Näring # Hur gör man en hälsosam frukost? International Breakfast Research Initiative (IBRI) Publicerad: 29/04/2026 AuthorAv Nestlé Cereals Lästid 5 minuter Share it with your friends ![What really makes a healthy breakfast? The International Breakfast Research Initiative (IBRI)](/se/sites/g/files/qirczx931/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-06/TopBanner_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=miIXmaXC) Vi på CPW lovar att göra frukosten bättre. Men hur ser en näringsmässigt bättre frukost egentligen ut? IBRI, ledd av världskända näringsexperter har hjälpt oss att besvara den frågan. Läs om precis vad en balanserad frukost består av, med mera på den här sidan. ![Most of us consume breakfast regularly](/se/sites/g/files/qirczx931/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/People-breakfast-LIGHT.png.webp?h=a6aa1fcb&itok=TyNaJRJv) ## VAD DET HANDLAR OM OCH VIKTIGA RÖN Tidigare fanns det inga internationella kriterier avseende vad som utgör en näringsmässigt balanserad frukost. Det är den utmaningen som IBRI-projektet avsåg att ta tag i. Målet var att föreslå en metod för att utveckla sådana kriterier och definiera de näringsmässiga riktlinjerna för en balanserad,frukost för tre regioner: Europa och Nordamerika, Latinamerika, och Sydostasien. IBRI:s metod innebar att ta reda på vad människorna i respektive region verkligen åt till frukost, med målet att förbättra näringsintaget där det behövdes. Den lutade sig mot internationella näringsrekommendationer från Världshälsoorganisationen och Codex-kommissionen, och kan anpassas till specifika länder och befolkningsgrupper med hjälp av landsspecifika och åldersspecifika rekommendationer. De har alltså skapat frukostrekommendationer som ska passa alla, oavsett var du bor i världen. Den fullständiga metoden har publicerats och nås via länken nedan. ## MÖT EXPERTERNA Följande välrenommerade hälso- och livsmedelsexperter bidrog till IBRI-projektet. ![Health and Food Expert Panel](/se/sites/g/files/qirczx931/files/styles/3_2_992px_width_/public/2022-07/IBRI-LIGHT%20%282%29.png.webp?itok=gMuxZuJR) ![Does my Breakfast contain one of these?](/se/sites/g/files/qirczx931/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/Breakfast-ingredients_LIGHT%20%281%29.png.webp?h=a6aa1fcb&itok=zO4h_78c) ## HUR KAN JAG ANVÄNDA REKOMMENDATIONERNA? Vi har tittat på en rad vanliga frukostalternativ från Europa och Nordamerika och testat olika sätt att förbättra dem. Vi är säkra på att du vill veta vad som bör ingå i en balanserad frukost; så här följer några enkla steg som du kan följa för att förbättra din frukost: 1\. De flesta får inte i sig rekommenderade 5 g fibrer till frukost \[1\]\[3\]. Genom att lägga till en portion fullkorn till din frukost, t.ex. havregryn, fullkornsbröd eller fullkornsflingor får du i dig 4 g fibrer! 2\. Frukosten utgör den främsta möjligheten att få i sig den rekommenderade mängden kalcium. Ett glas lätt mjölk ger tillräcklig mängd till frukost – om du föredrar ett växtbaserat alternativ, se till att det är kalciumberikat! 3\. De flesta frukostar innehåller inte de rekommenderade mängderna vitaminer och mineraler\[1\]. Om du lägger till frukt till din frukost, är det större chans att du får i dig tillräckliga mängder av rätt saker! 4\. Det rekommenderas att vuxna äter ungefär 10 g protein till frukost\[2\]. En handfull nötter eller frön till frukost är ett utmärkt sätt att förstärka ditt proteinintag. Dessutom är nötter och frön en källa för fibrer, vitaminer och mineraler. ## Fotnoter \[1\] \[2\] Näringsämnen | Fri fulltext | Towards an Evidence-Based Recommendation for a Balanced Breakfast—A Proposal from the International Breakfast Research Initiative (mdpi.com) \[3\] European Food Safety Authority EFSA - Scientific Opinion on Dietary Reference Values for carbohydrates and dietary fibre (wiley.com) [![We promise to continually improve the nutritional value of our food](/se/sites/g/files/qirczx931/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/MicrosoftTeams-image%20%2836%29.png.webp?h=334794a6&itok=PxXMOADP)](https://www.nestle-cereals.com/se/vara-loften/battre-mat) ## [HUR ANVÄNDER CPW REKOMMENDATIONERNA?](https://www.nestle-cereals.com/se/vara-loften/battre-mat) Vi har förbättrat våra recept för att kunna erbjuda dig näringsrika frukostalternativ. I dag klassificeras över 98 % av våra frukostflingor som en kostfiberkälla och mer än 70 % av våra frukostflingor har ett högt fiberinnehåll. [BÄTTRE MAT](/se/vara-loften/battre-mat) Vi anger tydligt på alla våra förpackningar hur produkten ska konsumeras som en del av en balanserad frukost. Vår detaljerade portionsstorleksguide