Hyvää huomenta, olet herännyt! Kömmit pois peiton alta ja olet valmis uuteen päivään. Aamuaterian on pitkien yöunien jälkeen käynnistettävä taas kaikkien moottorit. Mietitkö, millainen on tasapainoinen aamiainen? Lue lisää…
MISTÄ TASAPAINOINEN AAMIAINEN KOOSTUU?
Tasapainoinen aamiainen käynnistää sinun ja perheesi päivän mukavalla tavalla. Aamiaisen tulisi sisältää hiilihydraatteja, kuitua, proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita. Niitä on monissa elintarvikkeissa, ja voit valita niistä haluamasi, kunhan valitset eri aamiaisruokaryhmistä, kuten viljoista, hedelmistä ja maitotuotteista, ja nautit tietysti myös lasin vettä.
Yksi oikeankokoinen annos kustakin yllä mainitusta ryhmästä riittää, ja koko perhe on valmiina päivää varten. Katso alta, mihin tämä perustuu, ja tutustu herkullisiin ja tasapainoisiin aamiaisideoihin.
Tasapainoiset aamiaisideat.
ALOITA VILJALLA
Viljat, kuten kaura, maissi, vehnä ja ohra, ovat tärkeä osa ruokavaliotasi, etenkin täysjyväviljat[1]. Jos haluat hyvää tekevän, tasapainoisen ja viljaa sisältävän aamiaisen, valitse kulhollinen täysjyväviljasta valmistettuja aamiaismuroja tai viipale täysjyväpaahtoleipää.
TANKKAA HEDELMILLÄ
Aamiainen on mainio tapa nauttia yksi päivän viidestä hedelmäannoksesta. Vitamiineja, kivennäisaineita ja kuituja sisältävät hedelmät ovat loistava lisäys tasapainoiseen aamiaiseen. Yritä syödä kauden hedelmiä, sillä ne ovat vastuullisempi valinta, maistuvat paremmilta ja antavat lapsellesi mahdollisuuden oppia lisää eri vuodenaikojen kauneudesta. Kun valinnanvaraa on niin paljon, upean hedelmäherkun valmistaminen ei ole vaikeaa. Voit leikata perheen pienimmille heidän suosikkihedelmiään palasiksi, joita on helppo lisätä murojen tai jogurtin sekaan. Maukasta!
HERKULLISET MAITOTUOTTEET
Maitotuotteet sisältävät runsaasti kalsiumia hampaiden ja luuston terveyden ylläpitämiseksi, ja ne ovat osa monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota ja terveellisiä elämäntapoja. Maitotuotteet ovat myös hyvä proteiininlähde, ja ne sopivat erinomaisesti osaksi aamiaista[2]. Maito sopii hyvin nautittavaksi murojen kanssa, mutta oletko kokeillut lisätä muroihin lusikallisen jogurttia? Juusto sopii sämpylöiden lisäksi hienosti myös aamiaisella paahtoleivän päälle.
LISÄÄ PROTEIINIA
Lisää aamiaiseesi kinkkuviipale, kananmuna tai pieni kourallinen manteleita, niin saat siitä täydellisen tasapainoisen!
Ja muista myös lasillinen vettä.
Ruokaherkkuja on mukava ajatella, mutta juomista ei sovi unohtaa. Yleinen suositus on juoda noin kaksi litraa vettä päivässä[3].
TASAPAINOTA AAMIAISESI LISÄÄMÄLLÄ MUROIHISI HERKULLISIA LISUKKEITA
HIENONNETTUJA PÄHKINÖITÄ
ROUSKUVA AAMIAINEN
Lisää muroihisi rouskuvaa proteiinia. Cashewpähkinät, mantelit ja saksanpähkinät ovat tietenkin herkullisia, mutta lisäksi saat niiden avulla lisättyä ruokavalioosi myös proteiinia. Nauti siis rapeasta aamiaisesta lisäämällä lempimuroihisi suosikkipähkinöitäsi.
MAAPÄHKINÄVOI
PEHMEÄN PÄHKINÄINEN MAKU
Aamiaismurot. Lisää maapähkinävoita maitoon ja liuota seosta pannulla keskilämmöllä, ennen kuin kaadat sen lempimurojesi päälle! Tai sekoita sitä hedelmiin ja päällystä murot seoksella.
LISÄÄ MUROIHISI
JOGURTTIA, JOSTA SAAT PROTEIINIA
Jogurtti sopii hyvin murojen lisukkeeksi, sillä se on proteiinin ja kalsiumin lähde. Piditpä sitten klassisista SHREDDED WHEAT -muroista tai makunystyröitä kutkuttavista CINI MINIS -muroista, lisää niiden joukkoon lusikallinen kreikkalaista jogurttia ja nauti tasapainoisesta muroaamiaisesta, jossa on enemmän proteiinia ja makua.
HEDELMÄT MUROJEN LISUKKEINA
BANAANIT
Jo pelkkä banaanin luonnollinen makeus on riittävän hyvä syy lisätä muutama viipale lempimuroihisi. Mutta varsinkin sen kuitupitoisuus tekee siitä niin suositun tasapainoisen aamiaisen ainesosan. Ja kaikki voittavat!
MUSTIKAT
Maineensa veroinen lisuke. Kourallisesta mustikoita saat C-vitamiinia, puhumattakaan niiden ainutlaatuisesta mausta. Voit myös murskata ne saadaksesi enemmän makua.
RUSINAT
Älä anna pienen koon hämätä. Rusinat ovat luonnostaan makeita, joten ne ovat loistava valinta perheen pienimpien makeannälkään. Rusinoita voi myös säilyttää kaapissa melko pitkään, joten ne ovat aina käytettävissä piristämään aamiaismuroja.
CHIASIEMENET
Nämä pienet mustavalkoiset siemenet ovat valloittaneet nopeasti koko elintarvikemaailman. Eikä ihmekään, sillä yksi kupillinen chiasiemeniä sisältää runsaasti kuitua ja proteiinia. Jos siis haluat runsaskuituisen aamiaisen, voit huoletta lisätä niitä seuraavaan murokulhoosi.
RIPOTELTAVIA MUROJEN LISUKKEITA
KANELI
Kaneli on loistava valinta aamiaisen piristämiseen. Olemme tehneet siitä CINI MINIS -murojemme tähden, mutta voit lisätä teelusikallisen kanelia aamiaismuroihisi myös itse ja antautua ihanan kanelisen maun vietäväksi.
KAAKAOJAUHE
Varmista, että kaakaojauhetta on aina saatavilla. Sen intensiivisen suklainen maku on tuttu kuumista juomista, mutta se tarjoaa myös jännittävän uuden vivahteen aamumuroihisi. Lisää suosikkihedelmiäsi ja ‑pähkinöitäsi murojen sekaan ja ripottele päälle kaakaojauhetta!
