Portionsgrößen-Empfehlungen für Cerealien

Eine Schüssel Cerealien als Teil eines ausgewogenen Frühstücks sorgt für einen guten Start in den Tag. Allerdings sollten Sie die Menge an Cerealien, die gegessen wird, vom jeweiligen Energiebedarf abhängig machen. Eine 30-Gramm-Portion passt sehr gut in ein ausgewogenes Frühstück. Um die Nährwerte von verschiedenen Cerealien miteinander vergleichen zu können, sind diese Angaben auch pro Portion auf unseren Cerealienpackungen zu finden.

Der Energiebedarf ist natürlich nicht bei jedem gleich. Die größten Faktoren für Ihren Energiebedarf sind das Alter, die Größe, das Gewicht und wie viel Sie sich bewegen. Viele Erwachsene und Jugendliche haben einen höheren Gesamtenergiebedarf als Kinder, einfach nur, weil sie größer sind. Das bedeutet, dass Jugendliche und Erwachsene häufig mehr zu sich nehmen bzw. essen können als Kinder.

Machen Sie es sich so einfach wie möglich, indem Sie sich in etwa folgende Portionsgrößen merken: 25 bis 30 Gramm für Kinder und 30 bis 45 Gramm für Erwachsene.

Und was heißt das für Ihre Lieblingscerealien?

Jedes Cerealienprodukt hat eine andere Form, ein anderes Volumen und somit eine andere Dichte. Daher sieht dieselbe Portionsmenge von Produkt zu Produkt anders aus.  Unten geben wir Ihnen ein paar Tipps, wie Sie die richtige Menge für Ihre Schüssel finden.

Nr. 1: ABWIEGEN. Die genaueste Methode, mit der z. B. 30 oder 45 Gramm Cerealien in Ihrer Schüssel landen, ist natürlich, diese zu wiegen! Nach dem ersten Mal wissen Sie dann, wie die richtige Portion in Ihrer Lieblingsschüssel ungefähr aussieht, und beim nächsten Mal werden Sie die Waage vielleicht gar nicht mehr brauchen. Aber damit Sie gar nicht erst nach Ihrer verschollenen Küchenwaage suchen müssen, haben wir noch ein paar weitere Methoden für Sie, mit denen Sie ähnliche Ergebnisse erzielen – mithilfe unserer Portionstabelle unten auf dieser Seite.

Nr. 2: ABMESSEN. Eine einfache Methode, mit der Sie Ihre Cerealien abmessen können, besteht darin, die Anzahl an Esslöffeln abzuzählen. Tja, das klingt einfach, bis Ihnen einfällt, dass Löffel verschiedene Größen haben! Unser Esslöffel fasst 11,2 ml. Damit sind wir so nah wie möglich an den Esslöffeln, mit denen normalerweise gegessen wird. Hier sind die Maße des verwendeten Löffels, damit Sie besser entscheiden können, welchen Löffel aus Ihrer Schublade Sie zum Abmessen verwenden wollen. Sobald Sie den richtigen Löffel auserkoren haben, sehen Sie auf Ihrer Cerealienpackung oder in der Tabelle unten auf dieser Seite nach, wie viele Löffel in einer Portion enthalten sind.

Nr. 3: ABZÄHLEN. Abzählen macht Spaß, sowohl Kindern als auch Erwachsenen. Wir haben ermittelt, wie viele Cerealien-Stückchen Sie brauchen, damit die gewünschte Menge in Ihrer Schüssel landet. Natürlich funktioniert diese Methode nur mit Cerealien, die aus etwa gleich großen und gleich schweren Stückchen bestehen. Wahrscheinlich haben Sie keine Zeit, das jeden Tag auszuprobieren. Aber am Wochenende vielleicht schon!

Wählen Sie Ihre Methode aus und verwenden Sie diese einfache Tabelle, um die vorgeschlagene Portion zu erhalten. Ob Sie die Anzahl der Esslöffel oder die Anzahl der Stückchen abzählen, am Ende finden Sie die empfohlene Portion für Ihre Lieblingscerealien heraus. Beides ist nicht so genau wie das Abwiegen, aber es wird Ihnen helfen, für jeden eine ungefähre Portion zu erhalten - vom jüngsten bis zum ältesten Mitglied Ihrer Familie. Wir hoffen, dass es Ihnen ebenso viel Spaß macht, Ihre Schüsseln zu füllen wie sie zu leeren! Und vergessen Sie nicht, Ihr Frühstück mit frischem Obst, einem Milchprodukt und energiearmen Getränk zu ergänzen. Guten Appetit!