CHEERIOS® wholegrain American pancakes

Cheerios® Mini crêpes aux grains entiers

Temps de préparation
0 min.
TEMPS DE CUISSON
7 min.
Temps de cuisson
10 min.
Niveau de facilité
Facile
Portions
4
Si vous vous installez pour un agréable petit-déjeuner en famille le matin en pyjama, pourquoi ne pas essayer nos mini-crêpes dorées, faites avec des Cheerios® de grains entiers et faire preuve de créativité avec différentes garnitures. Pourquoi ne pas ajouter des fruits frais et du yaourt allégé ?
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Ingredients

  • 40g de céréales multigrains CHEERIOS®, très finement broyées
  • 150 g de farine complète nature
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 2 oeufs
  • 250 ml de lait demi-écrémé
  • 4,5 grammes de beurre pour la cuisson

Préparation

1.
2min
Levure, levure chimique, phosphate double action, simple action
Sucres granulés

Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol

2.
1min
Oeuf entier, cru, frais
Sucres granulés
Levure, levure chimique, phosphate double action, simple action

Faire un puits au centre et casser les deux œufs au centre et utiliser un fouet pour mélanger

3.
2min

Continuer à incorporer progressivement le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse

4.
10min

Si vous avez le temps, laissez reposer la pâte environ une heure

5.
2min

Chauffez un peu de beurre dans une grande poêle antiadhésive et faites revenir par lots de petites louches de pâte jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

6.
1min

Servir immédiatement avec votre choix de garnitures. Pourquoi ne pas essayer des fruits frais et si vous aimez le sucré un petit filet de sirop d'érable ?

Faits Nutritionnels
Kohlenhydrate 33.63g; Energie 309.34kcal; Fette 16.34g; Ballaststoff 0.94g; Protein 8.88g; Gesättigte Fette 3.69g; Natrium 630.03mg