Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

a bowl with cocoa powder next to cocoa beans

ส่วนประกอบ

เคยสงสัยไหมว่าเราเลือกวัตถุดิบของเราอย่างไร

หากมองด้วยตาเปล่า อาหารเช้าซีเรียลของเราอาจจะเป็นแค่วงโฮลเกรน แผ่นซีเรียลกรุบกรอบ หรือไม่ก็ซีเรียลกลมๆ รสช็อกโกแลต แต่ในความเป็นจริงแล้ว คุณรู้หรือไม่ว่าอาหารเช้าซีเรียลของคุณนั้น ได้ผ่านกระบวนการคัดสรรและใส่ใจอย่างพิถีพิถัน เพราะเราตระหนักดีว่าส่วนประกอบนั้นเป็นเรื่องสำคัญสำหรับคุณ เราจึงมีการคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุด

ธัญพืชที่ดี!

a wheat field

ผู้เชี่ยวชาญของเรามีการทำงานอย่างใกล้ชิดกับทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหารเช้าซีเรียลเนสท์เล่ ไม่ว่าจะเป็นชาวไร่ ผู้ผลิต ผู้จัดหาวัตถุดิบ เพื่อคัดสรรเมล็ดธัญพืชที่เหมาะสมและมอบอาหารเช้าซีเรียลที่มีคุณภาพตามมาตรฐานของเนสท์เล่ให้กับคุณในทุกเช้ำ คุณจึงมั่นใจได้ว่า คุณกำลังจะได้รับทั้งอาหารเช้าซีเรียล ที่รสชาติอร่อย คุณค่าทางโภชนาการเต็มเปี่ยม และวัตถุดิบที่ถูกคัดสรรมาอย่างดี

คุณรู้

หรือไม่?

ภาพวาดเมล็ดข้าวขาวและข้าวกล้อง

ข้าวที่ไม่ใช่ข้าว

จริงๆ แล้วข้าวป่า (Wild rice) นั้นไม่ใช่ข้าว แต่เป็นเมล็ดของหญ้าน้ำชนิดหนึ่งที่ชนพื้นเมืองอเมริกันเพาะปลูกกันมาแต่ดั้งเดิม ข้าวชนิดนี้มีรสชาติเข้มข้น และราคาค่อนข้างแพง จึงนิยมนำไปผสมกับข้าวชนิดอื่น

ภาพวาดรูปทองคำแท่งและข้าวสาลี

ทองคำบริสุทธิ์

ควินัว (Quinoa) หรือที่ออกเสียงกันว่า "คีน-วา" เป็นธัญพืชเต็มเมล็ดที่มีราคาแพงมากสำหรับชาวอินคา พวกเขาเรียกโฮลเกรนธัญพืชเต็มเมล็ดชนิดนี้ว่า "ทองคำแห่งอินคา"

คุณภาพที่ส่งตรงจากท้องถิ่น

a wheat field being harvested by a combine

ธัญพืชที่เราเลือกใช้ในการผลิตอาหารเช้าซีเรียลเนลท์เล่ มักจะมาจากแหล่งเพาะปลูกซึ่งใกล้กับโรงงานของเรามากที่สุด เพราะว่าในเมื่อวัตถุดิบชั้นเยี่ยมอยู่ใกล้เพียงแค่เอื้อม ก็ไม่จำเป็นที่จะต้องบินข้ามทวีปเพื่อไปค้นหามัน เนสท์เล่มีความมุ่งมั่นที่จะร่วมมือกับชาวไร่และผู้เพาะปลูกธัญพืชระดับท้องถิ่นและพยายามสร้างความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นกับผู้เพาะปลูกรายใหม่ๆ เพื่อที่ว่านับต่อจากนี้อีก 3-4 ปีข้างหน้า การร่วมมือดังกล่าวจะสามารถสนับสนุนและช่วยเหลือเรื่องชาวไร่และผู้เพาะปลูกทั่วโลกในเรื่องต่างๆ เช่น การเพาะปลูกโดยใช้วิธีทางธรรมชาติ การพัฒนาคุณภาพของดินเพื่อให้ได้ผลผลิตดียิ่งขึ้น และการมีวัตถุดิบมากพอที่จะตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภค


ขั้นตอนการผลิต

เราดำเนินกระบวนการ 7 ขั้นตอนในการคัดสรรและจัดหาวัตถุดิบ เพื่อให้มั่นใจว่าเราสามารถระบุที่มาที่แน่นอนของแหล่งวัตถุดิบที่เรานำมาใช้ในการผลิตอาหารเช้าซีเรียล ไม่ว่าจะเป็นธัญพืช น้ำตาล หรือโกโก้ รวมไปถึงกล่องบรรจุภัณฑ์ที่เราใช้ซึ่งส่วนใหญ่สามารถนำกลับไปรีไซเคิลได้ เราคัดสรร ควบคุม และเน้นย้ำคุณภาพสูงสุดในทุกขั้นตอน

เห็นไหมว่าอาหารเช้าซีเรียลนั้น… มีอะไรมากกว่าสิ่งที่คุณเห็น

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับส่วนประกอบในซีเรียลของเรา

แหล่งข้อมูล

    แบรนด์ซีเรียลและผลิตภัณฑ์

    มาคุยกัน

    เราจะพยายามตอบคำถามของคุณให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ คุณสามารถค้นหาทั้งหมดได้ที่นี่

    ผลิตภัณฑ์ของเนสท์เล่ในประเทศตลาดเกิดใหม่นั้นมีเกลือมากกว่าผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายในประเทศที่พัฒนาแล้ว หรือกำลังพัฒนาหรือไม่?

