# FITNESS® Panna Cotta Half Dome
Publicerad: 05/03/2026
AuthorAv Nestlé Cereals
Förberedelsetid
9 min.
Tillagningstid
83 min.
Cooling time
3 min.
Svårighetsgrad
Mellanliggande
Portioner
4
Har du någonsin haft som mål att bygga något? Skapa ett arkitektoniskt mästerverk med en läcker bas för spannmålskex, toppad med en delikat passionsfruktfylld pannacotta-kupol.
Share it with your friends
## Ingredients
- 200 gram grädde
- 250 ml mjölk
- 75 g strösocker
- 30 g majsmjöl
- 1 vaniljstång
- 20 g smör, smält
- 3 dl vatten
- 4 passionsfrukter
- 20g strösocker
## Förberedelser
1.För passionsfruktcentret:
5min
Ta fram passionsfrukternas fruktkött och häll den i en liten kastrull med 2 msk rörsocker.
2. 4min
Koka tills det blir tjockare, fortsätt röra, som man skulle göra för sylt.
3. 3min
Förvara i kylen.
4.För pannacottan:
4min
Lägg gelatinbladen i en skål fylld med kallt vatten i 10 minuter.
5. 6min
Koka upp grädden, mjölken, 2 msk rörsocker och vaniljen i en kastrull.
6. 5min
När det är tillagat, ta bort från värmen, tillsätt det urvriden gelatin och rör försiktigt. Låt svalna.
7. 9min
Fyll 1/3 av kiselhalvkupolerna med grädden, ställ in i frysen i 30 minuter.
8. 4min
Tillsätt passionsfruktsblandningen och täck med grädde. Ställ in i frysen i 1 timme.
9. 4min
När de halva kupolerna är klara, ta ur formen och låt tina i 30 minuter i kylen.
10.Till basen för spannmålskex:
9min
Värm ugnen till 180°C.
11. 9min
Blanda mjölet, rörsockret och krossade FITNESS-flingor. Tillsätt smöret i små bitar och blanda för hand. Tillsätt sedan äggulan och vattnet för att bilda en boll.
12. 14min
Fördela blandningen mellan 2 bakplåtspapper. Använd en konditor för att få cirklar med en diameter på 8 cm (lite större än diametern på halva kupolerna).
13. 10min
Sätt in i ugnen i 12 minuter.
14. 9min
Vid servering, lägg försiktigt pannacottan ovanpå det avsvalnade spannmålsskalet.
15. 5min
Servera tillsammans med röda frukter.
## Näringsvärde
kolhydrater 52.51g; Energi 286.87kcal; Fiber 3.32g; Protein 5.77g; Mättade fetter 3.14g; Natrium 164.73mg; socker 38.34g
## Related recipes
[](https://www.nestle-cereals.com/se/recept/efterratt/rabarber-hallon)
Lågt salt
Fitness®
### FITNESS® Rabarber-, hallon- och fullkornsskålar
[Se mer](/se/recept/efterratt/rabarber-hallon "Se mer - FITNESS® Rabarber-, hallon- och fullkornsskålar")
[](https://www.nestle-cereals.com/se/recept/i-farten/flingbarer)
Fri från jordnötter
Fitness®
### FITNESS® fullkornsbar
[Se mer](/se/recept/i-farten/flingbarer "Se mer - FITNESS® fullkornsbar")
[](https://www.nestle-cereals.com/se/recept/i-farten/goji-berry-fullkornskakor)
Lågt salt
Fitness®
### FITNESS® Fullkornskakor med goijibär
[Se mer](/se/recept/i-farten/goji-berry-fullkornskakor "Se mer - FITNESS® Fullkornskakor med goijibär")
[](https://www.nestle-cereals.com/se/recept/i-farten/crunchy-french-toast)
Lågt salt
Fitness®
### FITNESS® Knaprig French Toast
[Se mer](/se/recept/i-farten/crunchy-french-toast "Se mer - FITNESS® Knaprig French Toast")
[](https://www.nestle-cereals.com/se/recept/smoothie/gron-smoothie-bowl)
Lågt salt
Fitness®
### Smakfull Smoothie Bowl för en Energifylld Start på Dagen
[Se mer](/se/recept/smoothie/gron-smoothie-bowl "Se mer - Smakfull Smoothie Bowl för en Energifylld Start på Dagen")
[](https://www.nestle-cereals.com/se/recept/balanserade/banan-jordgubbssorbet)
Lågt salt
Fitness®
### FITNESS® Banan och jordgubbssorbet
[Se mer](/se/recept/balanserade/banan-jordgubbssorbet "Se mer - FITNESS® Banan och jordgubbssorbet")
[](https://www.nestle-cereals.com/se/recept/balanserade/tunn-tomattarta)
Portion av grönsaker/frukter
Fitness®
### FITNESS® tunn tomattårta
[Se mer](/se/recept/balanserade/tunn-tomattarta "Se mer - FITNESS® tunn tomattårta")
[](https://www.nestle-cereals.com/se/recept/balanserade/thai-gron-papayasallad)
Källa till protein
Fitness®
### Papaya Sallad: En Exotisk Thailändsk Delikatess
[Se mer](/se/recept/balanserade/thai-gron-papayasallad "Se mer - Papaya Sallad: En Exotisk Thailändsk Delikatess")
PreviousNext