Whole Grain Logo Whole Grain Logo
    pannkakor med Cheerios, lönnsirap och en jordgubbe

    Recept

    Cheerios® minipannkakor

    Gyllene minipannkakor som är perfekta för lata lördagsmornar och frukost med familjen i pyjamas

    Preparation Time
    20 min
    Cooking Time
    0
    Cooling Time
    20 min
    Skill Level
    Medium
    Serving Size
    8

    Ingredients

    • Ingredienser (pannkakor):
    • 2 CHEERIOS® flingor
    • 2.4 Vetemjöl
    • 2 tsp bakpulver
    • 1 tsp salt
    • 3 mjölk
    • 2 ägg, lättvispade
    • 2 tbsp agavesirap eller honung
    • Ingredienser (att servera till, om så önskas):
    • Äkta lönnsirap, Extra flingor, Färsk frukt

    Instructions

    • Värm pannkakslaggen på medelgod värme eller 350°F.
    • Smörj pannkakslaggen med vegetabilisk olja om så behövs.
    • Lägg knappt 2 dl flingor i en matberedare.
    • Täck och kör tills det blivit finmalet.
    • Häll finmalda flingor, mjöl, bakpulver och salt i en medelstor bunke och blanda väl.
    • Tillsätt mjölk, ägg and agavesirap; rör med gaffel tills allt är blandat (smeten kommer fortfarande att vara lite klumpig).
    • För varje pannkaka, häll i 1 matsked smet i den heta pannkakslaggen.
    • Grädda tills kanterna är torra.
    • Vänd och grädda andra sidan gyllenbrun.
    • Servera med valfri topping.

    Kontakta oss

    Vad är gluten?

    Det allmänna namnet för proteiner som finns i spannmål såsom vete. Det håller ihop maten, som ett 'klister', och ger deg dess elasticitet.

    Vad är fullkorn?

    “Fullkorn” betyder att alla delar av spannmålet är tillvarataget: kli, grodd och frövita. Dessa tre komponenter av ett spannmål innehåller olika näringsämnen, vilka spelar en viktig roll för att hjälpa grödan växa och vara frisk.

    Hur mycket fullkorn behöver jag äta varje dag?

    Det är enkelt: basera din kost på spannmål och välj fullkorn istället för förädlat spannmål närhelst du kan. Amerikanska kostriktlinjer rekommenderar att äta 3 portioner (48 g) om dagen. Så, varje gång du letar efter frukostflingor, bröd, pasta, ris eller mjöl att laga mat med hemma, leta efter ordet “fullkorn”, helst bland de första ingredienserna på listan.

    Varför tillsätta socker till flingor?

    För att det gör spannmålet sötare, och tillför smak, konsistens, struktur och färg till flingorna.