B9) Fier (Fe) Riboflavina (B2) |
| Esentiale pentru diviziunea celulara normala | Acid folic (B9) Vitamina D Calciu (Ca) Fier (Fe) |
| Ajuta la buna functionare a sistemului imunitar | Piridoxina (B6) Acid folic (B9) Fier (Fe) Vitamina D |
| Contribuie la mentinerea sanatatii oaselor si dintilor | Calciu (Ca) Vitamina D Fier (Fe) |
| Ajuta la combaterea oboselii | Riboflavina (B2) Niacina (B3) Acid pantotenic (B5) Piridoxina (B6) Fier (Fe) Acid folic (B9) |
| Contribuie la dezvoltarea cognitiva | Fier (Fe) |
Articole cu aceeași temă
Nota de subsol
- Hannon E, Kiely M, Flynn A (2007) The impact of voluntary fortification of foods on micronutrient intakes in Irish adults. Br J Nutr. 97(06):1177-86. • INCA2 (2008) French National Dietary Survey. • Albertson AM, Thompson D, Franko DL, et al (2008) Consumption of breakfast cereal is associated with positive health outcomes: evidence from the National Heart, Lung, and Blood Institute Growth and Health Study. Nutr Res. 28(11):744-52.
Note:
Hai savorbim
As vrea sa va contactez:
Am incercat sa raspundem cat mai multor intrebari. Le poti cauta pe toate aici:
Cum pot identifica alimentele care contin cereale integrale?
Care dintre cerealele Nestlé contin cereale integrale?
Ce ar trebui sa contina un mic dejun complet?
Are Nestlé in plan sa lanseze versiuni fara gluten si ale altor cereale sau batoane de cereale din portofoliu?
Ne-ar placea sa stim ce comentarii ai despre cerealele Nestlé, asa ca spune-ne parerea ta, ne bucuram mereu sa o aflam.
Adresa de intoarcere
Nestlé România SRL,
Str. George Constantinescu nr. 3, sc. A, et. 7, sector 2,
Bucureşti 020339, România.
Suntem si pe Facebook: