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Glutenfrei

NESTLÉ GO FREE CORNFLAKES: Glutenfreie italienische Chicken-Burger

Für diese leckeren Burger werden die Leute bei Ihrem nächsten Grillfest bis um die Ecke anstehen!

Zubereitungszeit
15 Min.
Garzeit
10 Min.
Schwierigkeitsgrad
Mittelschwer
Portionen
6

Zutaten

450 gMageres Hähnchen- oder Putenfaschiertes
250 gNestlé® Go Free Cornflakes, zerbröselt
50 mlEssig
75 gZwiebel, fein gehackte
0.5 TLgetrocknete Basilikumblätter (2 g)
0.5 TLSalz (2 g)
1Knoblauchzehe, fein gehackt
glutenfreies Brot oder Burgerbrötchen
Mayonnaise, Kopfsalat und Tomatenscheiben, nach Belieben

Anleitung

  • Gas- oder Kohlegrill aufheizen. Burgerzutaten in einer großen Schüssel vermengen. 6 ca. 1 cm dicke Laibchen formen.
  • Laibchen bei mittlerer Hitze auf den Grill legen. Grill abdecken. 10 bis 12 Minuten lang braten oder bis das Fleischthermometer beim Einstechen in die Laibchen mindestens 75 °C anzeigt. Währenddessen einmal wenden. Burger auf Brot servieren: mit Mayonnaise, Kopfsalat und Tomatenscheiben garnieren.
  • Auf dem Herd: 1 TL Öl in einer 25,5 cm großen Bratpfanne erhitzen. Laibchen 5 bis 6 Minuten lang auf jeder Seite braten, oder bis sie schön braun sind und das Fleischthermometer beim Einstechen in die Laibchen 75 °C anzeigt.

Nährwerte pro Portion

Energie303 kcal
Energie1270 kJ
Fett7,12 g
davon gesättigte Fettsäuren2,32 g
Kohlenhydrate38,9 g
davon Zucker3,96 g
Ballastoffe2,41 g
Eiweiß18,6 g
Salz1,4 g

Fußnoten

    Cerealienmarken
    & -produkte

    Kontakt

    Wir haben versucht so viele Fragen wie möglich schon zu beantworten. Suchen Sie hier nach Ihrer Frage:

    Enthalten Nestlé Cerealien in allen Ländern die gleiche Menge Salz?

    Seit 15 Jahren arbeiten wir daran, den Natriumanteil (die Hauptkomponente von Salz) unserer Frühstückscerealien auf der ganzen Welt zu senken. Wir wollen unsere Produkte immer besser machen. Alle Produkte in allen Ländern konsistent zu gestalten, erfordert Zeit. Daher steckt in einigen mehr Natrium als in anderen. Unser Ziel ist es, in all unseren Cerealien – weltweit – gleichermaßen weniger Natrium zu verwenden. Und zwar weniger als 135 mg pro Portion bei allen unseren bei Kindern beliebten Produkten.

    Woran erkenne ich, ob ein Produkt aus Vollkorn hergestellt wird?

    Zweierlei ist zu beachten: • Schauen Sie auf dem Etikett nach, ob das Wort „Vollkorn“ dem Namen des Getreides vorangestellt wird, wie etwa bei Vollkorn-Weizen oder Vollkornbrot. • Bei Lebensmitteln mit mehr als einer Zutat sollten Sie darauf achten, dass Vollkorn am Anfang der Zutatenliste steht. Je weiter oben es aufgeführt ist, desto mehr Vollkorn ist im Rezept enthalten. Und achten Sie auf den Prozentsatz von Vollkorn, der ebenfalls in der Zutatenliste aufgeführt wird. Ob eine Packung Nestlé Cerealien mit Vollkorn hergestellt wurde, erkennt man ganz einfach: Achten Sie einfach auf das grüne Vollkornhäkchen oben auf der Packung.

    Welche Nestlé Cerealien werden aus Vollkorn hergestellt?

    Alle Nestlé Cerealien mit dem grünen Vollkornhäkchen werden mit Vollkorn hergestellt. Vollkorn ist bei diesen Produkten mengenmäßig unsere Zutat Nr.1. Die entsprechenden Produkte enthalten mindestens 8 g Vollkorn pro 30-g-Portion. Die genaue Menge an Vollkorngetreide ist in der Zutatenliste auf der Packung aufgeführt.

    Ist glutenfrei eine Modeerscheinung?

    Nein. Zöliakie ist eine durch Glutenunverträglichkeit verursachte lebenslange Autoimmunerkrankung, die eine glutenfreie Ernährung erfordert.

    Enthalten Nestlé Cornflakes Gluten Free Vollkorn?

    Nein, Nestlé Cornflakes Gluten Free enthalten kein Vollkorn.

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