    ตลอดระยะเวลา 15 ปีที่ผ่านมา เราได้คิดค้นหาวิธีการที่จะลดระดับโซเดียม (ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในเกลือ)ในผลิตภัณฑ์อาหารเช้าซีเรียลเนสท์เล่ทั่วโลกอย่างไม่หยุดยั้ง เพราะเราต้องการให้ผลิตภัณฑ์มีคุณประโยชน์ยิ่งขึ้น แต่การลดโซเดียมให้ครบทุกผลิตภัณฑ์ในทุกประเทศให้เป็นมาตรฐานเดียวกันทั้งหมด อาจจะต้องใช้เวลานาน ดังนั้นผลิตภัณฑ์ซีเรียลบางชนิดของเราจึงยังมีโซเดียมมากกว่าซีเรียลชนิดอื่น เป้าหมายของเราคือการลดปริมาณโซเดียมในผลิตภัณฑ์ซีเรียลสุดโปรดของเด็กๆ ให้เหลือน้อยกว่า 135 มิลลิกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ให้เป็นมาตรฐานเดียวกันทั่วโลก

    ประโยชน์ทางด้านสุขภาพและคุณค่าสารอาหารของอาหารเช้าเนสท์เล่คอร์นเฟลกส์แบบปราศจากกลูเตนนั้นมีอะไรบ้าง?

    คอร์นเฟลกส์แบบปราศจากกลูเตนของเราเสริมคุณค่าด้วยวิตามินบี กรดโฟลิก และธาตุเหล็ก จึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้บริโภคที่ต้องการรับประทานอาหารเช้าซีเรียลแสนอร่อยที่ปราศจากกลูเตน เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคแพ้กลูเตน

    ฉันจะหาอาหารที่ทำจากโฮลเกรนธัญพืชเต็มเมล็ดได้จากที่ใดบ้าง?

    สองสิ่งที่ควรคำนึงถึง • มองหาคำว่า "โฮล" บนฉลาก ที่ปรากฏอยู่ก่อนหน้าชื่อของธัญพืช เช่น "โฮลวีท" หรือ "ขนมปังโฮลมีล" • สำหรับอาหารที่มีส่วนประกอบมากกว่าหนึ่งอย่าง ให้ดูว่ามีโฮลเกรนธัญพืชเต็มเมล็ดอยู่อันดับต้นๆ ในรายการส่วนประกอบ ยิ่งโฮลเกรนธัญพืชเต็มเมล็ดอยู่ในอันดับต้นๆ ปริมาณของโฮลเกรนธัญพืชเต็มเมล็ดในผลิตภัณฑ์อาหารนั้นๆ ก็จะสูงตามขึ้นไปด้วย อย่าลืมดูปริมาณร้อยละของโฮลเกรนธัญพืชเต็มเมล็ดด้วย ซึ่งข้อมูลนี้จะปรากฏอยู่ในรายการส่วนประกอบเช่นกัน คุณสามารถตรวจสอบได้ง่ายๆ ว่าอาหารเช้าซีเรียลเนสท์เล่นั้นทำจากโฮลเกรนธัญพืชเต็มเมล็ดหรือไม่ แค่มองหาแถบสีเขียว พร้อมเครื่องหมายถูกยืนยันว่ามีโฮลเกรนธัญพืชเต็มเมล็ดด้านบนกล่อง

    ฉันได้ยินมาว่าอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ จริงหรือไม่?

    ตอนนี้ยังไม่สามารถบอกได้แน่ชัด เนื่องจากข้อมูลวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับเรื่องนี้ยังอยู่ในระหว่างการศึกษาค้นคว้า อย่างไรก็ดี มีหลักฐานระบุว่าอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำนั้นจะใช้เวลาย่อยนานกว่าและช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานกว่า หากแต่ยังไม่มีหลักฐานใดๆ ที่บ่งบอกว่าคุณจะทานแคลอรี่น้อยลงในมื้อถัดไป

    แสดงคำถามที่พบบ่อยทั้งหมด

    ทางบริษัทฯ ยินดีรับฟังความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารเช้าซีเรียลเนสท์เล่ กรุณาส่งความคิดเห็นมาหาเรา เรายินดีรับฟังข้อติชมของคุณเสมอ

    ที่อยู่ส่งกลับ

    หากคุณไม่พึงพอใจผลิตภัณฑ์ โปรดส่งคืนที่:

    สำนักงานใหญ่ เนสท์เล่
    อาคารดิออฟฟิศเศส แอท เซ็นทรัล เวิร์ล ชั้น 38-43
    เลขที่ 999/9 ถนนพระราม 1 แขวงปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330

    ศูนย์ผู้บริโภคเนสท์เล่

    ติดต่อศูนย์ผู้บริโภคเนสท์เล่

    +66-2-657-8601.

    ได้ทุกวัน ตลอด 24 ชั่วโมง

    Facebook

    คุณสามารถติดต่อเราผ่าน Facebook :

    Nestlé Cereals TH