Recept
Fitness® Fullkornsminimuffins med morot
Mmmm... sätt på vattenkokaren! Dessa saftiga och fruktiga muffins är perfekta som mellanmål!
- Förberedelsetid
- 10 min
- Tillagningstid
- 20 min
- Tillagningstid
- 10 min
- Svårighetsgrad
- Lätt
- Portioner
- 6
Ingredienser
- 2 ägg
- 3.5 tbsp apelsinjuice
- 2 tbsp oraffinerat rörocker
- 2 tbsp olivolja (inkl. 1 msk för formarna)
- 2 morötter
- 20 g torkade tranbär
- 1 zest från apelsin
- 90 g FITNESS® flingor
- 200 g mjöl
- 50 g potatismjöl
- 1 paket jäst
- 1 nypa salt
- 0.5 tsp kryddpeppar
Instruktioner
- Sätt ugnen på 190 °C/ 375º F.
- Vispa ihop ägg, apelsinjuice, socker och olivolja.
- Skala och riv morötterna.
- Tillsätt dem till blandningen tillsammans med tranbär och apelsinzest.
- Krossa flingorna grovt för hand.
- Blanda mjöl, potatismjöl, salt, kryddor och flingor i en bunke, och tillsätt det sedan till äggblandningen.
- Rör om tills allt är väl blandat.
- Stjälp smeten i smorda muffinsformar och grädda i 20 min.
Relaterad Recept
Relaterad Artiklar
Kontakta oss
- Skriv till oss
- Vanliga frågor
- Personligen
- Jag vill kontakta Nestlé Flingor för att
- Jag har en fråga
- Jag har en komplimang
- Jag är inte särskilt nöjd
- Jag tycker att jag har en utmärkt idé
- Det handlar om något annat
Det allmänna namnet för proteiner som finns i spannmål såsom vete. Det håller ihop maten, som ett 'klister', och ger deg dess elasticitet.
“Fullkorn” betyder att alla delar av spannmålet är tillvarataget: kli, grodd och frövita. Dessa tre komponenter av ett spannmål innehåller olika näringsämnen, vilka spelar en viktig roll för att hjälpa grödan växa och vara frisk.
Det är enkelt: basera din kost på spannmål och välj fullkorn istället för förädlat spannmål närhelst du kan. Amerikanska kostriktlinjer rekommenderar att äta 3 portioner (48 g) om dagen. Så, varje gång du letar efter frukostflingor, bröd, pasta, ris eller mjöl att laga mat med hemma, leta efter ordet “fullkorn”, helst bland de första ingredienserna på listan.
För att det gör spannmålet sötare, och tillför smak, konsistens, struktur och färg till flingorna.