
Raňajky
Čo potrebujete mať ráno na tanieri?
Zobudili ste sa. Zhodili ste perinu a ste pripravení začať deň. Po dlhom nočnom spánku potrebujete poriadne ranné jedlo, aby ste naštartovali motory. Rozmýšľate, čo presne sú dobré raňajky? Čítajte ďalej...
Ako vyzerajú vyvážené raňajky?
Vyvážené raňajky vám a vašej rodine poskytnú najlepší štart do dňa. Potrebujete zmes sacharidov, vlákniny, bielkovín, vitamínov a minerálnych látok. Tie sa nachádzajú v mnohých potravinách a vy si z nich môžete vybrať takmer iba podľa chuti. Dôležité je, aby ste si raňajky poskladali z týchto rôznych druhov potravín: obilniny, ovocie, mliečne výrobky – a samozrejme pohár vody.
Jedna správne veľká porcia z každého druhu jedál pripraví všetkých na deň, ktorý sa začína. Nižšie zistíte nielen prečo to tak je, ale nájdete aj niekoľko príkladov chutných a vyvážených raňajok.

Obilniny, ovocie, mliečne výrobky...

1. Začnite obilninami
Obilniny ako ovos, kukurica, pšenica a jačmeň Vám prospievajú. Najmä ak sú celozrnné[1]. Ak si ráno chcete pochutnať na obilninách, skúste misku raňajkových cereálií z celozrnných obilnín alebo celozrnný toast. Zistite, aký je rozdiel medzi celými a rafinovanými obilninami

2. Doprajte si ovocie
Raňajky sú vhodnou chvíľou na prvý kúsok ovocia z piatich, ktoré by ste si za deň mali dopriať. Ovocie obsahuje množstvo minerálnych látok a vlákniny a je skvelým doplnením raňajok. Snažte sa jesť ovocie podľa ročného obdobia (je to prirodzenejšie, lepšie chutí a vaše dieťa tiež bude mať príležitosť zistiť viac o tom, aké krásne sú jednotlivé ročné obdobia). Pri takom veľkom výbere nie je ťažké urobiť si poriadnu ovocnú slávnosť. A našim najmenším môžete ich obľúbené ovocie nakrájať a pridať do jogurtu alebo misky cereálií! Mňam.

3. Lahodné mliečne výrobky
Mliečne výrobky sú bohaté na vápnik a pomáhajú udržiavať zuby a kosti zdravé. Sú však aj dobrým zdrojom bielkovín a skvele sa hodia na raňajky[2]. Mlieko s cereáliami je chutné, ale prečo nepridať za lyžičku jogurtu? Ani syr sa nehodí len na desiatu, ale skvele ochutí aj na raňajky – skúste ho s toastom!
Potrebujete väčšie raňajky? Pridajte viac bielkovín
Ak ste ráno veľmi hladní alebo viete, že budete potrebovať veľa energie, môžete si na tanier pridať viac bielkovín. Skúste plátok šunky, vajíčko alebo za hrsť mandlí – výsledkom budú vyvážené raňajky a Vy môžete začať deň zostra!
Vytvorte si vlastné raňajky
Z každej skupiny potravín si vyberte jednu
Obilniny | Deti | Mládež | Dospelí |
---|---|---|---|
Raňajkové cereálie vyrobené z celozrnných obilnín | 25 – 30 g | 30 – 45 g | 30-45 g |
Celozrnný muffin s džemom (15 g) | 1 mini | 1 ks | 1 ks |
Celozrnný chlieb s maslom (5 g) a džemom (15 g) | 40 g (1 krajec) | 80 g (2 krajce) | 80 g (2 krajce) |
Sucháre s maslom (5 g) a džemom (15 g) | 2 ks | 4 ks | 3 ks |
Mliečne výrobky | Deti | Mládež | Dospelí |
Polotučné mlieko | 125 ml | 150 – 200 ml | 125 ml |
Horúca čokoláda (kvôli vyrovnanejšiemu príjmu cukru by sa horúca čokoláda a džem nemali nachádzať v rovnakom jedle) | 150 – 200 ml polotučného mlieka s 1 až 2 čajovými lyžičkami kakaa | 250 ml polotučného mlieka s 1 až 2 čajovými lyžičkami kakaa | 200 ml polotučného mlieka s 1 až 2 čajovými lyžičkami kakaa |
Jogurt | 125 gramov | 200 gramov | 125 gramov |
Tvaroh | 14 gramov | 28 gramov | 14 gramov |
Ovocie (sezónne ovocie je lepšie) | Deti | Mládež | Dospelí |
Pomaranč | 1 ks | 1 ks | 1 ks |
Banán | 1 ks | 1 ks | 1 ks |
Jablko | 1 ks | 1 ks | 1 ks |
Kivi | 1 ks | 1 ks | 2 ks |
Voliteľné: viac bielkovín | Deti | Mládež | Dospelí |
Mandle | 5 až 8 orieškov | 10 orieškov | 5 až 8 orieškov |
Vajíčko | 1 malé | 1 stredné | 1 malé |
Šunka | 1 malý plátok | 57 gramov / 2 plátky | 28 gramov / 1 plátok |
Syr | 14 gramov | 14 gramov | 14 gramov |
Arašidové maslo | 1/2 polievkovej lyžice | 1 polievková lyžica | 1/2 polievkovej lyžice |
Pohár vody :)
Poznámky
- Jonnalagadda SS, Harnack L, Liu RH et al (2011) Putting the whole grain puzzle together: health benefits associated with whole grains--summary of American Society for Nutrition 2010 Satellite Symposium. J Nutr. May;141(5)
- Zistite viac o tom, ako je mlieko zdraviu prospešné
- www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1459
- Bonnet F, Lepicard EM, Cathrin L et al (2012) French children start their school day with a hydration deficit. Ann Nutr Metab. 60(4):257-63. Assael BM, Cipolli M, Meneghelli I et al (2012) Italian Children Go to School with a Hydration Deficit. J Nutr. Disorders Ther. 2:3. Barker M, Benefer M, Russell J et al (2012) Hydration Deficit After Breakfast Intake Among British. The FASEB Journal, 26: lb 395. Stookey JD, Brass B, Holliday A et al (2012) What is the cell hydration status of healthy children in the USA? Preliminary data on urine osmolality and water intake. Public Health Nutr. Nov;15(11):2148-56
Poznámky pod čiarou
Porozprávajme sa
Prečo chcem kontaktovať Nestlé Cereals
Snažili sme sa odpovedať na čo najviac vašich otázok. Naše odpovede nájdete tu:
Prečo Nestlé označuje rastlinný olej?
Pomáhajú bezgluténové výrobky pri chudnutí?
Ak sa v cereáliách nachádza cukor, znamená to, že nie sú zdravé?
Mali by deti a dospelí jesť rovnaké porcie?
Koľko celozrnných obilnín potrebujem každý deň zjesť?
Zaujímajú nás vaše postrehy o cereáliách Nestlé, dajte nám preto vedieť, čo si myslíte. Vaše názory vždy uvítame.
Spiatočná adresa
Ak nie ste spokojný/-á so svojím nákupom, tovar nám môžete vrátiť na adresu:
Servis pre spotrebiteľov
Nestlé Slovensko s.r.o.,
Košovská cesta 11,
917 27 Prievidza
Nestlé Servis pre spotrebiteľov
Bezplatná infolinka:
e-mail: [email protected]
Naši pracovníci sú vám k dispozícii v pracovných dňoch:
Pondelok - Piatok:
8:00 - 11:30 a 13:00 - 16:00.
Môžete nás kontaktovať aj na Facebook: