Découvrez comment le Plan Cacao Nestlé (en collaboration avec Rainforest Alliance), aide les cultivateurs de cacao à améliorer leurs pratiques agricoles.
POUR FAIRE DU BON CHOCOLAT, IL FAUT DU BON CACAO
DÉCOUVREZ EN PLUS SUR NOTRE COLLABORATION AVEC RAINFOREST ALLIANCE.
Pour toutes nos céréales de petit-déjeuner et barres de céréales qui portent le label Rainforest Alliance, nous nous approvisionnons auprès de cultivateurs qui participent au Plan Cacao Nestlé.
Ce programme soutient de meilleures pratiques agricoles et contribue à améliorer les conditions de vie des familles cultivatrices de cacao.
Dans le cadre du Plan Cacao, les agriculteurs reçoivent une formation pour les aider à améliorer la qualité et le rendement de leurs cultures.
En savoir plus sur https://www.rainforest-alliance.org/fr/
Découvrez nos marques de céréales cacaotées
- Céréales Kit Kat
- Céréales Chocapic
- Céréales Crunch
- Céréales Cookie Crisp
- Céréales Lion
- Céréales Nesquik
- Céréales Chokella
Céréales Fitness en version chocolatée :
https://www.nestle-cereals.com/fr/cereales/fitness/fitness-chocolat-noir
https://www.nestle-cereals.com/fr/cereales/fitness/fitness-chocolat-au-lait
* Bilan massique certifié Rainforest Alliance. Nestlé achète une quantité de cacao certifié Rainforest Alliance équivalente à la quantité totale utilisée pour produire ses céréales de petit-déjeuner et barres de céréales.
UNE MEILLEURE PRODUCTION
Enseigner et diffuser de meilleures pratiques
Les producteurs bénéficient de formations afin de les aider à réduire l’impact des maladies sur leurs cultures, améliorer la qualité et la récolte des fèves de cacao, et assurer une utilisation plus durable des sols.
Fournir des ressources
Soutenir les producteurs de cacao afin de les aider à maximiser leurs récoltes est un des points clés du Plan Cacao Nestlé.Cela passe notamment par le fait de leur fournir des outils et des méthodes de production plus efficaces.
Soutenir des pratiques culturales plus rémunératrices
Nous aidons les producteurs de cacao à tirer un maximum de bénéfices de leurs produits sur le marché, à diversifier leurs productions sur la ferme et à devenir encore plus résilients.
De meilleures conditions de vies
Un accès à une éducation de qualité
L’éducation est primordiale pour permettre à un enfant d’exploiter son potentiel, et lui donner d'autres perspectives possibles que celle de travailler dans les champs de cacao, lui ouvrant la porte à plus d’opportunités pour son avenir. C'est pourquoi le Plan Cacao Nestlé soutient la construction et la réhabilitation d'écoles en Côte d'Ivoire et au Ghana.
Lutter contre le travail des enfants dans les plantations de cacao
Les communautés productrices de cacao doivent faire face à de nombreux défis : une pauvreté rurale généralisée, des risques climatiques grandissants et un manque d'accès aux services financiers et aux infrastructures de base telles que l'eau, les soins et l'éducation. Ces facteurs complexes favorisent le risque de travail des enfants dans les exploitations familiales. Découvrez-en plus sur les actions que nous avons mises en œuvre, notamment le lancement en 2012 du Système de Suivi et de Remédiation du Travail des Enfants (SSRTE) avec l'International Cocoa Initiative (ICI) en Côte d'Ivoire et au Ghana, qui est aujourd'hui une norme de l'industrie du cacao.
Favoriser l'autonomisation des femmes
L’alphabétisation des femmes est un réel atout pour les communautés. Elle est un facteur clé qui peut impacter l’amélioration de la nutrition et permet de réduire la mortalité infantile et le risque de travail des enfants. C'est pour cette raison que nous mettons en place différentes initiatives pour inciter les femmes à développer des activités qui sont sources d'autres types de revenus ou pour leur proposer des programmes d'alphabétisation. Il est également primordial d'impliquer les communautés dans leur ensemble. Notre collaboration avec l'International Cocoa Initiative (ICI) est déterminante pour impliquer les communautés et favoriser l'autonomisation des femmes.
Du cacao de meilleure qualité
Produire des fèves de meilleure qualité
Pour faire du bon cacao, il faut des fèves de bonne qualité. De la fève au bol ou à la barre de céréales, nous voulons fabriquer des produits qui profitent à chacun.
Gestion de la chaîne logistique
Nous sommes en train de faire évoluer notre chaîne d'approvisionnement pour qu'elle soit plus courte (avec moins d'intermédiaires) et plus transparente.
Lutter contre la déforestation
Une "forêt positive" signifie qu'il faut aller au-delà de la lutte contre la déforestation dans les chaînes d'approvisionnement (qui est déjà complexe) en mobilisant une démarche collective au niveau des territoires. Nestlé a signé l’Initiative Cacao et Forêts (CFI) de la Fondation Mondiale du Cacao (WCF) qui vise à mettre un terme à la déforestation au niveau de la chaîne d’approvisionnement du cacao. Notre façon de préserver et de restaurer la réserve forestière du Cavally illustre bien l'impact positif de ce type de démarche.