är [HÄR](https://www.nestle-cereals.com/se/blogg/nyttig-frukost/flingor-portionsstorlek) Vi följer IBRI-kriterierna i vårt förbättringsarbete, för att säkerställa att våra frukostflingor erbjuder en bra möjlighet att skapa en balanserad frukost. [![Any questions](/se/sites/g/files/qirczx931/files/styles/1_1_768px_width/public/2022-07/NESTLE_CEREALSTORY_DAY4_1.113.1.jpg.webp?h=6840eff1&itok=PP-EqEzh)](mailto:%20CPW.Comms@nestle.com) ## [FRÅGOR eller feedback? ](mailto:%20CPW.Comms@nestle.com) Vi tycker att det skulle vara roligt att höra vad du tycker om projektet och hur vi kan hjälpa dig att få en mer balanserad start på dagen. [MEJLA OSS]() ## ARTIKLAR OM FRUKOSTNÄRING [![High Fibre Breakfast Ideas](/se/sites/g/files/qirczx931/files/styles/1_1_450px_width/public/2023-02/photo.jpg.webp?h=1ed7272d&itok=3TdHqQ4u)](https://www.nestle-cereals.com/se/blogg/nyttig-frukost/fiberrik-frukost-forslag) Lästid 5 minuter Näring ## [Fiberrika Frukostförslag med Fullkornsflingor](/se/blogg/nyttig-frukost/fiberrik-frukost-forslag) [Se mer](/se/blogg/nyttig-frukost/fiberrik-frukost-forslag "Se mer - Fiberrika Frukostförslag med Fullkornsflingor") [![What Is Fibre and How to Get More of It in Your Diet](/se/sites/g/files/qirczx931/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-07/uk_nbc_shredded-wheat-cereal-bar-2048x1160_stagevisual_001.jpeg.webp?h=36ff9c3c&itok=rdueIHt6)](https://www.nestle-cereals.com/se/blogg/nyttig-frukost/vad-ar-fibrer) Lästid 5 minuter Näring ## [Vad är fiber och hur kan du få i dig mer kostfibrer](/se/blogg/nyttig-frukost/vad-ar-fibrer) [Se mer](/se/blogg/nyttig-frukost/vad-ar-fibrer "Se mer - Vad är fiber och hur kan du få i dig mer kostfibrer") [![CEREAL AND MILK: A MATCH MADE IN HEAVEN](/se/sites/g/files/qirczx931/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-07/2Cereals%20and%20Milk_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=rs-7XO27)](https://www.nestle-cereals.com/se/blogg/nyttig-frukost/flingor-mjolk) Lästid 5 minuter Näring ## [FLINGOR OCH MJÖLK: EN KÄRLEKSFÖRKLARING](/se/blogg/nyttig-frukost/flingor-mjolk) [Se mer](/se/blogg/nyttig-frukost/flingor-mjolk "Se mer - FLINGOR OCH MJÖLK: EN KÄRLEKSFÖRKLARING") [![Fun, easy breakfast ideas for kids](/se/sites/g/files/qirczx931/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-07/Kids%20Breakfast_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=XnsFJJ4m)](https://www.nestle-cereals.com/se/blogg/nyttig-frukost/barns-frukost) Lästid 5 minuter Näring ## [Roliga, enkla frukosttips för barn](/se/blogg/nyttig-frukost/barns-frukost) [Se mer](/se/blogg/nyttig-frukost/barns-frukost "Se mer - Roliga, enkla frukosttips för barn") [![balanced_breakfast_cereals](/se/sites/g/files/qirczx931/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-09/balanced_breakfast_cereals_0.JPG.webp?h=bda17675&itok=tIRz-_8z)](https://www.nestle-cereals.com/se/blogg/nyttig-frukost/balanserad-frukost) Lästid 5 minuter Näring ## [SKAPA EN BALANSERAD FRUKOST](/se/blogg/nyttig-frukost/balanserad-frukost) [Se mer](/se/blogg/nyttig-frukost/balanserad-frukost "Se mer - SKAPA EN BALANSERAD FRUKOST") [![Frequently asked questions](/se/sites/g/files/qirczx931/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-06/How%20to%20Make%20Cereals_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=GkmkJMKF)](https://www.nestle-cereals.com/se/blogg/nyttig-frukost/hur-tillverkas-flingor) Lästid 5 minuter Näring ## [Hela vägen från fältet till tallriken: Så här gör vi hälsosamma flingor](/se/blogg/nyttig-frukost/hur-tillverkas-flingor) [Se mer](/se/blogg/nyttig-frukost/hur-tillverkas-flingor "Se mer - Hela vägen från fältet till tallriken: Så här gör vi hälsosamma flingor") [![Good Morning Gluten Free Breakfast!](/se/sites/g/files/qirczx931/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-07/shutterstock_168666851_0.jpg.webp?h=aa43248a&itok=3Q6txtTD)](https://www.nestle-cereals.com/se/blogg/nyttig-frukost/glutenfri) Lästid 5 minuter Näring ## [God morgon, glutenfria frukost! ](/se/blogg/nyttig-frukost/glutenfri) [Se mer](/se/blogg/nyttig-frukost/glutenfri "Se mer - God morgon, glutenfria frukost! ") [![Welcome to our Recommended Cereal Portion Guidance](/se/sites/g/files/qirczx931/files/styles/1_1_450px_width/public/2022-06/Serving%20Sizes_1.png.webp?h=e0ce08cc&itok=fCaaKF81)](https://www.nestle-cereals.com/se/blogg/nyttig-frukost/flingor-portionsstorlek) Lästid 5 minuter Näring ## [Välkommen till vår Portionsstorlek guide](/se/blogg/nyttig-frukost/flingor-portionsstorlek) [Se mer](/se/blogg/nyttig-frukost/flingor-portionsstorlek "Se mer - Välkommen till vår Portionsstorlek guide") PreviousNext [UPPTÄCK](/se/naring)