El grano entero es mucho más que fibra: contiene carbohidratos, proteínas, algunos lípidos, vitaminas B, minerales y antioxidantes. ¡Encontrarás al menos 8 g de grano entero por cada porción de 30 g de cualquiera de nuestros cereales para el desayuno con la franja verde de NESTLÉ®!
¿Qué es el cereal de grano entero?
El salvado
Fibra, vitaminas y minerales
ENDOSPERMO
CARBOHIDRATOS, VITAMINAS Y MINERALES
Germen
Proteínas, vitaminas y minerales
Cada grano produce grano entero
pero un grano es sólo grano entero
si tiene las tres partes intactas
LAS CUALES APORTAN MUCHOS NUTRIENTES
EL GRANO ENTERO ES FUNDAMENTAL PARA NUESTRA ALIMENTACIÓN
POR ESTO ES IMPORTANTE INCLUÍRLO EN NUESTRA DIETA DIARIA
¿POR QUÉ EL GRANO ENTERO ES TAN IMPORTANTE PARA NOSOTROS?
EN NESTLÉ® TAMBIÉN NOS PREOCUPAMOS POR NUESTROS GRANOS
El grano entero es el ingrediente número uno en todos nuestros cereales para el desayuno. La franja verde es nuestro compromiso de facilitar el consumir granos enteros todos los días para ti y tu familia. ¡Desayuna un rico cereal en base a grano entero todas tus mañanas!
Cuando veas la franja verde, puedes estar seguro de que en una porción de cereal de 30 g estás consumiendo al menos 8 gramos de grano entero. Garantizado.
¡Siempre busca la Franja Verde!
El grano entero proporciona una gran variedad de vitaminas, minerales, fibra, almidón y otros nutrientes; por eso, se recomienda comer al menos 48 g al día [1].
El Estudio Latinoamericano de Salud y Nutrición, apoyado por Nestlé, evidenció que el consumo de cereales integrales y de grano entero en América Latina es extremadamente bajo.
Los chilenos consumen alrededor de 11,8 g/día de alimentos con algún contenido de grano entero (en base húmeda), mientras que distintas recomendaciones internacionales hablan de un consumo diario de al menos 100-125g por día, con lo cual hay una brecha de alrededor del 90% por debajo de la recomendación.[2]
Afortunadamente, el desayuno es una buena manera de obtener algo de granos enteros a primera hora. Por lo tanto, siempre estamos trabajando tras bambalinas para asegurarnos de que nuestros granos enteros te brinden a ti y a tu familia una dosis diaria de lo bueno
BENEFICIOS DEL grano entero
Nutritivo: los granos enteros significan que obtienes las 3 partes del grano en las mismas proporciones que se encuentran naturalmente: esto incluye el salvado en el exterior , el endospermo y el germen. Todos aportan una combinación única de nutrientes a nuestros cereales.
Todos nuestros productos con la franja verde tienen como ingrediente número uno grano entero, lo que significa que también son fuente de nutrientes y se recomiendan como parte de una dieta saludable y balanceada.
Rico: Durante los últimos 30 años, nuestros equipos han trabajado sin descanso para mejorar el perfil nutricional de nuestros cereales. Hemos reformulado nuestras recetas para aumentar la cantidad total de granos enteros y, en consecuencia, la fibra y otros nutrientes, al mismo tiempo mejoramos significativamente la cantidad de ingredientes críticos como el azúcar y la sal, manteniendo el mismo gran sabor. Hacer que nuestros cereales con grano entero para el desayuno sigan siendo ricos en el tiempo es una prioridad para nuestros equipos.
Responsable: Del campo al plato, asumimos la responsabilidad en cada paso del camino sobre cómo seleccionamos los ingredientes, cómo producimos los cereales con grano entero que amas, cómo los envasamos y cómo se transportan a los clientes.
Nuestra encuesta (1) encontró que muchas personas no están seguras de qué alimentos contienen granos enteros.
1. 1 de cada 10 personas piensa que los plátanos contienen grano entero.
2. El 14% dice que hay grano entero en el arroz blanco.
3. Casi 1 de cada 5 personas (17%) cree que hay en el pan blanco.
4. El 21% piensa que hay en las nueces.
¿Dónde puedes encontrar grano entero?
Puedes encontrar grano entero en:
-Pan integral.
-Pastas integrales.
-Arroz integral.
-Avena integral.
-Cereales con grano entero para el desayuno.
¿Qué es el grano entero?
Los granos enteros son granos completos. A diferencia de los granos refinados, no se les ha quitado ninguna de sus partes (excepto las partes no comestibles, como la cáscara).
Trabajamos para mejorar el desayuno!
Tu opinión está liderando el camino para mejorar el desayuno todos los días y ayudándonos a brindar una opción más nutritiva de desayuno.
