Aamiaista syövä pärjää paremmin!
Lasten aivot tarvitsevat aamulla ravintoa, varsinkin jos päivä alkaa matematiikan tunnilla. Tässäpä pähkinä: kaksi lapsiryhmää sai muistitestejä ja haasteita ratkottavikseen. Mitä luulet, kumpi ryhmä pärjäsi paremmin? Aamiaista syöneet vai sen väliin jättäneet? Arvasit oikein. Aamiaispojat ja -tytöt.[2]
Varhaista oppimista
Koska aamiaisen valmistaminen on usein helppoa, nuorimmatkin lapset voivat opetella laittamaan itselleen aamupalaa. Touhu voi välillä olla sotkuista, mutta se on osa vanhemmuuden iloja. Eikö vain...? Maidon kaataminen tai hillon levittäminen (kunhan alustana ei ole vastasilitetty työpaitasi) voi olla yllättävän hauskaa puuhaa. Ruokavalintoja ohjaamalla voi myös auttaa heitä tekemään terveitä valintoja ja oppimaan hyviä tapoja jopa loppuelämäksi.[3]

Did you
know?

Tutin makua
Khorasan eli kova vehnä on vehnälajike, joka päätyi Yhdysvaltoihin egyptiläisestä hautaholvista. Sitä myytiin "Kuningas Tutin vehnänä". Nykyään tämä täyteläinen, voisen makuinen ja luomusertifioitu lajike tunnetaan nimellä "kamut", joka on muinainen vehnää merkitsevä egyptiläinen sana.

Riisiä vai ei
Villiriisi ei tarkkaan ottaen ole riisiä, vaan Amerikan alkuperäiskansojen jo kauan viljelemän vesikasvin siemeniä. Villiriisi on voimakkaan makuista ja kallista, joten sitä sekoitetaan yleensä muihin riisilajikkeisiin.
Aamiaisen ihme!
Tiesitkö tämän?
- Lapset, jotka syövät aamiaista päivän aluksi, syövät todennäköisemmin muutenkin terveellisesti.[4]
- Säännöllisesti aamiaista syövät teini-ikäiset harrastavat todennäköisemmin liikuntaa. Kuka olisi uskonut, että teinin saa liikkumaan näin helpolla keinolla?
- Aamiaisen terveellisyys käy järkeen, mutta asia on todistettu myös tieteellisesti![5]

1, 2, 3... syödään aamiaista!

Katso kolme parasta vinkkiämme, jotka tekevät aamiaisesta päivän parhaan hetken.
1. Taiteile!
Aamut ovat monesti kiireisiä, mutta jos aikaa on, kokeile välillä tehdä lasten aamupaloista taideteoksia. Lapset haluavat jo herätessään tietää, mitä on luvassa! Voit esimerkiksi koristella lautasen hedelmänpaloilla, tehdä hymynaaman kananmunista ja paahtoleivästä tai muotoilla letut piparimuottien avulla.
2. Kaikki yhdessä...
Lapset rakastavat matkimista. Jos istut heidän seurakseen syömään aamiaista, he oppivat omat tapasi jäljittelyn kautta – ja vielä nauttivat siitä!
3. Valinnanvarassa on voimaa
Kokeile laittaa tarjolle useampia ruokia ja antaa lasten päättää, mitä he haluavat syödä. Voit vaikka laittaa esille muutamia muroja, tarjota erilaisia hedelmiä murojen sekaan tai kysyä, haluavatko he kananmunat kokkelina vai keitettyinä.
Alaviitteet
- • Cho S, Dietrich M, Brown CJ et al (2003) The effect of breakfast type on total daily energy intake and body mass index: results from the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III). J Am Coll Nutr. Aug;22(4):296-302.• Serra Majem L et al (2004) Nutricion infanil y juvenile. Estudio enKid. Elsevier Espana: Volume 5.• Rampersaud GC, Pereira MA, Girard BL et al (2005) Breakfast habits, nutritional status, body weight, and academic performance in children and adolescents. J Am Diet Assoc. May;105(5):743-60.
- Kennedy E & Davis C (1998) US Department of Agriculture School Breakfast Program. Am J Clin Nutr. Apr;67(4):798S-803S
- Kennedy E & Davis C (1998) US Department of Agriculture School Breakfast Program. Am J Clin Nutr. Apr;67(4):798S-803S.
- • Matthys C, De Henauw S, Bellemans M et al (2007) Breakfast habits affect overall nutrient profiles in adolescents. Public Health Nutr. Apr;10(4):413-21.• Raaijmakers LG, Bessems KM, Kremers SP et al (2010) Breakfast consumption among children and adolescents in the Netherlands. Eur J Public Health. Jun;20(3):318-24.
- Keski-Rahkonen A, Kaprio J, Rissanen A et al (2003) Breakfast skipping and health-compromising behaviors in adolescents and adults. Eur J Clin Nutr. Jul;57(7):842-53.
Ollaan yhteydessä
- Kirjoita meille
- Usein kysytyt kysymykset
- Kasvokkain
- Minulla on kysyttävää Nestlé-aamiaismurotuotteista.
- Haluan antaa hyvää palautetta
- Edellyttääkö osallistuminen ostosta?
- Minulla on mielestäni loistava idea
- Muu syy
"Kokojyvä" merkitsee, että kaikki viljan osat on säilytetty: leseet, alkio ja siemenvalkuainen. Nämä viljan kolme osaa sisältävät erilaisia ravintoaineita, ja kullakin on tärkeä osa viljan kasvussa ja terveellisyydessä.
Helppo periaate on käyttää viljaa ruokavalion perustana ja valita täysjyvävilja jalostetun sijaan aina kuin mahdollista. Amerikkalaisissa ravintosuosituksissa viitemäärä on 3 annosta (48 g) päivässä.
Se makeuttaa viljaa ja tuo muroihin makua, rousketta, suutuntumaa ja väriä.