COOKIE CRISP mit Cookie Geschmack.

Frühstück ist Teil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung:

- 99 % des Sortiments hat mindestens 3 g Ballaststoffe pro 100 g

- Über 76 % unserer Cerealien enthalten höchstens 2 Teelöffel Zucker (7,5 g) pro 30 g Portion.

- 95 % unserer Cerealien enthalten weniger als 450 mg Natrium pro 100 g

Schaut einfach auf unserer Verpackung nach, da ist er entsprechend den Vorschriften zur Nahrungsmitteldeklaration angegeben. Es ist uns wichtig, unsere Verbraucher über die Nährwertangaben in unseren Produkten zu informieren. Wir geben die Nährwerte, wie auch Zucker, neben den absoluten Zahlen pro 100 g und pro Portion auch in Prozentangaben an, diese beziehen sich auf die Referenzmengen für die Tageszufuhr (RM). Damit möchten wir über die EU-weiten Kennzeichnungsvorgaben hinaus die Angaben möglichst transparent und übersichtlich darstellen. Dies soll es Ihnen erleichtern, fundierte Entscheidungen zu treffen und Nährwertangaben unterschiedlicher Produkte zu vergleichen.

Während bei der Hälfte unseres europäischen Sortiments kein Öl enthalten ist (hauptsächlich in unseren Flakes) steht bei der anderen Hälfte unserer Produkte Öl auf der Zutatenliste. Es dient in erster Linie dazu, den Herstellungsprozess zu unterstützen: Es wirkt als Schmiermittel bei der Formgebung des Produkts und trägt dazu bei, dass es nicht klebt. Bei einigen Produkten spielt Öl eine Rolle für das sensorische Profil – also wie sich das Produkt im Mund anfühlt und schmeckt.

Dass wir Vollkorn als Hauptzutat in unserem Cerealiensortiment haben, bringt einige ernährungswissenschaftliche Vorteile mit sich. Ballaststoffe tragen beispielsweise zum tollen Score einiger unserer Cerealien bei. Unsere kontinuierlichen Rezepturoptimierungen spielen ebenfalls eine Rolle, je nach Produkt. Lest mehr dazu.

Ja, einige der Nestlé Frühstückscerealien enthalten eine kleine Menge Palmöl, doch es trägt nicht wesentlich zur täglichen Aufnahme gesättigter Fettsäuren bei. All unsere Frühstückscerealien enthalten weniger als 5 % gesättigte Fettsäuren. Außerdem ist die Umstellung auf nachhaltig beschafftes Palmöl nur eine vorübergehende Änderung, die dazu beitragen soll, dass wir weiterhin Produkte mit gewohntem Geschmack anbieten können.

Um die 50 %, das entspricht ungefähr dem Wert von Produkten wie Butter. Wir verwenden jedoch nur eine kleine Menge Palmöl in den meisten unserer Frühstückscerealien. Das bedeutet, es hat keine wesentlichen Auswirkungen auf die Menge gesättigter Fettsäuren in unseren Produkten. Diese enthalten alle weniger als 5 % gesättige Fettsäuren.