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 兩個小孩穿著紙和紙板做成的盔甲玩在一起。

早餐

身體強健的堡壘!

「堡壘」通常是指「用來抵禦外來侵略的城牆,或任何可以強化防禦並抵抗攻擊的建築物」– 不過,這跟穀片到底有何關聯? 當穀片營養被「強化」的時候,就代表添加了維生素和礦物質,用來幫助大腦正常運作和骨骼健康成長,並維持身體的免疫力。

為什麼要強化榖片的營養?

自1920年開始,食品業會將人體易缺乏的維生素或礦物質,額外添加至食品中,以防止飲食失衡。 如果你有均衡的飲食習慣,會更容易攝取到各種必需的營養素。而一碗早餐穀片,恰巧就能幫助家人攝取日常所需的營養! 事實上,研究顯示大多數吃營養強化過的早餐穀片的人,都能從日常飲食中攝取足夠的維生素或礦物質,維持日常所需。[1]

一碗Cheerios穀片搭配牛奶和草莓

雀巢早餐脆片:總是想給你更好的!

完美的一天,要從營養均衡的早餐開始,雀巢瞭解這件事的重要性。 瞧我們不斷地改良食譜配方,就是為了提供你營養的早餐!

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包裝盒上寫了什麼?

雀巢早餐脆片富含全穀物營養,且美味, 添加了5種維生素和2種礦物質,包括維生素B2、菸鹼酸、維生素B6、葉酸、泛酸、鐵、鈣,有時還會添加維生素D。查看下列圖表,找出它們對你身體的益處。

 

你知道嗎?

如果以包裝或背面食品營養標示中,依人體每日必需維生素和礦物質建議值計算,一份30公克的雀巢穀片,可以提供至少15%身體所必需的維生素和礦物質。 那表示一碗早餐穀片,每天可幫助全家人攝取一天所需的維生素和礦物質。

插圖顯示一個小女孩身上穿戴著穀片盒,身邊圍繞著許多泡泡,泡泡上顯示不同的維生素和礦物質

重要的維生素和神奇的礦物質。

 

幫助釋放能量核黃素 (維生素B2)、菸鹼酸(維生素B3)、泛酸(維生素B5)、維生素B6、鈣質(Ca)、鐵質(Fe) 
增進肌膚健康核黃素 (維生素B2)、菸鹼酸(維生素B3) 
幫助神經系統運作正常核黃素 (維生素B2)、菸鹼酸(維生素B3)、維生素B6、鈣質(Ca) 
促進血液健康維生素B6、葉酸(維生素B9)、鐵質(Fe)、核黃素 (維生素B2) 
協助細胞正常分裂的必要營養葉酸(維生素B9)、維生素D、鈣質(Ca)、鐵質(Fe) 
維持免疫系統正常運作維生素B6、葉酸(維生素B9)、鐵質(Fe)、維生素D 
促進骨骼和牙齒健康鈣質(Ca)、維生素D、鐵質(Fe) 
協助消除疲勞核黃素 (維生素B2)、菸鹼酸(維生素B3)、泛酸(維生素B5)、維生素B6、鐵質(Fe)、葉酸(維生素B9)
有助認知發展鐵質(Fe)

 

脆片

註腳

  1. • Hannon E, Kiely M, Flynn A (2007) The impact of voluntary fortification of foods on micronutrient intakes in Irish adults. Br J Nutr. 97(06):1177-86.• INCA2 (2008) French National Dietary Survey.• Albertson AM, Thompson D, Franko DL, et al (2008) Consumption of breakfast cereal is associated with positive health outcomes: evidence from the National Heart, Lung, and Blood Institute Growth and Health Study. Nutr Res. 28(11):744-52.

註腳

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穀片品牌與商品

我們來聊聊

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雀巢在新興國家的產品含鹽量是否比已發展或發展中國家的產品含鹽量高?
在過去15年,我們一直致力於減少我們在世界各地的穀類早餐中的鈉( 鹽的主要成份 ),製造出更富營養的食品。 但要在所有國家實現全部產品的一致性需要時間,所以某些國家產品的含鈉量可能會比其他國家高。 我們在全球所有穀類早餐的減鈉水平是一致的,目標為每份兒童食品的鈉含量少於135毫克。
我如何能找到全穀製造的產品?
請謹記兩件事: • 尋找食品標籤上穀物名稱前的「全」字,例如「全麥」或「全穀物麵包」。 • 針對添加超過一種成份的食品,請確定全穀物是列在成份表的前方。 處於列表的越前方,全穀物的成份就越高。 同時要留意全穀物的百分比, 這些資料也可以在成份表中找到。 想知道以全穀製造的雀巢穀類早餐非常簡單: 只需要尋找盒頂有綠色橫幅和全穀物保證「」標記的產品。
據說低GI(升糖指數)飲食法可以幫助我減重, 是不是真的?
目前尚言之過早, 這方要的科學數據仍不斷湧現。 有證據顯示,低GI飲食需要較長時間去消化,同時令您有較長時間的飽足感,但不等於下一餐會吃下較少的卡路里。
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