CINI MINIS PROTEIN

Salz wird in Cerealien und vielen anderen Lebensmitteln verwendet. Bei unseren Cerealien sorgt Salz für Geschmack und Textur – und wirkt zusätzlich konservierend. Salz hat eine Bedeutung zur Erhaltung der Qualität, da Getreide ohne Salz roh und geschmacklos wirken kann. Die einzelnen Rezepturen unserer Frühstückscerealien wurden aufgrund umfangreicher Konsumententests entwickelt. So können wir ein Produkt liefern, das Sie mögen, das toll schmeckt und das lange haltbar ist. Wir haben daran gearbeitet, den Salzgehalt in unseren Cerealien im Laufe der letzten 15 Jahre zu verringern, und zwar im Durchschnitt um 25 %.  

Eine ungefähre Orientierunghilfe ist diese: 25 bis 30 Gramm für Kinder und 30 bis 45 Gramm für Erwachsene. Schaut sicherheitshalber auf der Packung nach.  

In Europa sind ungefähr 85 % unserer europäischen Rezepturen nicht wegen des Wechsels zu anderem Öl von einer Veränderung betroffen. Wir empfehlen es den Märkten sehr, die Berechnungen selbst durchzuführen.

Aufgrund der derzeitigen Knappheit an Zutaten müssen wir ein paar vorübergehende Änderungen an unseren Rezepturen vornehmen. Der Wechsel zu Palmöl wird sich leicht auf das Nährwertprofil unserer Produkte auswirken. Diese Änderungen werden unseren Verbrauchern durch die Systeme zur Deklaration auf der Vorderseite mitgeteilt.

* = Europäische Rezepturen werden in Torun PL, Rumilly FR, Itancourt FR, Avanca PT und von europäischen Mitherstellern produziert. 

Um die 50 %, das entspricht ungefähr dem Wert von Produkten wie Butter. Wir verwenden jedoch nur eine kleine Menge Palmöl in den meisten unserer Frühstückscerealien. Das bedeutet, es hat keine wesentlichen Auswirkungen auf die Menge gesättigter Fettsäuren in unseren Produkten. Diese enthalten alle weniger als 5 % gesättige Fettsäuren.

Nicht unbedingt. Nicht alle Pflanzenöle sind Palmöl. Wir verwenden eine Reihe unterschiedlicher Arten von Pflanzenölen in unseren Lebensmittelprodukten. In einigen ist Palmöl, doch nicht in allen. Andere, der von uns verwendeten Öle sind Kokosöl, Sonnenblumenöl oder Rapsöl.

Jedes Getreide wächst als Vollkorn, doch ein Getreide ist nur dann Vollkorn, wenn alle Teile des Getreides bei der Verarbeitung erhalten bleiben. Dazu zählen:

- Die Kleie

- Das Endosperm

- Der Keim