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Salz wird in Cerealien und vielen anderen Lebensmitteln verwendet. Bei unseren Cerealien sorgt Salz für Geschmack und Textur – und wirkt zusätzlich konservierend. Salz hat eine Bedeutung zur Erhaltung der Qualität, da Getreide ohne Salz roh und geschmacklos wirken kann. Die einzelnen Rezepturen unserer Frühstückscerealien wurden aufgrund umfangreicher Konsumententests entwickelt. So können wir ein Produkt liefern, das Sie mögen, das toll schmeckt und das lange haltbar ist. Wir haben daran gearbeitet, den Salzgehalt in unseren Cerealien im Laufe der letzten 15 Jahre zu verringern, und zwar im Durchschnitt um 25 %. Klickt hier, um mehr zu erfahren.

Es sollte aus einer Mischung aus Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Protein, Vitaminen und Mineralien bestehen. Ihr habt dabei eine große Auswahl, solange wie ihr etwas aus den verschiedenen Lebensmittelgruppen auswählt: Getreide, Früchte und Milchprodukte – und natürlich ein Glas Wasser. Lest dazu mehr.

Um die 50 %, das entspricht ungefähr dem Wert von Produkten wie Butter. Wir verwenden jedoch nur eine kleine Menge Palmöl in den meisten unserer Frühstückscerealien. Das bedeutet, es hat keine wesentlichen Auswirkungen auf die Menge gesättigter Fettsäuren in unseren Produkten. Diese enthalten alle weniger als 5 % gesättige Fettsäuren.

Der Nutri-Score unserer Cerealien-Produkte wird in der Kategorie „Lebensmittel“ auf Basis von 100 g Produkt, ohne Milch, berechnet.

Wir sind stolz auf unsere Produkte, wissen aber, dass wir noch weiter gehen müssen. Wir wollen die Erwartungen unserer Verbraucher erfüllen und unser Frühstück weiter verbessern: Mit nahrhaften Cerealien, die weiterhin den hervorragenden Geschmack haben, der unsere Verbraucher begeistert. Lest mehr darüber.

Zucker hat einen Einfluss auf Geschmack, Textur, Knusprigkeit und Farbe von Lebensmitteln. Für Liebhaber von Frühstückscerealien zählt besonders, dass sie lecker und knusprig sind. Wir arbeiten seit über 15 Jahren kontinuierlich daran, den Zuckergehalt in unserer Frühstückscerealien zu senken. Dabei ist es uns ganz wichtig, trotzdem das Geschmacks- und Knuspererlebnis für euch zu erhalten. Für die Nestlé Kindercerealien gilt seit dem Jahr 2013, dass pro 30g-Portion maximal 9g Zucker enthalten sind. Aber es gibt eine Vielzahl an Cerealien mit unterschiedlichen Zuckeranteilen. Ein Blick auf die Nährwerttabelle lohnt sich um den Zuckergehalt zu vergleichen.