gluten-free_meat_pies_with_potatoe_mash1.jpg

    Tarifler

    Patates Püreli Etli Börek

    Ailenizin en sevdiği yemeği kahvaltılık gevrekle süsleyerek daha da leziz bir hale getirin, bu klasik tarife lezzetli bir dokunuş katın.

    Hazırlama süresi
    30 dk
    Pişirme süresi
    15 dk
    Soğutma Süresi
    0
    Zorluk derecesi
    Orta
    Porsiyon
    6

    Malzemeler

    • 27 yemek kaşığı Nestlé® CORN FLAKES kahvaltılık gevrek (90 g)
    • 1 küçük boy karnabahar, doğranmış, isteğe bağlı
    • 1 büyük boy patates, soyulmuş, doğranmış (500 g)
    • 45 g tereyağı
    • 450 g dana kıyma
    • 2 havuç, soyulmuş, küp küp doğranmış (250 g)
    • 500 g dondurulmuş bezelye, çözülmüş
    • 0.5 çay kaşığı tuz
    • 400 g küp küp doğranmış domates, sulu
    • çk: çay kaşığı
      yk: yemek kaşığı

    Hazırlanışı

    • Fırını 190°C'ye ayarlayın. 2 litrelik bir tencereye karnabaharı ve patatesleri yerleştirip üzerini geçecek kadar su ilave edin. Yüksek ateşte kaynayana kadar haşlayın. Kapağını kapatın, kısık ateşte haşlamaya devam edin. Patatesler yumuşayana dek yaklaşık 10 dakika haşlayın, suyunu süzdürün. Tereyağı ilave edip, patatesleri patates ezici ile ya da çatalla ezin. 
    • 25,5 cm'lik bir tavaya kıymayı koyup orta ateşte ara ara karıştırarak iyice kavurun, ardından süzdürün. Havuçları, çözülmüş bezelyeleri, domatesi ve tuzu ilave edip kapağını kapatın. Havuçlar yumuşayana dek ara ara karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin. Kıyma harcını 6 adet (240 ml) seramik fırın kabına paylaştırın. Üzerlerine patates karışımını yerleştirip kahvaltılık gevrek serpiştirin.
    •  15 - 20 dakika ya da iyice ısınana dek fırında pişirin.

    Bize ulaşın

    Çocukların ve yetişkinlerin tükettiği porsiyon büyüklüğü aynı mı olmalı?

    Çocukların ve gençlerin günlük enerji ihtiyacı yetişkinlerden daha farklı olduğu için, günlük tavsiye edilen besin değeri miktarına ulaşabilmeleri için farklı büyüklükte porsiyonlar tüketmeleri gerekir. Genellikle kahvaltının günlük enerji alımının yaklaşık %20'sini karşıladığı ifade edilmektedir. Dengeli bir kahvaltının parçası olarak, 4-8 yaş arası bir çocuğun tüketeceği porsiyon büyüklüğü 25-30 g arası olmalıdır, fakat yetişkinlerde bu oran ortalama 30-40 g'dır.

    Kahvaltılık gevrekler ne kadar tam tahıl içeriyor?

    Kahvaltılık gevreklerimize ilave ettiğimiz tam tahıl miktarı, kahvaltılık gevreğin türüne bağlıdır. Bazılarına tam tahıl ilave etmek diğerlerine nazaran teknik açıdan daha kolaydır. Kahvaltılık gevrekte meyve, kuru yemiş ya da çikolata gibi başka malzemeler de bulunuyorsa kahvaltılık gevrek içeriği biraz daha düşüktür, dolayısıyla tam tahıl  içerme imkanı daha kısıtlıdır. Kahvaltılık gevreklerimizdeki  tam tahıl miktarını etiket üzerinden öğrenebilir veya  “Kahvaltılık Gevreklerimiz” bölümünü ziyaret edebilirsiniz.