Миска повна цільнозернового готового сніданку Nesquik з молоком

Цукор

Солодка правда про готові сніданки і цукор

Коричневий цукор або білий цукор, цукровий пісок, цукрова пудра, в кубиках або пакетиках — цукор відомий нам з тих самих пір, як Христофор Колумб привіз трохи цукрової тростини з Канарських островів (а ось і цікавий факт для всієї родини!). Він входить до складу величезної кількості продуктів, у тому числі і готових сніданків.

Скільки цукру в різних сніданках

Яку роль відіграє цукор?

Цукор зберігає продукти, надає текстуру, приємний золотистий відтінок і, звичайно ж, солодкий смак. Головними компонентами готових сніданків в основному є злаки, що робить їх відмінним джерелом клітковини, вітамінів і мінеральних речовин. Цукор лише доповнює їх.

Солодкий факт

Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує дітям вживати не більше 10 чайних ложок доданого цукру в день, а дорослим — не більше 12. Не хвилюйтеся: в більшості наших готових сніданків не більше двох чайних ложок доданого цукру в порції.

ложка з пластівцями Fitness з молоком

Чи знаєте ви,

що...?

Зображення намиста з ячменю

Ой, мумія!

Єгиптяни ховали мумії з намистами з ячменю, а в 1324 році король Англії Едуард II встановив стандарт вимірювання, згідно з яким дюйм дорівнював «трьом зернам ячменю, круглим, сухим, покладеним в ряд кінець до кінця».

Зображення зерна білого і бурого рису

Замаскований рис

Дикий рис насправді зовсім не рис — це насіння водяної рослини, яку спочатку вирощували племена американських індіанців. У цього рису різкий присмак і він досить дорогий, тому його часто змішують з іншими сортами рису.

Наскільки солодко?

Цукор з готових сніданків становить приблизно 5% середнього денного споживання доданого цукру для дорослих (8% для дітей)[1]. А дослідження демонструють, що діти, які їдять готові сніданки, вживають стільки ж цукру в день, як і ті, хто їх не їсть[2].

Тепер ви знаєте солодку правду про готові сніданки і цукор. Снідайте в своє задоволення!

миска з готовим сніданком Cheerios і полуницею

Готові сніданки Nestlé: вони стають тільки краще для вас

Nestlé знає, наскільки важливий корисний сніданок. Дозвольте нам показати, як ми покращуємо наші рецептури, щоб зробити ваш сніданок ще кориснішим!

ЧИТАТИ ДАЛІ Читати повну версію статті

Виноски

  1. Bates B et al (2014) UK National Diet & Nutrition Survey. Results from Years 1, 2, 3 and 4 (combined) of the Rolling Programme (2008/2009 – 2011/2012). London: Public Health England
  2. Albertson AM, Thompson DR, Franko DL et al (2011) Weight indicators and nutrient intake in children and adolescents do not vary by sugar content in ready-to-eat cereal: results from National Health and Nutrition Examination Survey 2001-2006. Nutr Res. Mar;31(3):229-36. • Bachman JL, Reedy J, Subar AF et al (2008) Sources of food group intakes among the U.S. population, 2001-2002. J Am Diet Assoc.;108(5):804-14. • INCA2 (2008) French National Dietary Survey.

Виноски

Бренди готових сніданківі продукти

Давайтепоговоримо

Продукти Nestlé в країнах, що розвиваються, містять більше солі, ніж в розвинених?

Упродовж останніх 15 років ми працюємо над зниженням вмісту натрію (який є основним компонентом солі) в наших готових сніданках по всьому світу, тому що ми прагнемо зробити їх більш поживними. Досягнення цього у всіх продуктах у всіх країнах вимагає часу - тому в деяких може бути більше натрію, ніж в інших. Ми прагнемо, щоб всі наші готові сніданки в усьому світі мали однаково знижений вміст натрію. Наша мета — менше 135 мг на порцію в усіх наших продуктах для дітей.

Як мені знайти продукти з цільних злаків?

Запам'ятайте дві речі: • На упаковці продукту шукайте маркування «цільнозернова» або «цільнозерновий» перед назвою злаку, наприклад «цільнозернова пшениця» або «цільнозерновий овес». • Для продуктів зі складним складом переконайтеся, що цільні злаки згадуються ближче до початку опису складу. Чим ближче до початку списку стоять цільні злаки, тим більше їх використовувалося при виробництві продукту. Крім того, шукайте вказівку вмісту цільних злаків у відсотках. Цю інформацію можна знайти в списку інгредієнтів. Знайти готові сніданки Nestlé з цільними злаками легко: просто шукайте зелене маркування у верхній частині упаковки.

Я чув, що вживання продуктів з низьким глікемічним індексом може допомогти мені схуднути. Це правда?

Про це поки рано говорити. Науковці ще досліджують це питання. Існують підтвердження того, що їжа з низьким глікемічним індексом (ГІ) вимагає більше часу для перетравлення і тим самим допомагає відчувати ситість довше, але жодного про те, що ви з'їсте менше калорій при наступному прийомі їжі.

Чому Nestlé вказує рослинну олію?

Не вся рослинна олія є пальмовою. У харчових продуктах використовуються різні типи рослинної олії. Деякі з них є пальмовою, але не всі. Використовується безліч інших олій, наприклад, кокосова, соняшникова або рапсова.

Які готові сніданки Nestlé виготовляються з цільних злаків?

Всі готові сніданки Nestlé із зеленим маркуванням на упаковці зроблені з використанням цільних злаків - шукайте позначку "Цільні злаки гарантовано". У кожній 30-грамової порції таких сніданків міститься не менше 8 г цільних злаків. На кожній пачці є список інгредієнтів, з якого можна дізнатися точну кількість. До кінця 2015 року ми зробили цільні злаки основним інгредієнтом всіх готових сніданків Nestlé, популярних серед дітей.

Показати всі часто задавані питанняPress to see all FAQs

Ми з радістю дізнаємось вашу думку про Nestlé і будемо раді, якщо ви поділитесь з нами своїми думками

Зворотня адреса

Якщо ви невдоволені покупкою, будь ласка, напишіть нам:

info@ua.nestle.com

www.nestle.ua

Лінія турботи Nestlé

Зателефонуйте до служби підтримки клієнтів:

0 800 50 09 50

Facebook

Або ви можете написати нам у Facebook:

Nestlé Cereals Ukraine