TEEMME

Keliakia on elinikäinen autoimmuunisairaus, joka johtuu immuunijärjestelmän reaktiosta gluteeniin. Lue lisää gluteenittomasta aamiaisesta.

Vaikka puolet eurooppalaisesta tuotevalikoimastamme ei sisällä lainkaan öljyä (pääasiassa hiutaleet), toinen puoli resepteistämme sisältää öljyä osana ainesosaluetteloa. Sen ensisijainen käyttötarkoitus on auttaa valmistusprosessissa: se toimii voiteluaineena tuotetta muotoiltaessa ja auttaa välttämään tahmaisuutta. Joissakin tuotteissa öljy vaikuttaa aistinvaraiseen profiiliin eli siihen, miltä tuote tuntuu ja maistuu suussa.

Murojen täydentämisellä tarkoitetaan sitä, että niihin lisätään vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka auttavat kehoamme toimimaan hyvin. Yksi 30 gramman annos täydennettyjä NESTLÉ®-muroja voi auttaa perhettäsi saamaan päivittäin tarvitsemansa vitamiinit ja kivennäisaineet.

No.

Viljat kasvavat aina täysjyväisinä, mutta kyseessä on täysjyvävilja vain silloin, kun viljan kaikki kolme ravintorikasta osaa hyödynnetään ruokatuotteiden valmistuksessa. Osat ovat:

– lese

– endospermi eli siemenvalkuainen (tärkkelyspitoinen keskiosa)

– alkio (ydin, jossa on siemen).

Lue lisää

Lisäämme muroihimme ripauksen suolaa niiden maun ja rakenteen parantamiseksi. Se parantaa myös tuotteiden säilyvyyttä. Olemme pyrkineet vähentämään murojemme suolapitoisuuksia viimeisten 15 vuoden aikana ja vähentäneet suolan määrää jo keskimäärin 25 %. Napsauta tästä ja lue lisää.