DU BLÉ COMPLET, DU CHOCOLAT ET UNE BONNE DOSE D’ENGAGEMENTS

Créées en 1984, vous connaissez tous l’histoire des céréales CHOCAPIC®. Un jour, une vague de chocolat a inondé un champ de blé. Et Paf ! Ça a fait des CHOCAPIC® !
Délicieux, mais pas seulement. Depuis 2016, CHOCAPIC® se régale à faire les choses de manière drôlement plus responsable, notamment en instaurant un partenariat avec des agriculteurs locaux pour limiter son impact sur l’environnement. Avec cette démarche PRÉFÉRENCE*, les agriculteurs sont mieux rémunérés pour produire un blé de meilleure qualité !
CHOCAPIC® c’est aussi des usines françaises plus respectueuses de l’environnement, des packs entièrement recyclables (carton et plastique) et une version BIO qui concrétise aujourd’hui un engagement au cœur de nos valeurs.
Grâce à plus de 15 années d’amélioration de sa recette, les céréales CHOCAPIC® affichent fièrement un Nutri-Score B**, retrouvez la liste complète des ingrédients et les valeurs nutritionnelles de toute la gamme de céréales CHOCAPIC® dans les pages produits.
*Découvrez dès maintenant tous nos engagements dans la rubrique dédiée.
**Hors barres de céréales.
DU BLÉ CULTIVÉ PLUS RESPONSABLEMENT, C’EST LE RÊVE POUR FAIRE DES CHOCAPIC®
Depuis 2016, CHOCAPIC® travaille main dans la main avec des coopératives agricoles et des producteurs de blé complet français qui se sont portés volontaires pour faire évoluer les pratiques sur leurs exploitations. Avec la démarche PRÉFÉRENCE, nous sommes fiers d’aider nos 105 agriculteurs partenaires à adopter des méthodes de culture meilleures pour les Hommes et pour l’environnement. Préservation de la qualité des sols, de la ressource en eau, de la biodiversité, pour encourager ces pratiques, chez CHOCAPIC® nous versons une prime additionnelle à nos agriculteurs partenaires !
Aujourd’hui, grâce à tout ça, le blé PRÉFÉRENCE couvre 100% des besoins en blé complet pour les céréales CHOCAPIC® vendues en France (hors BIO).
CHOCAPIC®, toujours aussi bon et encore meilleur pour les agriculteurs et la planète !

CONSOMMEZ FRANÇAIS AVEC LES CÉRÉALES CHOCAPIC®

Depuis sa création, CHOCAPIC® se la joue local pour le plus grand bonheur des habitants de Rumilly en Haute Savoie et d’Itancourt, dans l’Aisne où sont basées nos 2 usines de fabrication de céréales.
Et question approvisionnements, on a fait du chemin en réduisant les distances avec, pour notre recette phare, 73% d’ingrédients d’origine française dont le principal, la farine complète, élaborée majoritairement avec du blé complet récolté à moins de 300 km de nos usines (hors BIO et barres de céréales).

CHOCAPIC® TOUJOURS PLUS TAUPE AVEC LE BIO
NOS RECETTES NUTRI-SCORE BÈÈÈÈÈ !
Depuis le début des années 2000, nous réduisons progressivement nos teneurs en sucres, acides gras saturés et sel*. Et dès 2003, avec l’introduction du blé complet qui a doublé le taux de fibres de nos céréales et a permis d’augmenter leur teneur en protéines, CHOCAPIC® s’engageait pour un meilleur petit-déjeuner pour la santé en entamant un long processus pour améliorer la qualité nutritionnelle de ses recettes.
Et paf ! Aujourd’hui les céréales CHOCAPIC® ne sont pas seulement des céréales chocolatées savoureuses, mais ce sont aussi des céréales qui affichent Bel et Bien un Bon Nutri-Score B.
*-41% de sucre, -56% de sel, -54% d'acides gras saturés et +129% de fibres depuis 2003.

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Il convient de garder deux choses en tête : • Cherchez dans la liste des ingrédients les céréales suivies de l’adjectif « complet » tels que « blé complet » ou « avoine complète ». • Pour les aliments contenant plus d’un ingrédient, vérifiez que les céréales complètes figurent dans le haut de la liste des ingrédients. Plus elles sont hautes dans la liste, plus les céréales complètes ont été utilisées en grande proportion dans la recette. Cherchez aussi à connaître le pourcentage de céréales complètes. Cette information devrait figurer dans la liste des ingrédients.
Oui. Si le terme « complet » figure sur l’étiquette des ingrédients d’un produit alimentaire comme les pâtes de blé complet ou le pain complet, alors vous savez que ce produit a été élaboré avec de la farine complète de blé. Et ce même si d’autres ingrédients entrent dans sa fabrication. Par ailleurs, même les céréales complètes ont besoin d’être transformées : il faut en effet enlever l’enveloppe extérieure non comestible pour les rendre propres à la consommation.
Oui, nous enrichissons nos céréales en ajoutant des vitamines et des minéraux à la plupart d’entre elles, même si la quantité varie selon les zones géographiques et la législation en vigueur. À chaque fois que des vitamines ou des minéraux sont ajoutés à l’un de nos produits, nous veillons à ce que ces ajouts correspondent au moins à 15 % des apports journaliers recommandés par portion.