Whole Grain Logo Whole Grain Logo
    Tanjir na kom se nalazi tart sa zelenim i crvenim paradajzom napravljen sa Nestlé Fitness® pahuljicama

    Recepti

    FITNESS lagani letnji tart sa paradajzom

    Sa zelenim i crvenim paradajzom i zrnastim senfom.

    Vreme pripreme
    20 min
    Vreme kuvanja
    40 min
    Vreme hlađenja
    0
    Nivo zahtevnosti
    Srednje
    Veličina porcije
    6

    Sastojci

    • 60 g FITNESS® Original pahuljica
    • 140 g brašna
    • 50 g maslinovog ulja
    • 75 g hladne vode
    • 1 jaje
    • 1-2 tbsp zrnastog senfa
    • 15 g bosiljka
    • 3 crvena paradajza
    • 3 zelena paradajza

    Uputstva

    • Ugrejte rernu na 180°C.  
    • U činiji za salatu, pomešajte brašno, izmrvljene FITNESS® pahuljice, sveži bosiljak i umerenu količinu soli po vašem ukusu.  
    • Napravite rupu i sipajte maslinovo ulje, vodu i jaje.  
    • Promešajte drvenom varjačom, a zatim rukama formirajte loptu.  
    • Ukoliko je testo previše lepljivo dodajte brašna. Ako je suvo, dodajte vodu.  
    • Razvucite testo oklagijom na papiru za pečenje.   
    • Stavite testo zajedno sa papirom u kalup, izvaljajte i poravnajte ivice.
    • Probušite testo viljuškom (osim ivica).
    • Stavite u rernu na 8 minuta na 180°.
    • Izvadite tart iz rerne i namažite ga zrnastim senfom.  
    • Poređajte paradajz nasečen na kriške naizmenično (jedan zeleni, jedan crveni), tako da se kriške preklapaju.   
    • Dodajte umerenu količinu soli po svom ukusu, crni biber, malo maslinovog ulja i pecite još 30 minuta.   
    • Kada ga izvadite iz rerne, ukrasite tart listićima bosiljka i uživajte u njemu, bilo da je topao ili hladan.

    FITNESS® lagani letnji tart sa paradajzom

    Pogledajte ceo recept

    Hajde da pričamo

    Kako možete da pronađete hranu sa celim zrnom?

    Zapamtite dve stvari: • Pogledajte na etiketi hrane gde se reč "celo" pojavljuje pre reči "zrno", kao "celo zrno pšenice" ili "hleb sa celim zrnom pšenice". • Za hranu u kojoj se nalazi više od jednog sastojka, budite sigurni da se celo zrno nalazi pri vrhu liste sastojaka. Što se ranije pojavi na listi, to je više celog zrna korišćeno u receptu. I potražite procenat celog zrna. Ovo je podatak koji bi trebalo da nađete u listi sastojaka. Lako je saznati da li su Nestlé pahuljice za doručak napravljene sa celim zrnom - samo potražite zelenu traku sa simbolom celog zrna na vrhu kutije.

    Koje Nestlé pahuljice su napravljene sa celim zrnom?

    Sve Nestlé pahuljice za doručak, na kojima se nalazi zelena traka, napravljene su sa celim zrnom; to je naša garancija! Porcija od 30 grama pahuljica sadrži najmanje 8 grama celog zrna. Na svakom pakovanju se nalazi lista sastojaka koja pokazuje tačne količine. Do kraja 2015. smo se obavezali da celo zrno postane glavni sastojak u svim Nestlé pahuljicama koje su popularne među decom.

    Da li Nestlé pahuljice za doručak sadrže dodatne vitamine i minerale?

    Da, mi "obogaćujemo" svoje pahuljice time što dodajemo vitamine i minerale u većinu njih, mada količina zavisi od regiona do regiona i od toga da li je ova vrsta obogaćivanja dozvoljena. Svaki put kada dodamo vitamin ili mineral u naše pahuljice, one obezbeđuju bar 15% potrebne dnevne doze tog sastojka.

    U čemu je razlika između celog zrna i rafinisanog zrna?

    "Celo" zrno ima više hranljivih sastojaka od "rafinisanog" zrna, zato što su svi delovi zrna sačuvani - jezgro, mekinje, tkivo i klice - zajedno sa vlaknima, vitaminima, mineralima i fitonutrijentima. Ali većina tkiva i klica se ukloni kada se zrno rafiniše. To znači da celo zrno sadrži više hranljivih sastojaka od rafinisanog zrna. Saznajte više 

    Da li pahuljice za doručak sadrže puno holesterola?

    Ne, pahuljice za doručak ne doprinose unošenju holesterola u organizam.