Glutenfri
Säg god morgon till glutenfritt
Många av er berättade för oss att ni ville ha flingor som inte innehöll gluten, så 2014 introducerade vi våra allra första glutenfria flingor. Så, om någon i din familj har celiaki eller måste äta glutenfritt, kan de ändå njuta av riktigt goda frukostflingor. Briljant!
Vad är celiaki?*
*McMonagle et al (2015)
- Celiaki är en livslång sjukdom, orsakad av att immunförsvaret reagerar på gluten.
- Det drabbar en på 100 människor, men enbart en fjärdedel har fått en diagnos – så det finns nästan en halv miljon människor i Storbritannien som har sjukdomen utan att veta om det.[1]
- När någon med celiaki äter gluten reagerar deras immunförsvar genom att skada tunntarmens väggar.
- Symptom på celiaki kan variera från mild till allvarlig och kan inkludera uppsvälld mage, diarré, illamående, gas i magen, förstoppning, trötthet, huvudvärk, munsår, plötslig eller oväntad viktminskning, håravfall och blodbrist.
Glutenfri betyder inte fri från smak
Våra GLUTENFRIA CORNFLAKES är så goda att hela familjen kommer att vilja ha dem.
Var hittar jag dem?
Ibland hittar du våra GLUTENFRIA CORNFLAKES i den glutenfria avdelningen, men oftast finns de bland flingorna i den vanliga hyllan. Du kommer också att upptäcka att de inte kostar särskilt mycket.
… vad är glutenintolerans?
Du kanske redan har bestämt dig för att prova våra GLUTENFRIA CORNFLAKES, men om du vill veta lite mer om glutenintolerans och vad det betyder, läs vidare …
Gluten är ett protein som finns i vete, korn och råg. Glutenintolerans inberäknar alla kategorier av glutenproblem, inklusive celiaki och icke-celiakisk glutenkänslighet. Symptomen skiljer sig från person till person och kan inkludera uppsvälld mage, diarré, illamående, kräkningar, utmattning och magsmärta. Celiaki är den allvarligaste formen av glutenintolerans. Människor med denna autoimmunsjukdom kan inte äta något gluten alls eftersom symptomen är så allvarliga. Men det finns några människor som helt enkelt är känsliga för gluten, och bara känner sig bättre när de undviker det.
Fotnoter
Also Interesting
Kontakta oss
- Skriv till oss
- Vanliga frågor
- Personligen
- Jag vill kontakta Nestlé Flingor för att
- Jag har en fråga
- Jag har en komplimang
- Jag är inte särskilt nöjd
- Jag tycker att jag har en utmärkt idé
- Det handlar om något annat
Det allmänna namnet för proteiner som finns i spannmål såsom vete. Det håller ihop maten, som ett 'klister', och ger deg dess elasticitet.
“Fullkorn” betyder att alla delar av spannmålet är tillvarataget: kli, grodd och frövita. Dessa tre komponenter av ett spannmål innehåller olika näringsämnen, vilka spelar en viktig roll för att hjälpa grödan växa och vara frisk.
Det är enkelt: basera din kost på spannmål och välj fullkorn istället för förädlat spannmål närhelst du kan. Amerikanska kostriktlinjer rekommenderar att äta 3 portioner (48 g) om dagen. Så, varje gång du letar efter frukostflingor, bröd, pasta, ris eller mjöl att laga mat med hemma, leta efter ordet “fullkorn”, helst bland de första ingredienserna på listan.
För att det gör spannmålet sötare, och tillför smak, konsistens, struktur och färg till flingorna.