Change_Ingredients_Palm_Oil.jpg

    Временни промени в нашите съставки

    Важна информация за нашите уважаеми потребители: Поради текущия недостиг на някои от нашите съставки, се наложи да направим някои временни промени в нашите рецепти. Моля, прочетете повече по-долу

    Важна информация за нашите потребители

    При текущия недостиг на някои от нашите съставки, се налага да направим някои временни промени във формулировката на настоящите ни рецепти, като винаги поддържаме безопасността, вкуса и хранително качество на нашите продукти като основен наш приоритет. Промяната е свързана само с растителното масло и за съжаление е неизбежна, за да продължим да доставяме зърнените храни, които обичате.

    Какво се променя и защо?

    В зърнените закуски на Нестле слънчогледовото олио е една от съставките, които използваме, за да предадем вкуса и усещането на нашите продукти, които познавате и обичате.
    За съжаление, текущият недостиг на съставки оказва пряко въздействие върху нашата верига за доставки, тъй като става все по-трудно да се снабдят някои от суровините, които използваме в нашите продукти, част от които е и слънчогледовото олио. Преди настоящата криза Украйна бе най-големият износител на слънчогледово олио в света и заедно Украйна и Русия отчитаха около 70% от доставките на слънчогледово олио в света
    За да гарантираме, че можем да доставяме зърнени закуски на Вашата маса, трябваше да намерим алтернатива на слънчогледовото олио в някои от нашите продукти. За да гарантираме, че можем да доставим същото високо качество и вкус, както и че можем да набавим достатъчно суровина, за да поддържаме нашите производства, ще трябва временно да променим някои от нашите продукти, като например да преминем от слънчогледово олио към палмово масло от устойчиви източници при производството на някои от нашите продукти.

    Засегнати продукти

    Някои от нашите продукти не съдържат слънчогледово олио и следователно няма да бъдат повлияни от преминаването към палмово масло от устойчиви източници в процеса на тяхното производство.

    Вижте тук пълния списък с продукти, при които няма да има промяна към палмово масло:

    • Пазарите сами да адаптират списъците. 

    Намерете тук пълния списък с продуктите, които временно ще преминат към палмово масло от устойчиви източници в процеса на производството им:

    • Пазарите сами да адаптират списъците.

    Ние се ангажираме да Ви предоставяме прозрачна информация за рецептите на нашите продукти. За допълнителна информация относно временните промени във всяка конкретна рецепта, моля, посетете страниците за нашите продукти Продукти & промоции | Зърнени закуски Nestlé (nestle-cereals.com).

    Палмово масло от устойчиви източници

    По време на временната промяна към палмово масло, ние ще се погрижим нашето палмово масло да се доставя отговорно, като използваме 100% сегрегирано сертифицирано палмово масло от Кръглата маса за устойчиво палмово масло (RSPO) в нашите продукти .
    Кръглата маса за устойчиво палмово масло (RSPO) е глобална инициатива с множество заинтересовани страни относно устойчивото палмово масло. Основната цел на RSPO е да насърчава растежа и използването на устойчиво палмово масло чрез сътрудничество в рамките на веригата за доставки и открит диалог между неговите заинтересовани страни.
    Ние в Нестле се ангажираме да използваме 100% сертифицирано устойчиво палмово масло до 2023 г. и сме въвели няколко инициативи, за да гарантираме, че доставяме палмово масло по най-устойчивия начин. За да прочетете повече, моля, посетете: https://www.nestle.com/sustainability/sustainable-sourcing/palm-oil

    Защо има масло във Вашите зърнени храни?

    Докато половината от европейското ни портфолио не съдържа масло (главно нашите овесени ядки), другата половина от нашите рецепти съдържа масло в списъка със съставките. Основната му употреба е да помага в производствения процес: има технологична функция при оформяне на продукта и спомага за избягване на лепкавостта. В някои продукти маслото играе роля в сензорния профил – как продуктът се усеща и какъв вкус има в устата.

    Защо палмово масло, а не друго масло?

    Ние подробно прегледахме всички възможни алтернативи и палмовото масло се оказа най-добрата алтернатива поради своите благоприятни характеристики, вкус и наличност. Продължаваме да проучваме вариантите за това как най-добре да обновим нашите продукти и гарантираме, че тази промяна към палмовото масло остава временна.

    Ще забележат ли потребителите разлика, когато преминете към палмово масло?

    Не, не би трябвало. Всички наши зърнени храни имат ясна и последователна спецификация на съставките и производствен процес – видът растително масло не би трябвало съществено да промени вкуса.

    Кога ще преминете отново към слънчогледово олио?

    Промяната към палмово масло от устойчиви източници е временна промяна, за да гарантираме, че все още можем да произвеждаме продукти в европейските ни заводи. Настоящата ситуация е невероятно динамична и е много трудно да се предвиди какво ще се случи занапред. Тук, в CPW, ние работим усилено, за да продължим да предлагаме нашата пълна гама от продукти и да отговорим на очакванията на потребителите. Ще преминем отново към слънчогледово олио възможно най-скоро.

    Ще има ли смяната на маслото отражение върху Nutri-score и други FOPL (етикетиране на хранителните стойности в предната част на опаковката)?

    В Европа приблизително 85% от нашите европейски рецепти няма да имат промяна в Nutri-Score* вследствие на смяната на маслото. Силно препоръчваме на пазарите сами да извършват изчисленията на местно ниво

    Некапоговорим

    Как да намеря храни с пълнозърнести храни?

    Две неща, които трябва да имате предвид: • Потърсете думата „пълнозърнести храни“ на етикета на продукта. • При храни, които съдържат повече от една съставка, пълнозърнестите храни трябва да са в горната част на списъка. Колкото по -нагоре в списъка получавате, толкова повече пълнозърнести храни съдържа продуктът. И потърсете процента на пълнозърнестите храни. Това също трябва да можете да видите в списъка на съставките.

    Каква е разликата между пълнозърнестите и рафинираните зърна?

    Пълнозърнестите храни съдържат повече хранителни вещества от рафинираните зърна, тъй като се запазват всички части на зърното - ядки, части от черупки (трици), бели семена и зародиши - заедно с фибри, витамини, минерали и фитонутриенти. При производството на рафинирани зърна, повечето части от черупката и зародишът се отстраняват. Следователно пълнозърнестите храни съдържат повече хранителни вещества от рафинираните. Открийте повече

    Какво е глутен?

    Общият термин за протеини, открити в различни зърна, като напр пшеница. Глутенът се държи заедно върху тестото като вид лепило и го прави еластичен.

    Колко пълнозърнести храни трябва да ям всеки ден?

    Нека бъде просто: Направете зърнените храни важна част от вашата диета и изберете пълнозърнести храни пред преработените зърна колкото е възможно повече. Насоките за диета в САЩ препоръчват три порции (48 g) на ден. Затова потърсете „пълнозърнести храни“ на етикета на продукта и за предпочитане като една от най -добрите съставки в списъка, когато търсите продукти за закуска за закуска, хляб, тестени изделия, ориз или брашно.