Marul ve domates dilimli tavuk burger

    Tarifler

    Tavuk Burger

    Bir sonraki mangal partinizde insanlar bu leziz burgerler için sıraya girecek!

    Hazırlama süresi
    15 dk
    Pişirme süresi
    10 dk
    Soğutma Süresi
    9 dk
    Zorluk derecesi
    Orta
    Porsiyon
    6

    Malzemeler

    • 450 g yağsız tavuk ya da hindi kıyma
    • 250 g Nestlé® CORN FLAKES kahvaltılık gevrek, ince dövülmüş
    • 50 ml sirkeli zeytinyağlı salata sosu
    • 75 g ince kıyılmış soğan
    • 0.5 çay kaşığı kuru fesleğen (2 gr)
    • 0.5 çay kaşığı tuz (2 gr)
    • 1 diş sarımsak, ince kıyılmış
    • hamburger ekmeği
    • Mayonez, marul ve domates dilimleri, isteğe bağlı
    • çk : çay kaşığı
      yk: yemek kaşığı

    Hazırlanışı

    • Izgarayı ya da mangalı ısıtın. Geniş bir kasede burger malzemelerini karıştırın. Şekil vererek yaklaşık 1 cm kalınlığında 6 adet köfte oluşturun.
    • Köfteleri ızgaraya yerleştirip orta-yüksek ateşte pişirin. Izgaranın kapağını kapatın, köftelere yerleştirdiğiniz et termometresi en az 75°C'yi gösterene dek bir kez çevirerek 10-12 dakika pişirin. Burgerleri ekmeklerin üzerine yerleştirip, mayonez, marul ve domates dilimleri ile süsleyin.
    • Ocakta: 25,5 cm'lik bir tavada 1 yemek kaşığı yağı kızdırın, köftelere yerleştirdiğiniz et termometresi en az 75°C'yi gösterene dek iyice pişene kadar köftelerin her bir yüzünü 5-6 dakika yağda kızartın.

             

    Bize ulaşın

    Çocukların ve yetişkinlerin tükettiği porsiyon büyüklüğü aynı mı olmalı?

    Çocukların ve gençlerin günlük enerji ihtiyacı yetişkinlerden daha farklı olduğu için, günlük tavsiye edilen besin değeri miktarına ulaşabilmeleri için farklı büyüklükte porsiyonlar tüketmeleri gerekir. Genellikle kahvaltının günlük enerji alımının yaklaşık %20'sini karşıladığı ifade edilmektedir. Dengeli bir kahvaltının parçası olarak, 4-8 yaş arası bir çocuğun tüketeceği porsiyon büyüklüğü 25-30 g arası olmalıdır, fakat yetişkinlerde bu oran ortalama 30-40 g'dır.

    Kahvaltılık gevrekler ne kadar tam tahıl içeriyor?

    Kahvaltılık gevreklerimize ilave ettiğimiz tam tahıl miktarı, kahvaltılık gevreğin türüne bağlıdır. Bazılarına tam tahıl ilave etmek diğerlerine nazaran teknik açıdan daha kolaydır. Kahvaltılık gevrekte meyve, kuru yemiş ya da çikolata gibi başka malzemeler de bulunuyorsa kahvaltılık gevrek içeriği biraz daha düşüktür, dolayısıyla tam tahıl  içerme imkanı daha kısıtlıdır. Kahvaltılık gevreklerimizdeki  tam tahıl miktarını etiket üzerinden öğrenebilir veya  “Kahvaltılık Gevreklerimiz” bölümünü ziyaret edebilirsiniz.