Whole Grain Logo Whole Grain Logo
    mansikkasiivuja marengilla ja fitness-muroilla päällystettyinä

    Reseptit

    Fitness® mansikka-marenki-muroherkut

    Saat marenkeihin kauniin paahteisen pinnan koristelemalla ne kourallisella Fitness-hiutaleita ennen uuniin laittoa.

    Valmistusaika
    30 min
    Paistoaika
    50 min
    JÄÄHDYTYSAIKA
    15 min
    Vaikeusaste
    Keskiverto
    Annokset
    2

    Ainesosat

    • 200 g mansikoita
    • muutama basilikanlehti
    • 2 munanvalkuaista
    • 1 tsp aspartaamia
    • 3 tippaa vaniljauutetta (tai appelsiininkukkauutetta)
    • 25 g FITNESS®-muroja

    Ohjeet

    • Pese, perkaa ja viipaloi mansikat. Pese ja paloittele basilikanlehdet ja laita ne mansikoiden kanssa kulhoon. Laita kulho sivuun.
    • Kuumenna uuni 250 asteeseen.
    • Vatkaa munanvalkuaiset sähkövatkaimella. Lisää aspartaamia pikku hiljaa.
    • Kun valkuaiset ovat muodostaneet kiinteitä kumpuja, lisää vanilja ja jatka vatkaamista, kunnes sekoitus on tasainen.
    • Laita valkuaiset kuorrutuspussiin ja puserra pieniä kekoja leivinpaperilla vuorattuun vuokaan.
    • Ripottele hiukan muroja jokaiselle marengille.
    • Laita uuniin, jätä luukku raolleen ja paista 50 minuutin ajan.
    • Ota uuni pois päältä ja anna marenkien jäähtyä uunissa täysin. Tarjoile mansikka-basilikaseoksen kanssa.

    Ollaan yhteydessä

    Mitä on kokojyvävilja?

    "Kokojyvä" merkitsee, että kaikki viljan osat on säilytetty: leseet, alkio ja siemenvalkuainen. Nämä viljan kolme osaa sisältävät erilaisia ravintoaineita, ja kullakin on tärkeä osa viljan kasvussa ja terveellisyydessä.

    Paljonko täysjyväviljaa minun tulisi syödä päivässä?

    Helppo periaate on käyttää viljaa ruokavalion perustana ja valita täysjyvävilja jalostetun sijaan aina kuin mahdollista. Amerikkalaisissa ravintosuosituksissa viitemäärä on 3 annosta (48 g) päivässä.

    Miksi muroihin lisätään sokeria?

    Se makeuttaa viljaa ja tuo muroihin makua, rousketta, suutuntumaa ja väriä.