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Revisamos minuciosamente todas las alternativas posibles y el aceite de palma resultó ser la mejor debido a sus características, sabor y disponibilidad favorables. Seguimos explorando opciones sobre cómo podemos renovar mejor nuestros productos y nos aseguramos de que este cambio al aceite de palma siga siendo temporal.

En Europa, aproximadamente el 85 % de nuestras recetas europeas no tendrán un cambio en el sistema Nutri-Score* por el cambio de aceite. Recomendamos encarecidamente a los mercados que hagan los cálculos a nivel local.

Debido a la escasez actual de ingredientes, hay que hacer algunos cambios temporales en la formulación de algunas de nuestras recetas. El cambio al aceite de palma cambiará ligeramente el perfil nutricional de nuestros productos y, en algunos casos, dará como resultado un cambio en el sistema Nutri-Score para algunos de ellos. Estos cambios se comunicarán a los consumidores a través de los etiquetados.

* = Recetas europeas provenientes de Torun PL, Rumilly FR, Itancourt FR, Avanca PT y cofabricantes europeos 

La celiaquía es una enfermedad autoinmune de por vida, causada por la reacción del sistema inmunitario al gluten. Lee más sobre un desayuno sin gluten.

Tener cereal integral como ingrediente principal en toda nuestra gama de cereales aporta beneficios nutricionales, como la fibra, que contribuye a los excelentes puntajes de algunos de nuestros cereales. Además, nuestras continuas mejoras en las recetas son de ayuda, según el producto.

Mientras que la mitad de nuestro portfolio europeo no contiene aceite (principalmente nuestros copos), la otra mitad de nuestras recetas incluyen aceite en la lista de ingredientes. Su uso principal es ayudar en el proceso de fabricación: actúa como lubricante cuando damos forma al producto y ayuda a evitar la pegajosidad. En algunos productos, el aceite juega un papel en el perfil sensorial: cómo se siente y sabe en boca.