Reggeli
A legjobb védekezés a megerősítés!
A szó, "megerősítés" valami ilyesmit jelent: "védőfal, amely megerősít valamit egy esetleges támadással szemben" - de mi köze ennek a gabonapelyhekhez? Nos, a gabonapelyheknél a megerősítés dúsítást jelent, vagyis hogy hozzáadott vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz annak érdekében, hogy jól működjön az agyunk, jól fejlődjenek a csontjaink, és hogy fennmaradjon szervezetünk védekezőkészsége. Emellett ügyelnünk kell a változatos, kiegyensúlyozott étrendre és az egészséges életmódra.
De miért is dúsítják?
Az ételeinket 1920 óta dúsítják extra tápanyagokkal, hogy azokat a vitaminokat és ásványi anyagokat pótolják, amik az emberek táplálkozásából hiányoznak. Manapság kiegyensúlyozott étrend mellett könnyebb elérni az ajánlott tápanyag-bevitelt, és ebben a reggeli gabonapehely is segíthet neked és az egész családnak. Kutatások kimutatták, hogy azok a gyerekek és felnőttek, akik dúsított reggeli gabonapelyhet fogyasztanak, nagyobb valószínűséggel kapják meg azokat a vitaminokat és ásványi anyagokat, amikre szükségük van. [1]
Mi van a dobozban?
A ropogós, finom és teljes értékű gabonával készült Nestlé gabonapelyhek több féle vitaminnal és ásványi anyaggal készülnek. A lenti táblázat megmutatja, hogyan óvják ezek az egészségedet.
Tudtad?
30 grammnyi Nestlé gabonapehely minden tápanyagból tartalmazza az ajánlott napi bevitel legalább 15 %-át (ezt a csomagolás hátulján lévő Vitaminok és ásványi anyagok táblázatban találod). Vagyis egy tál gabonapehely elfogyasztása hozzájárul az ajánlott napi vitamin- és ásványianyag mennyiség beviteléhez, amire a szervezetnek szüksége van.
Alapvető vitaminok és ásványi anyagok
| Energia a reggelekhez![2] | Riboflavin (B2- vitamin)Niacin (B3)Pantoténsav (B5)Pyridoxine (B6)Kalcium (Ca)Vas (Fe) |
| Hozzájárul a bőr normál állapotának fenntartásához. | Riboflavin (B2- vitamin)Niacin (B3) |
| Hozzájárulnak az idegrendszer normál működéséhez. | Riboflavin (B2- vitamin)Niacin (B3)Pyridoxine (B6)Kalcium (Ca) |
| Hozzájárul a normál vörösvérsejt- és hemoglobin-képződéshez. | Pyridoxine (B6)Folsav (B9)Vas (Fe)Riboflavin (B2- vitamin) |
| Szerepet játszik a sejtosztódásban. | Folsav (B9)D- vitaminKalcium (Ca)Vas (Fe) |
| Segíti az immunrendszer normál működését. | Pyridoxine (B6)Folsav (B9)Vas (Fe)D- vitamin |
| Hozzájárul normál csontozat fenntartásához. | Kalcium (Ca)D- vitaminVas (Fe) |
| Hozzájárul a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez. | Riboflavin (B2- vitamin)Niacin (B3)Pantoténsav (B5)Pyridoxine (B6)Vas (Fe)Folsav (B9) |
| Elősegíti a kognitív képességek fejlődését. | Vas (Fe) |
Related Articles
Lábjegyzetek
- • Hannon E, Kiely M, Flynn A (2007) The impact of voluntary fortification of foods on micronutrient intakes in Irish adults. Br J Nutr. 97(06):1177-86. • INCA2 (2008) French National Dietary Survey. • Albertson AM, Thompson D, Franko DL, et al (2008) Consumption of breakfast cereal is associated with positive health outcomes: evidence from the National Heart, Lung, and Blood Institute Growth and Health Study. Nutr Res. 28(11):744-52.
- A B2-, B3-, B5- és B6 vitaminok részt vesznek a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban. Ügyelj a változatos, kiegyensúlyozott étrendre és az egészséges életmódra.
Footnotes
- ^ • Hannon E, Kiely M, Flynn A (2007) Az élelmiszerek önkéntes dúsításának hatása a mikrotápanyag-bevitelre ír felnőtteknél. Br J Nutr. 97(06):1177-86. • INCA2 (2008) francia nemzeti táplálkozási felmérés. • Albertson AM, Thompson D, Franko DL és munkatársai (2008) A reggeli gabonapelyhek fogyasztása pozitív egészségügyi eredményekkel jár: bizonyíték a National Heart, Lung and Blood Institute növekedési és egészségi tanulmányából. Nutr Res. 28(11):744-52.
- ^ A B2-, B3-, B5- és B6 vitaminok részt vesznek a normál energiatermelő anyagcsere-folyamatokban. Ügyelj a változatos, kiegyensúlyozott étrendre és az egészséges életmódra.
Beszélgessünk
- Írj nekünk
- GYIK
- Személyesen
Igyekeztünk megválaszolni a lehető összes kérdést. Itt mindent kereshetsz:
Egy dolgot tarts észben: • Mindig keresd a "teljes" szót a címkén, mint "teljes értékű". Könnyű eldönteni, hogy egy Nestlé reggeli gabonapehely teljes értékű gabonával készült-e: csak keresd a zöld csíkot és a teljes értékű gabonát jelző pipát a doboz tetején.
Egyszerűen mondva: az irányelv az, hogy a gabonafélék alkossák a táplálkozásunk alapját, ezen belül pedig a teljes értékű gabonából készült ételeket részesítsük előnyben a finomított gabonából készült ételekkel szemben, amikor csak lehetséges. Tehát, amikor reggeli gabonapelyhet, kenyeret, tésztát, rizst vagy lisztet veszel, keresd a "teljes értékű" szót az összetevők között, lehetőleg az elsők között.
Az adott gabonatípustól függ, hogy az elkészült gabonapehelyhez mennyi teljes értékű gabonát használunk fel. Hogyha pedig egy doboz gabonapehely sok egyéb összetevőt is tartalmaz, mint pl. a gyümölcs, magvak, csokoládé, akkor ennyivel kevesebb a gabonatartalma is. Ha szeretnél még többet megtudni a teljes értékű gabonatartalomról, nézd meg termékeink csomagolását, vagy látogasd meg a "Gabonapelyheink" menüpontot.
A Nestlé CORN FLAKES B-vitaminnal, folsavval és vassal dúsított, emellett pedig gluténmentes, így azoknak ajánljuk, akik szeretnék elkerülni a glutént a táplálkozásukban, azaz a lisztérzékenyeknek és a glutén intoleranciával küzdőknek.